Cel mai delicios strudel cu mere reteta

Ștrudel - desert din Germania. Și, după cum știți, în Germania, știu cum să le place să gătească. Să încercăm și noi prima clasic reteta pentru ștrudel cu mere, și apoi încercați să experimenteze și să vină cu ceva din propria mea. Cred că ar trebui să funcționeze.

Deci, la întrebarea cum să facă ștrudel cu mere, încep să răspundă la pregătirea testului tradițional, și anume nesloenogo. Ingredientele sale sunt ușor de reținut, deoarece este format din 125 de grame de apă simplă, 250 de grame de făină de grâu obișnuit, un ou și de obicei una sau două linguri de ulei vegetal. De ce să repete cuvântul „normal“? Și pentru a sublinia faptul că pentru prepararea unui desert gustos nu este întotdeauna necesar pentru a aranja o excursie la magazinele în căutare de produse neobișnuite.

Acum framanta acest aluat într-un mod convențional la starea elastică. Apoi, rola într-o minge și haina cu același tip de ulei vegetal, a pus într-un loc cald, pentru a face un pic fonic. Proofing neapărat necesară, deoarece în caz contrar va fi dificil să se rostogolească aluatul.

In timp ce aluatul nostru este potrivit, vom continua să descrie rețeta pentru ștrudel de mere și de a trece la componentele constitutive ale umpluturii clasic pentru acest tort delicios. Ia 2-3 mere, în funcție de mărimea, pielea este curățată și semințele îndepărtate. merele sunt apoi împărțite în sferturi, care ar trebui să fie tăiate destul de mici și subțiri. După ce se prepară feliile de mere, acestea sunt recomandate pentru a se presara putina zeama de lamaie, care ajută la menținerea feliile de culori deschise. Harm de mere înnegrite nu vor, dar menținându-le lumină, veți obține o prezentare frumos, care va da fel de mancare chiar mai atractiv.

Continuă să răspundă la întrebarea de modul de a face ștrudel cu mere, deoarece aluatul nostru este gata pentru a se asigura că rola de afară. Frumusetea acestui desert aromă depinde în mare măsură de cât de subțire este formarea de aluat. Prin urmare, este rulat pe un șervețel sau un prosop mare neted. Deci, aluatul nu se lipesc între ele și rola să se rostogolească din ea după desfășurarea umplându, se pare elegant. Prima rola cifra de afaceri devine mâini, și apoi pur și simplu marginile de servetele sau prosoape pliate din aluat umplute cu sine ridicat. Crush ștrudel nu este necesară, deoarece densitatea poate împiedica o coacere completă plăcintă în interior.

Asigurați-vă că înainte de a se descompun mere pe aluat, perie-l cu unt topit. Pentru a face condimentul desert, multe gospodine se adaugă la rețeta pentru ștrudel cu mere, cu excepția mere, stafide, nuci, și să stropească cu scorțișoară. Dar chiar și fără acești aditivi patruzeci de minute de expunere la cuptor la 200 de grade vei avea un desert uimitor. Dacă totuși periodic, în porții mici pentru a turna untul topit, apoi iar culoarea va fi foarte apetisant.

Rețetă pentru ștrudel de mere este foarte bun pentru persoanele cu preferințele vegetariene. Prin urmare, este posibil să se varieze, de exemplu, prin prepararea foetaj pentru ștrudel de mere. Dacă nu aveți timp sau doar dorința de a drege cu testul, acesta poate fi cumpărat de pe raft la orice magazin alimentar în semi-finite departamentul de produse. Acest tort trebuie să se rostogolească să se rostogolească și să nu aibă pregătește mult mai ușor.

produse de patiserie pentru ștrudel cu mere este redus la jumătate. Primul strat este plasat pe tavă și umplutura este plasată pe ea stins anterior într-o cantitate mică de unt. Pentru iubitorii de dulce se pot adauga la umplutura un pic de zahăr, dar se pare foarte gustoase. Acum, al doilea capac rezervor cu aluat de plăcintă și de a face incizii mici, astfel încât aluatul nu este umflat în timpul coacerii. Baked ștrudel o jumătate de oră la o temperatură de 200 ° C

Dish - pur și simplu delicios!