Auto-cultivarea de telina

Nu toată lumea în țara noastră cunosc gustul de telina, cu toate că numele este, probabil, toată lumea a auzit. Dacă a trebuit să încercați supe instant în Germania, vă va aminti, probabil, gustul lor interesant și miros plăcut - aproape toate dintre ele sunt făcute cu adaos de condimente. Și, deși unii oameni telina într-un aliment nu poate veni la gust, încă mai aprecia. Cu toate acestea, problema cum să planteze telina este putin profesional sau chiar doar un popor bine informat.

Aceasta planta nu este utilizat numai cu succes în gătit sub diferite forme, dar , de asemenea , servește ca un medicament excelent pentru boli ale rinichilor, vezicii urinare, gută, pneumonie, reumatism, precum și pentru prevenirea cancerului și a consolida sistemul nervos.

În ciuda acestui fapt, nu atât de multe locuri unde este cultivat în Rusia. Prin urmare, unii oameni o fac în cultivarea în zonele cu scopul de vânzare sau în case și apartamente pentru propriile lor scopuri. Cultivarea telina nu este la fel de ușor cum ar putea părea. Planta este destul de pretentios în ceea ce privește condițiile necesare.

Puteți găsi acest hobby interesant. Stabilirea oportunități de vânzare prin intermediul farmaciilor, magazine sau producătorii de condimente. Dar , înainte de a începe căutarea pentru vânzări, trebuie să stăpânească cultivarea de telina. Să începem cu faptul că această plantă este de trei tipuri diferite. Telina separate în rădăcină și chershkovy frunză. Ultimele două nu au rădăcini, dar au fost folosite cu succes în salate și se adaugă la diverse feluri de mâncare ca un condiment. Root - o chestiune separată, ele sunt mai valoroase decât frunzele și peøiol.

Telina face parte din plantă bienală. Doar ridica si plantez - petrece timpul pierdut. Teren ar trebui să fie bine fertilizat, bogate în humus și bine slăbit. Anul trecut, pe acest teren crește morcovi, pătrunjel și păstârnac, cel mai bine este să nu-l pune acolo - nu va crește. In mod ideal ar trebui să preceadă cartofi plantare țelină, varză, castraveți și ceapă. Aceasta planta prefera spatiile deschise si lumina. zone închise și umbrite, dimpotrivă, nu-mi place. Desigur, puteți încerca tot mai mare de țelină în aceste condiții, dar va trebui să se bazeze mai mult pe noroc: în umbră și spațiile închise este adesea afectat de ciuperci.

Asta nu e tot. În mod constant l-au pus în același loc, nu poți - ai nevoie de o pauză de la trei la cinci ani. Semințele necesită două zile de înmuiere, atunci acestea ar trebui să fie plantate într-o cutie sau un alt dispozitiv pentru creștere răsaduri. Bine teren pentru plantare - gazon cu nisip și humus. Semințele sunt plantate superficial, o jumătate de centimetru, la mijlocul lunii februarie. Acoperiți de sticlă sau polietilenă. După primele 3-5 coli necesare mânuirea sabiei, iar în luna mai, timp de 10 zile înainte de plantare puieți scot pe stradă - că planta a fost obtinerea folosit pentru schimbarea climei. Înainte de aterizare cufundare dezirabil rădăcinile într-un amestec de noroi și gunoi de grajd. Udarea plantelor - la rădăcina.

Cultivarea țelina oferă delicioase de fructe - un plus bun la masa ta. Acest formular poate fi folosit ca prăjită și formă inabusita sau uscate, în plus, este folosit ca un condiment pentru muraturi. randamentul este de aproximativ 300 kg pe o sută de metri pătrați (rădăcini), de asemenea, rămâne încă o cantitate decentă de frunze. Cu toate acestea reduc indezirabil distanței dintre plante, acest lucru nu duce la o creștere a culturilor, mai degrabă contrariul. Distanța medie între răsadurilor - 15-20 cm, iar între rânduri - 40 cm.

Boarding și lăsând practic aceleași pentru toate speciile. Cultivarea țelină poate părea dificil, în primul an de practică, dar în acest an veți câștiga experiență, și data viitoare va fi mult mai ușor.