Expoziție de ciocolată: arta comestibilă cucerește orașe

Expoziția de ciocolată este locul în care delicatețea preferată dobândește cele mai bizare forme sub îndrumarea strictă a maeștrilor experimentați. Aici găsiți obiecte obișnuite de zi cu zi, picturi, copii ale faimoaselor capodopere arhitecturale și chiar haine - toate din ciocolată. Și ceea ce este deosebit de plăcut pentru dulcele dulce, la orice astfel de eveniment este degustarea produsului și de multe ori da daruri delicioase. Recent, presa menționează adesea expoziția de ciocolată Nikolya, al cărei autor este dascălul danez din Crimeea, Nikolai Popov. Creațiile sale au vizitat câteva orașe din țările CSI.

Întâlnește-te: Chocolatier

Nikolai Popov a crescut în Crimeea, în familia de bucătari ereditari. El a analizat cu atenție alegerea profesiei, dar în cele din urmă a rămas credincios tradițiilor familiei. După ce a terminat formarea relevantă a devenit repede un bucătar faimos. Treptat, printre alte opțiuni, a început să acorde prioritate artei de a face prăjituri și apoi a decis să se dedice în întregime ciocolatei.

Înainte de a deschide ușile academiilor poloneze și franceze, Nicholas a fost dedicat subtilităților de a lucra cu delicatețea ta preferată în întreaga lume. Rezultatul instruirii și activității ideii creative de ciocolată a fost deschiderea, în 2006, a unui cofetărie de artă din Simferopol. Și trei ani mai târziu, Nicholas și-a deschis primul muzeu de ciocolată. Expoziția a devenit atât de reușită încât, în 2014, maestrul a decis să meargă cu ea la un tur al orașelor din CSI și a început să întruchipeze ceea ce a fost conceput din Belarus.

Dulciuri în Grodno

Cu o dorință foarte puternică și o anumită parte a imaginației, se poate urmări calea pe care o făcea expoziția de ciocolată, prin mirosul care a însoțit această delicatețe minunată peste tot. Cei norocoși care s-au familiarizat cu expoziția spun că este ușor să simțiți parfumul pe pragul muzeului care la dus pe Nikolay Popov și creațiile lui.

Expoziția de ciocolată din Grodno a avut loc pe teritoriul noului castel. Cuțite comestibile, tigăi, chei și șurubelnițe, câini de ciocolată, veverițe și iepuri au fost plasate în două săli ale muzeului, umplând zona cu o aromă de neuitat. Cea mai impresionantă expoziție este Turnul Eiffel. Potrivit comandantului, aproape jumătate de tonă de producție locală din Belarus a fost cheltuită pentru realizarea expoziției.

Expoziția de ciocolată din Grodno a fost deschisă cu ruperea tradițională a plăcilor, fragmente ale cărora au fost primite de vizitatori. Evenimentul a început, de asemenea, la Vitebsk și Brest, unde expoziția vizitează deja la acea vreme.

Dificultăți în cale și la fața locului

Toate exponatele sunt făcute din ciocolată locală și apoi transportate în vagoane speciale la temperatura optimă. Ciocolata este un material fragil, iar unele dintre creațiile din cale sunt deteriorate. Stăpânul lor se restabilește la fața locului pentru câteva zile înainte de a se deschide.

Cu toate acestea, exponatele suferă nu numai în procesul de transport. Pentru leziuni, duceți vizitatorii dulci curiosi și neîncrezători. Unii doresc doar să atingă o imagine de ciocolată. Alții nu cred că toată această splendoare este făcută dintr-un tratament preferat și, prin atingere, este verificată. Încă alții visează să încerce. Unul dintre exponate, care a fost demonstrat de expoziția de ciocolată din Minsk - o tigaie comestibilă cu o margine ruptă. Nikolai Popov a spus că nu a "repara"-o în mod special după expoziția anterioară.

În vasta noastră țară

Tot în 2015 expoziția va fi pe teritoriul Rusiei. Ea a vizitat deja Belgorod, Kaliningrad, Rostov-on-Don și alte câteva orașe. Oriunde s-ar uita la exponatele dulci au venit mulți oameni. Și de fiecare dată, printre capodele comestibile, apărea ceva nou. Expoziția de ciocolată din Belgorod, de exemplu, a excelat în copii dulci de un set de bere, o masă de sat cu cârnați, pâine și șuncă, o întreagă colecție de saci de designer de marțipan. Și, desigur, nici un oraș nu a fost lipsit de ocazia de a vedea Turnul Eiffel, o capodoperă culinară cântărind 45 kg.

Expoziția de ciocolată din Belgorod și alte orașe a fost însoțită de vânzarea de suveniruri și de degustări de dulciuri pregătite de către comandantul însuși.

Legislativul de modă

Desigur, un astfel de eveniment - invenția nu este Crimeea. Unul dintre cele mai faimoase saloane de ciocolată este organizat la Paris, un oraș care este considerat pe bună dreptate un trendsetter și nu doar unul textil. Expoziția de ciocolată din Paris este un spectacol grandios, cu participarea unor personaje îmbrăcate în haine din această delicatețe. Există cursuri de masterat din cele mai bune ciocolată, degustări, spectacole de artă culinară. Recent, a vizitat expoziția de ciocolată de la Paris din Moscova.

Sărbătoare de sărbătoare din martie

La începutul primei luni de primăvară străzile capitalei au fost umplute cu aroma de cacao. Expoziția de ciocolată, adusă din Paris, a avut loc la Expocenter. Precederea paradei spectacolului: celebritățile ruse au arătat rochiile și costumele comestibile publice "cusute" la Paris.

Expoziția de ciocolată din Moscova a fost dedicată produselor de cofetărie rusești. Vizitatorii puteau admira exponatele, care nu au mai fost expuse niciodată, să asculte prelegeri cu privire la istoria ciocolatei rusești și să încerce dulciuri pregătite în conformitate cu rețetele pre-revoluționare.

Dulgherii, care locuiesc sau vizitează în capitală, pot vizita expoziția "Chocolate & Cacao" la Muzeul de Stat Central al Istoriei Rusiei Contemporane. Aici, însă, va fi interesant nu numai pentru fanii delicatese: în muzeu puteți afla despre istoria ciocolatei, lungimea de 4 mii de ani, despre tradițiile mondiale ale producției sale, pentru a vedea o mulțime de exponate rare și valoroase.

Evenimente precum expoziția de ciocolată sunt un depozit de emoții pozitive. De asemenea, ele contribuie la un fel de iluminare: adesea după vizitarea muzeului dulcele dulce începe să înțeleagă mai bine ciocolata, selectează selectiv produsele, învață să distingă cele mai bune delicatețe de cele mediocre.