Instrumente de cofetărie și un zbor de fantezie în bucătărie

Se prepară un delicios tort, cookie-uri, prăjituri și alte produse de patiserie doar jumătate din luptă, este important de a decora frumos munca ta. Pentru a veni cu acest instrument dulce. Diferite forme de elemente de copt, care ajuta la simplificarea lucrarea de răspândire a decora, creme de ajutor pentru a crea o operă de artă - este un tort sau doar ceva unic de test obișnuit. consumabile pentru produse de cofetărie nevoie de fiecare gazda bună pentru a încânta și mai mult acasă. Desigur, puteți utiliza mijloacele la îndemână, dar reduce semnificativ gama de posibilități.

Începe de gătit

Unelte pentru cofetărie au, probabil, multe femei în bucătărie. Ele ajuta la pregatirea terenul pentru coacere fără prea mult efort și timp suplimentar petrecut. Acestea sunt:

• Castroane pentru amestecarea ingredientelor, o lingură, un sucitor, un cuțit.
• Linguri de măsurare și cupe pentru a ajuta cu exactitate măsura valoarea dorită, deoarece fiecare rețetă prevede în mod clar cât de multe grame de ingrediente necesare pentru gătit. Pentru astfel de lucruri, puteți utiliza scara, dar ele ocupă prea mult spațiu.
• Pămătuf pentru biciuire poate fi înlocuit cu un blender. Acesta oferă rezultate de înaltă calitate, rapid și ușor. Nu folosit pentru a fi mână-bătătoare acum de dezvoltare au venit la crearea de mixere, ceea ce simplifică foarte mult procesul de gătire.
• Forme de copt. Un instrument indispensabil pentru cofetărie. Este de dimensiuni mari și mici. Aceasta ajută la crearea unui design minimal pentru tort, dacă nu sufla, și este o parte integrantă a biscuitului.
• perie de silicon pentru întinderea produsului finit.
• Grila, care raceste produse de patiserie.
• Omoplat.

Începe pentru a decora prăjituri înainte de a se coace. Ea are o formă cu margini zimțate, dantelat, plăcintă în avans, stropite cu fructe, nuci sau ciocolata.

Forme de copt

Puteți utiliza mijloacele la îndemână, uneori, rezultatul este același, dar un instrument special de patiserie face procesul mai interesant.

• O mai bună utilizare a matrițelor metalice pentru copt, acestea sunt mai durabile, permit propechsya de testare bine, sunt ușor pentru a obține produsul finit, chiar și un pic ars. Aceste forme sunt folosite în prepararea pâinii, figurate biscuiți, budinci, prăjituri și multe altele.
• ceramice formă adecvată pentru copt chiar și în cuptorul cu microunde. Se pare destul de atractiv, care permite aduce la masă, fără a lua afară. Pentru acest fel de mâncare trebuie tratată cu precauție, deoarece se teme de greve.
• Forme de silicon pot fi adaptate la culoarea de bucătărie și atârnă-l pe un cârlig. Ele sunt ușor de utilizat, astfel încât să se elimine prăjituri, trebuie doar să se întoarcă formularul. Atractiv un instrument de dulce, care nu este supus rugina, nu rupte, nu pierde calitatea. Si produse de patiserie sunt preparate în siliciu semnificativ mai repede. Acesta poate fi folosit nu numai în cuptor, dar, de asemenea, în cuptorul cu microunde sau congelator.

Fiecare tip de formă are avantajele și dezavantajele sale, alege ceea ce este potrivit pentru tine.

Despre pungi de patiserie

Acum vine partea distractivă - decorarea terminat de copt.

cofetărie Seringă cu duze cunoscute fiecare gazdă. El se deschide posibilitatea de a arăta imaginația și de a crea tot ce doriți, probabil, bucata obișnuită de aluat.

• seringile de unică folosință și reutilizabile diferă în timp de utilizare. Prima opțiune se va potrivi cu gazda obișnuită, care este angajată în coacere de câteva ori pe lună și nu vrea să cheltuiască bani în plus pe un dispozitiv durabil.
• sectiuni diverse indica formularul primit.

Puteți utiliza, de asemenea, geanta, este selectează fiecare produse de patiserie în sine, în funcție de faptul că este mai convenabil. Unele fapte despre acest instrumente de cofetărie:

• sac de patiserie poate găti propria din hârtie.
• CÂMP utilizarea sa este limitată la flori și tricouri.
• Are o mare capacitate.

decorare de coacere în alte moduri

Mai avansate se poate adăuga la inventarul dvs. de patiserie:

• Plonjoarele. Cu ajutorul lor, a creat elemente decorative.
• Teancuri de piese mici tăiate.
• Cuțite de a crea piese interesante din mastic.
• Instrumente speciale care dau flori comestibile un aspect mai natural, petale de filare.

Crearea de opere de artă și raduyte rudele lor. Unelte pentru cofetărie pentru a ajuta la coacere orice desert mai apetisant!