Morcovi: soiuri și hibrizi

Morcovii sunt cultivate tot. Nu toate crește suculent, mare, frumos și dulce. În ciuda faptului că această legumă rădăcină nativ în țările din sud, este bine stabilit în jos pe grădinile noastre de nord. Morcovi nepretențios. Bine fertilizat, drenat, sol vrac crește, fără a fi nevoie de îngrijire specială, dar de udare abundenta si plivitul.

Alegerea soiurilor de morcovi

Principalul lucru în cultivarea de morcovi - selectate în mod corespunzător soiuri de morcovi și semințe sănătoase. Centrele de semințe oferă o gamă largă de semințe de morcovi. Pentru a selecta cele mai eficiente, este necesar, în primul rând, determină scopurile.

Morcovi, care soiuri sunt cele mai comune și populare, nu pot satisface întotdeauna așteptările o recoltă bună. factor climatic aici este de mare importanță. Cel mai bine este de a dobândi soiurile eliberate. Ele sunt rezistente la rece, potrivit pentru însămânțare frecventă podzimnego.

Exista soiuri care pot fi numite universale. Printre acestea se numără "Nantskaya 4", "Karotelka", "Santanu". Morcovii aceste soiuri au proprietăți de aplicare necesare, impozitare, puțin sensibile la boli.

Pentru sezonul de creștere se recomandă utilizarea mai multor soiuri de morcovi, în același timp. Deci, pentru recolta timpurie este bun soiuri de morcov „Santanu“. Ea a ținut pasul devreme - timp de 95 de zile, bine păstrate în timpul iernii. De „Karotelki„rotund rădăcinile formei originale, este mai bine să folosească în stare proaspătă.

varietate morcov „Nantes 4“ este bun pentru semănatul de toamnă înainte de iarnă, mai ales deoarece are un sezon lung în creștere - aproximativ 4 luni. Acest soi este cunoscut pentru gust excelent, dar nu este util pentru depozitarea pe termen lung.

Depozitarea pe termen lung de morcovi

Având în vedere caracteristicile soiurilor, un grădinar cu experiență, și poate oferi o recolta timpurie, folosind semințe de soiuri timpurii de maturare, și să facă morcovi recoltare pentru iarna. soiuri recomandate de morcovi o astfel de depozitare ca „Vitamina 6“, „Losinoostrovskaya 13“, „Flaccus“, „Red gigant“. legume rădăcină de proprietate își păstrează proprietățile de consum și cultivatorii lungi suculent au determinat un termen profesional „păstrarea calității“. „Red gigant“ calitate excelentă este păstrarea diferite soiuri de morcov. Trebuie amintit, indiferent de cât de bun soi, promițătoare, depozitarea pe termen lung a culturilor de rădăcină este posibilă o calitate bună păstrare numai în anumite condiții: condiții de temperatură, umiditate, lipsa de copii de calitate slabă.

morcovi dulci

În Roma antică, morcovul a fost considerată o delicatesă și va servi pentru desert. În morcovi moderne de gătit folosite în hrana dietetice, preparate din carne, salate, deserturi. morcovi palatabilitate sunt de o mare importanță în pregătirea unui anumit fel de mâncare. Astfel, în unele cazuri, este de dorit să se utilizeze morcovi cu conținut scăzut de zahăr, dar cel mai adesea la cerere soiuri dulci de morcovi.

Grad „Cranberry Polar“ diferă un conținut ridicat de zahăr. Un alt avantaj al soiului - de la semănat semințe până la maturitate are nevoie de doar două luni. Acest precocitate face foarte convenabil pentru cultivare în latitudinile nordice.

Deja a menționat „Red gigant“ păstrează un gust dulce în timpul depozitării prelungite până în martie.

Foarte suculent pastă, moale și dulce din soiurile de morcov „Samson“. La fel ca „gigant roșu“, este recomandat pentru depozitarea pe termen lung.

Nivelurile crescute de caroten și zahăr face nota „Viking“ alimente pentru copii indispensabil.

Cel mai dulce toți crescătorii propuse de soiuri și hibrizi - soiurile de morcov „Zahăr Gourmet“.

Gama de semințe de diferite soiuri și hibrizi de mare morcov. Diversitatea proprietăților și combinații de caracteristicile lor vă permite să selectați acele soiuri care se potrivesc cel mai bine cerințele.