Ciuperci regiunea Chelyabinsk. Care sunt acestea?

Iubitorii de așa-numita vânătoare tăcut să apară tot mai mult în fiecare an. S-ar părea, ei bine, de ce ar ști un om despre, de exemplu, ciuperci din regiunea Chelyabinsk, în cazul în care acestea sunt acum complet fara probleme, puteți cumpăra în

cel mai apropiat supermarket sau pe piață? Dar nu ... Potrivit psihologilor, în acest fel locuitorii orașelor mari, încearcă să scape de agitația vieții de zi cu zi.

Ciuperci comestibile regiunea Chelyabinsk

CEP

El are o reputație excelentă și iese în evidență printre membrii speciei lor. Acest frumos tulpina alb înalt și capac de culoare maro închis. Ciuperca are un gust excelent și, în același timp , foarte bun pentru sănătate, t. Pentru a. Conține vitaminele A, B1, D. O altă caracteristică a acestui așa-numitul rege al ciupercilor este faptul că el nu este niciodată mâncat de viermi. Acesta poate fi prăjit, fierte, uscate și decapare, și, în orice caz, gustul alimentelor este excelent.

ciuperci lapte

trei specii pot fi observate în regiunea Chelyabinsk:, ciuperci negre agaric albe și Lactarius uscat.

• Alb agaric în afara complet zăpadă albă, cu o margine curbată pe un capac și un picior gol.
• Negru Lactarius structural aceeași ca alb, cu excepția culorii și capacul adeziv.
• Lapte uscat praf de ciuperci este fundamental diferită de rudele lor. Are pălărie alb-crem și picioare groase scurte. Practic, aceste produse forestiere sunt folosite pentru muraturi.

hribi galben

Suzete - o ciuperca de dimensiuni mici, cu un capac de aur pe picior alb. Acest soi este foarte gustos, și pentru ea, există mai multe rețete pentru diferite feluri de mâncare. Dar, înainte de darul utilizării pădurilor în produsele alimentare, asigurați-vă că trebuie să fie curățate cu grijă.

ciuperci

Povestea despre ciupercile din regiunea Chelyabinsk va părea incompletă fără a menționa acest lucru destul de mică, în creștere exemplu heap. Are o pălărie în formă de clopot, un picior subțire alungit puțin. Ciuperci pot fi consumate ca muraturi, gatiti supe de la ei, marinat sau chiar congela.

boletus capac brun

Hat la acest reprezentant al lumii interlope convexe, cum ar fi o pernă mică, care atârnă peste un picior lung alb marmorat. Dacă rupe ciuperca, se poate observa că, în timp culoarea rămâne neschimbată. În plus față de aceste ciuperci populare în regiunea Chelyabinsk (2013) - este Aspen, chanterelles, Russula, ciuperci, Mokhovikov, hambare, volnushki, ciuperci, haine de ploaie, Russula și altele.

Trebuie remarcat faptul că toate ciupercile conțin vitaminele utile și au date gustative excelente în curs de pregătire normală și pre-curățare și înmuiere.

Secretele experimentat în cazul în care există ciuperci în Chelyabinsk

În general, în domeniu există un număr mare de trasee de ciuperci și culegătorii de ciuperci cu experiență au mult timp ei înșiși construit un program de plimbări în pădure cu beneficii pentru sine și pentru propriul buzunar.

Zona generală Sosnowski este umplut cu ciuperci, vizibil mai ales în jurul a două sate - Butakov și Kremenkul. Aici sunt Aspen populare, Russula și ciuperci, care pot fi recoltate pe tot parcursul sezonului de ciuperci, până la primul inghet. În cazul în care pentru a muta un pic la vest, la lacul Big Kremenkul poate apela, de asemenea, un coș plin de ciuperci lapte și ciuperci porcini.

Pe locul al doilea în care ciupercile regiunea Chelyabinsk sunt cele mai comune, este Argayashsky District. Pot exista fani în special norocoase boletuses.

De-a lungul traseului „Kyshtym-Ozersk“, în pădurile locale, de asemenea, pot profita de o ciuperca sau lapte alb ciuperci. Și culegătorii sunt sfătuiți să-și încerce norocul în satul Sargazy sau Kureynoe.

măsuri de precauție

Ciuperci, în ciuda proprietățile sale benefice, pot fi foarte periculoase pentru oameni, și uneori chiar fatale. Prin urmare, în timpul colectării, și chiar și cu atât mai mult atunci când mănâncă, ar trebui să ia cu siguranță următoarele măsuri de precauție:

• Evitați specimene necunoscute;
• pentru a merge vanatoare de ciuperci numai în primele ore ale dimineții;
• amintiți-vă că există puncte de vedere false, care pot provoca intoxicații acute;
• tot ceea ce a fost colectat, asigurați-vă că pentru a găti în ziua de colectare, pentru a amâna a doua zi este pur și simplu inacceptabilă;
• amintiți-vă întotdeauna că ciupercile, care sunt utilizate ulterior în produsele alimentare, nu se adună în apropierea zonelor industriale;
• preparatul este necesar ciupercilor înmuiere prealabilă;
• În nici un caz nu poate fi spălat din pădure în containere galvanizate.