Prazul: cultivarea semințelor și depozitare

In acest articol voi vorbi despre astfel de produse utile , cum ar fi prazul. Cultivarea din semințe de praz - un proces destul de ușor, dar conține propriile sale nuanțe. În centrul Rusiei Prazul sunt, de obicei cultivate folosind răsaduri. În scopul de a obține răsaduri în timpul iernii târziu, se înmoaie semințele timp de două sau trei zile, apoi au fost un pic uscat și plantate în ghivece, borcane sau cutii. Nu luați cupe de cel puțin cinci centimetri în diametru.

Sol pentru semințele de praz recomandat pentru a găsi lumina, humus. Imediat înainte de semănat semințele sol ușor tasată, bine udată, și numai apoi sunt plantate semințele în ea. Ceștile sunt plasate nu mai mult de patru, semințele sunt plantate în sertare la o distanță de aproximativ 2,5 cm distanță. Este necesar să se monitorizeze temperatura camerei în care există tăvi cu semințe de praz. Temperatura pe timp de zi ar trebui să fie în termen de 20 de grade pe timp de noapte - în intervalul de la 14 grade.

Leek, în creștere din semințe este larg acceptată în țara noastră are nevoie, de asemenea, udare constantă, și într-una sau două dressing îngrășăminte complexe. Răsadurile rezultate sunt plantate la începutul lunii mai. Pentru a face acest lucru, se prepară un pat de un metru lățime și douăzeci de centimetri înălțime. Solul este săpat într - o completă cazma baionetă, în timp ce pe 1 metru pătrat de sol este adus o jumătate de găleată de humus, două cești de cenușă și de două până la trei linguri de îngrășăminte minerale complexe. Răsaduri sunt plantate la o adâncime de 1-2 cm. În răsaduri ar trebui să fie o distanță de douăzeci de centimetri.

grădinari Persoanele fizice care doresc să aibă pe site-ul dvs., în creștere praz din semințe se realizează direct în teren deschis. Cu toate acestea, această metodă se aplică numai pentru zonele cu o lungă perioadă de căldură. Cu această metodă de inoculare începe în primăvara devreme. prazul Harvest ar trebui să fie în mijlocul toamnei, înainte de debutul de îngheț, deși prazul tolereaza temperaturi scăzute.

Deci , v - ați decis să planteze praz, în creștere din semințe care a fost descrisă mai sus ca o metodă de producere a răsadurilor. Și lucrarea ta încununată de succes, și le-ați luat prima recoltă. Acum ar trebui să vorbim despre modul în care se păstrează prazul. toamnă și varietățile de plante de iarnă se păstrează destul de bine. Fără pierderi de calitate pot fi păstrate în camera timp de aproximativ șase luni. Când prazul stocarea acumula vitamina C. Cel mai bine este de a menține randamentul plantelor în pivniță. Pentru a face acest lucru, rădăcinile praz sunt tăiate, legumele sunt plasate în cutii vertical. Se toarnă nisip necesară ca și în cazul în care este în creștere în grădină. Cel mai bine este de a pune prazul pentru depozitare imediat după recoltare. În prezent, popularitatea dobândită cu raze ultraviolete lămpi germicide, care sunt un mare succes pot fi utilizate nu numai pentru a stoca prazul.

Supa Leek este gătită, probabil, fiecare femeie, este foarte popular. Și această supă pot fi consumate nu numai persoanele care doresc sbosit în greutate, dar, de asemenea, tuturor celor care se bucură de o hrană sănătoasă și sănătoase. Pentru a face acest lucru, luați 500 g praz, 500 g de cartofi, 50 g de ulei vegetal, 100 g de morcovi, doi litri de apă și sare (o posibilă și fără sare). Prazul fin mărunțirii, morcovi frecat pe o răzătoare grosier, împreună Passero în ulei vegetal pentru aproximativ 5 minute. Cartofii sunt tăiate și fierte pana cand se inmoaie. Când cartofii sunt gata, se adaugă legumele rumenite și sare. Sup este adus la fierbere și se îndepărtează de pe placă.

Poftă bună!