Strângerea struțului la domiciliu. Plan de afaceri pentru struții de reproducere

Una dintre opțiunile de a conduce o afacere proprie eficientă este o fermă de struți. Somnul de reproducere acasă este exotic, solicitabil, profitabil!

De ce să cresc un struț?

În fiecare an, acest tip de agricultură câștigă popularitate, deoarece se plătește rapid și începe să obțină profit după un an sau doi ani.
Un om de afaceri care decide să reproducă struți acasă, pe lângă studierea unei cantități mari de informații din diferite surse, este recomandat să viziteze mai multe ferme specializate în acest tip de agricultură. Acest lucru este necesar pentru a forma o impresie adevarata a afacerii planificate si o idee clara asupra managementului optim.

Produse de struti valoroase

De ce cresc ostrichii? Pentru că este:

• Carnea este un produs alimentar gustos și sănătos, care câștigă rapid popularitate datorită compoziției bogate a oligoelementelor, conținutului ridicat de proteine și prezenței minime a grăsimilor. Reminiscența gustului de carne de vită, carnea de strut este susceptibilă la orice fel de tratament termic, absoarbe perfect marinatele și condimentele. Randamentul de carne la tăierea carcaselor este de aproximativ 25-30 kilograme, iar acesta este de 40% din pasăre. Un carcase de struț vândut poate aduce 500 de dolari sau mai mult, în timp ce prețul pe kilogram de carne pe piața europeană și americană variază de la 15 la 25 de dolari.

• Grăsime, utilizată pe scară largă în farmacologie și cosmetologie, ca o componentă în producția de săpun, balsamuri, unguente, creme. Cel mai valoros este grăsimea de emus, care are proprietăți bactericide, hipoalergenice, antiinflamatoare. În medie, o pasăre adultă poate da de la 7 la 15 kilograme de produs atât de valoros.

• Ou, a cărui greutate variază între 450 și 1800 de grame, echivalentul a 25-40 de analogi de pui. Costul unui astfel de gigant neobișnuit, nu inferior oricărui lucru dintr-un ou de găină și este o masă exotică, este de 10-15 dolari. În momentul depozitării, oul de struț este de asemenea un suport pentru înregistrare, deoarece poate sta în frigider timp de până la un an. O cochilă puternică, care este foarte greu de rupt, este similară porțelanului și este solicitată de artiști ca subiect de pictură și gravură și este, de asemenea, solicitată în rândul maeștrilor să facă diverse ornamente. Cele mai valoroase sunt considerate a fi ouă fertilizate; Prețul acestora pentru crescătorii de păsări ajunge la 100 de dolari pe bucată. Într-un an se poate calcula 3,5 - 8,0 mii de dolari, că o femeie pentru un sezon este capabilă să demoleze aproximativ 70 de ouă.
• Perot, care împreună cu carnea a provocat o exterminare în masă a struților. Moda pentru pălării doamnelor cu o pene în 1840 sărăcită America de Sud la 1000 kg de mărfuri atât de valoroase, iar în 1910 această cifră a crescut la 370.000 kilograme. Și astăzi, pene de struț alb, care cresc pe spate sau în coada de sex masculin, sunt cumpărate în mod voluntar de designeri de modă, designeri, grupuri de dans și vizitatori la ferme ca un suvenir. Restul penei sunt folosite ca umplutură de pernă. Înmulțirea struților din Rusia este benefică chiar și datorită realizării penei acestei păsări, care aduce agricultorului aproximativ 10% din profitul total.

• Pielea este rezistentă la umiditate, elastică, cu o durată de viață îndelungată (mai mult de 30 de ani), este foarte solicitantă în rândul designerilor și este un material pentru fabricarea modelelor de elită de pungi, poșete, pantofi, mănuși, curele, pungă și încălțăminte populară americană. Stratul de struț, în calitățile sale echivalate cu șarpe și crocodil, nu poate fi falsificat. Vânzarea de piele de struț, a cărei preț variază de la 200 la 300 de dolari pe bucată, plătește integral pentru toate costurile de reproducere a unei păsări.

• O pasăre adultă este, de asemenea, o parte importantă a venitului unui fermier. De regulă, puii și indivizii tribali sunt realizați, care mai târziu pot fi folosiți pentru a reproduce viitorii descendenți. O pui de cinci zile din Rusia costă aproximativ 100 de dolari, un struț de o lună poate fi cumpărat pentru 200 de dolari, o pereche de struți adulți va costa 3,5 mii sau mai mult.

African struț - un favorit al agricultorilor

Struțul african este cea mai mare rasă (greutatea 100-160 kg, înălțimea - aproximativ 3 metri), datorită nemulțumirii sale în conținut fiind cultivată în mai mult de 50 de țări. Această pasăre este capabilă să reziste la temperaturile ridicate și joase. Viteza dezvoltată la rulare atinge 50 km / h. Emus emus, a cărui creștere în ferme este mai puțin dezvoltată decât conținutul de struți africani, nu necesită îngrijiri speciale. Este important să cunoaștem comportamentul acestei păsări în condiții naturale, astfel încât, ulterior, mediul artificial creat să poată fi optimizat pentru mediul natural familiar acestor creaturi exotice.

Scurtă descriere a păsărilor de curte

În timpul iernii, pasărea poate fi păstrată în camere neîncălzite pe paturi adânci, pentru un copil în vârstă de 6 luni în zilele reci, camera ar trebui încălzită la o temperatură de 12-18 grade. Sezonul productiv pentru struțul african este din martie până în octombrie. Ouarea unei femei în timpul sezonului este de la 50 la 80 de ouă, a căror greutate este de 1,3-1,8 kg. Perioada de incubare a celor tineri, care se desfășoară simultan, este de 45 de zile. Strizatele aparente au o greutate de până la 1 kilogram, cu o creștere de 20-25 de centimetri. Maturitatea sexuală a femelelor este atinsă în 18-24 luni, bărbații - în 24-30 de luni.

Furajele de struți

Ostricele, fiind o pasăre omnivoră, se hrănesc cu ceea ce dă natura. Preferința este dată vegetației (iarbă, frunze, fructe, rădăcini). Nu disprețuiți și diverse animale mici, păsări, insecte mici și șopârle. În general, regimul păsărilor ar trebui să constea din 50% furaje verzi, 30% din furaje combinate, 20% - la discreția fermierului. Păsările de curte adulte și animalele tinere mai vechi de un an trebuie să fie hrănite de două ori pe zi, animale tinere de până la un an - nu mai puțin de 3 - 4 ori.

În ferme, o pasăre a cărei dietă zilnică medie este de 3 kg de hrană primește:

• Alimente verzi (trifoi, rapiță, lucernă, quinoa, varză și furaje albe, spanac, siloz porumb și cereale, mustar, urzică, sfecla, morcov, frunze de dud).
• Furaje grosiere (trifoi de fân, lucernă, iarbă de luncă, soia, seradella și cereale de paie).
• Rădăcini, fructe și legume (dovleac, ridiche, castraveți, morcovi, sfecla, mere, pepene verde, banane).
• Cereale (porumb, orz, ovăz, grâu, secară, mei, sorg, floarea-soarelui).
• Aditivi pentru hrana animalelor (carne, oase, făină de pește).
• Minerale (scoici, pietriș, calcar, coji de ouă), pe care struțurile îl găsesc foarte dornic și mănâncă cu bucurie. Aceasta contribuie la funcționarea normală a sistemului digestiv. Apropo, teritoriul fermei ar trebui să fie bine curățat, deoarece struții nu disprețuiesc nici un gunoi mic (unghii, bucăți de plastic).

Structuri de struți

O reproducere modernă a struțului urmează trei sisteme principale pe care se bazează reproducerea acestor păsări:

• Intense . Creșterea și întreținerea struților este similară cu îngrijirea stabilizatoare a animalelor la fermele de creștere a animalelor. Păsările sunt ținute pe un mic teritoriu în condițiile asigurării depline a mijloacelor lor de trai de către personalul fermei, care afectează în mod pozitiv dezvoltarea animalelor, în special a animalelor tinere. Contactul îngust și îngrijirea obișnuită vă permit să îmblânziți pasărea și să o gestionați cu ușurință. Cu un sistem intensiv, ouăle sunt luate din cuiburi și incubate, ceea ce duce la rate mari de reproducere, permițând o găină ouătoare să primească până la 80 de ouă pe an.

• Extensiv . Creșterea struțului este cât mai aproape posibil de condițiile naturale: pasărea însăși este mai mult sau mai puțin îngrijorată de sine. Datorită liberei circulații, femelele se pot împerechea cu mai mulți bărbați, ceea ce duce la o creștere semnificativă a numărului de ouă fertilizate.
• Semi - intensivă - combină calitățile pozitive ale sistemelor de mai sus și este recomandată pentru fermierii de păsări de curte începători. Există o femeie pe bărbat adult.

De unde să încep? Plan de afaceri

Creșterea rahitismului în Ucraina și Rusia este o afacere promițătoare, pentru că nemulțumirea acestei păsări în îngrijire și costul ridicat al produselor de strutură vor compensa destul de repede noua afacere, începând să aducă profituri tangibile într-un timp relativ scurt.

Primul pas în a începe propria afacere va fi găsirea unei zone adecvate pentru întreținerea struților. Cum să începem să crescăm struții? Primii pași sunt amenajarea unei ferme pentru întreținerea și cumpărarea de animale sau adulți tineri. Bineînțeles, reproducerea unui struț va necesita anumite investiții monetare, dar acestea merită, deoarece vor fi plătite deja în primul an de creștere a struțului. Deși struțul este o pasăre fără pretenții, totuși, crearea celor mai confortabile condiții pentru acesta va fi cheia succesului în afaceri cu struți.

Elementul de cheltuială este construcția unei ferme

Costurile semnificative vor necesita construirea unei ferme. Costul investiției va depinde de caracteristicile locale, aranjamentele personale și de închiriere, prețurile pentru materialele de construcție și munca angajaților.

Va fi necesar să construiți:

• Cameră izolată închisă, luminoasă și spațioasă, o suprafață aproximativă de 150 de metri pătrați. Metri pentru menținerea unui efectiv mediu de aproximativ 30 de capete adulte: o persoană trebuie să aibă cel puțin 50 de metri pătrați. Contoare de pământ;
• Suprafața cuștilor deschise de 1500 de metri pătrați. metri;
• garduri;
• Comunicare, asigurând mijloacele permanente de existență ale fermei.

Este necesar să se acorde atenție distanței fermei de pe autostrăzile zgomotoase, industriile cu emisii periculoase; De asemenea, securitatea din partea vântului și relieful sunt importante. Drumurile bune de acces și alimentarea cu apă sunt esențiale pentru buna funcționare a fermei.

Găsirea unor modalități mai puțin costisitoare

Într-o poziție favorabilă vor fi fermierii care dețin terenuri cu clădiri pe ea.

O altă modalitate, cu o investiție minimă de fonduri, va fi să căutați undeva în perimetrul unui porumbel abandonat sau în carne, înconjurat de pășuni și apă. Desigur, premisele vor necesita reparații (încălzire, canalizare și ventilație) și achiziționarea de echipamente, însă această opțiune va economisi o parte semnificativă din banii care pot fi investiți direct în achiziționarea de animale. Achiziționarea a 4 familii adulte și 6-8 femele va costa 30-40 mii de dolari. Poți să cumperi pui în vârstă, ceea ce va reduce semnificativ investiția fondurilor, dar va amâna perioada de timp pentru obținerea primului profit.

Munca selectivă este calea cea bună spre un animal sănătos

În primele zile, va trebui să se acorde o atenție deosebită activităților de reproducere, care să actualizeze periodic efectivul cu o pasăre bună productivă și să sacrifice indivizi bolnavi și necorespunzători. La formarea familiilor, va fi necesar să se țină seama de simpatia reciprocă a struților, deoarece legătura mecanică a păsărilor poate fi neproductivă și va cauza o producție mai scăzută de ouă.

Cu siguranta va trebui sa obtineti un incubator, cel mai ieftin din care, proiectat pentru 45 de oua, costa 1500 $.

Pentru hrănirea cu struți, este necesar să cumpere furaje mixte interne pentru găini ouătoare, care include suplimente minerale cu vitamine. De asemenea, pasărea va consuma cu bucurie ovăz, porumb, orz, mei, tărâțe, fân și paie. În vara și toamna, pasărea poate fi tradusă în alimente sănătoase și verzi: lucernă și trifoi.

Cu un stoc mare de păsări (500 de persoane sau mai mult), este recomandabil să se stabilească o producție proprie de hrană, ceea ce va reduce doar costul de păstrare a struților. Furajele proprii pot fi vândute la fermele vecine.