Echipament pentru ambalarea produselor de vid: Specificațiile și comentarii cu privire la producătorii

Mașini pentru condiții optime de depozitare a produselor alimentare sunt din ce în ce în ce mai populare, nu numai în producție, ci și în casă. Hostess poate utiliza acest echipament pentru a menține caracteristicile gastronomice de pește, produse de patiserie, legume și alte produse. Piața de astfel de dispozitive este destul de largă și actualizate în mod constant, ceea ce face posibil să se aleagă cea mai bună soluție pentru un anumit scop. Echipament modern pentru ambalare vacuum de produse alimentare este un compact dispozitive de dimensiuni care funcționează în modul automat, nu necesită efort din partea utilizatorului. Prețurile pentru packere de acest tip se poate extinde funcționalitatea echipamentului bucătărie cu investiții minime.

Informații generale despre sealer vid

Până de curând, packers vacuum folosite în fabrici, restaurante, cafenele și Diners. Cu toate acestea, reducerea dimensiunii și îmbunătățirea tehnologiei în materie de ergonomie, exploatarea echipamentelor, și a permis să formeze un segment al modelelor interne. Acasă vid sealer pește, pâine, carne, nuci, ierburi sau alte produse care nu numai că oferă un produs de etanșare. Se creează un mediu favorabil pentru depozitare, ceea ce elimină riscul de creștere a bacteriilor. În plus, ambalajele speciale creează condiții pentru eficiență „maturare“ a produsului, astfel încât în timpul depozitării și de a îmbunătăți, de asemenea, proprietăți de gust.

Principiul de funcționare este același cele mai multe dintre Packers. La prima etapă, învăluindu-și ambalarea produselor într-un container de film. Mai mult, echipamente pentru ambalarea produselor vacuum disponibile evacuarea aerului produce prin înlocuirea ulterioară a amestecului de gaz util. mediu modificat poate îmbunătăți calitatea organoleptică a produselor alimentare care contribuie la emanciparea produselor proprietăți utile, și de a crește termenul de valabilitate.

Mașini industriale și casnice

În ciuda proliferarea modelelor interne, nu pierde popularitatea și mașini industriale. Este scump de instalat, potrivit pentru a fi utilizat în tratamentul unor volume mari de produse. Există modele de podea și de masă. Printre avantajele acestui echipament emit funcționalitate ridicată și putere. De uz casnic sealer vid pentru casa este proiectat pentru a lucra cu un număr mic de produse. Aceste dispozitive au o capacitate mai mică, dar câștigând în detrimentul compactitatea și ușurința de utilizare. Apropo, de obicei tehnologia profesională încorporează cea mai avansată tehnologie. Dar, în acest caz, în speranța de a atrage consumatorul, compania echipate cu aparate de uz casnic și model de bună este opțională, care crește confortul și utilizarea tehnologiei, precum și calitatea muncii sale.

Principalele Packers Caracteristici

Una dintre caracteristicile cheie în alegerea unei puteri prin care performanțele dispozitivului depinde. În medie, cifra este de 170-220 wați. De fapt, pentru ca operațiunea să fie suficient de mic dispozitiv de nivel de intrare de bucătărie nu este mai mult de 200 de wați. De asemenea, rețineți lungimea curelei, care determină mărimea unei cusături de sudură de film. Din nou, în medie este de 28-30 cm, dar în funcție de țintă valoarea dimensiunii de ieșire trebuie să fie schimbată în sus sau în jos. În ceea ce privește dimensiunile, echipamentul de ambalare în vid a produselor de uz casnic rareori depășește dimensiunea unui cuptor cu microunde. A unități de masă ajunge la 1,5-2 kg. Acum este necesar să se ocupe de funcționalitatea. Astăzi, chiar și Packers bugetare sunt livrate cu sisteme electronice de control, precum și opțiuni de urmărire a fluxului de lucru de utilizator prin intermediul LED-urilor.

Este important de remarcat calitatea materialelor. Cu toate acestea, aparatul efectuează o acțiune mecanică de tipul transportor, care implică o responsabilitate considerabilă de design. sealer vid standard realizate cu folie de plastic și oțel inoxidabil. Această combinație optimă a materialelor, care asigură durabilitate și lumină greutate.

Tubeless și camerale Packers

Diferențele dintre cele două specii în dispozitiv sunt abordări tehnologice la formarea mediului de stocare. Acesta este cazul cu mașinile camerale, concepute pentru ambalarea produselor alimentare, cu condiția ca mediu de același tip de gaz. La rândul său, sealer vid tubeless lipsite de astfel de caracteristici și sunt în general înzestrați cu o capacitate mai mică. De asemenea, în unele modele de acest tip, se presupune că cerința pachete speciale. În special, producătorii recomandă utilizarea de produse cu un plisat pentru o mai bună evacuare a aerului.

dispozitive gestionarea

Procesul de management este pus în aplicare în butoane mecanice de degazare în vid moderne, prevăzute cu diode emițătoare de lumină. Fiecare dintre aceste semnale privind executarea unei operațiuni în acest moment. Deci, pentru a începe pompa de aer automat este un buton pentru a anula procesul - al doilea, iar celelalte două moduri vă permit să selectați pachetul și reglați sigilarea pachetului. Astfel sealer vid tubeless poate avea altă configurație de control, dar funcția de bază va fi astfel. De la utilizator, în plus față de unitatea de comandă prin intermediul unor butoane, trebuie doar să plasați pachetul într-o nișă specială pentru capul de etanșare și apoi închideți capacul. În continuare, selectați modul de ambalare și începe prima etapă a instrumentului. La finalizarea echipamentului de proces va „declara“ un semnal caracteristic și LED intermitent pentru becuri - dar nuanțele fiecărui model în parte.

Pachete pentru ambalaj de vacuum

Se recomandă utilizarea pachetelor de la producătorul echipamentului, astfel încât acestea să se potrivi cel mai bine caracteristicile unui anumit dispozitiv. Dacă vorbim despre caracteristicile generale care trebuie luate în considerare la alegerea materialului, apoi vin la structura prim-plan și performanța. De obicei , astfel de pachete sunt manșon de plastic cu rezistență ridicată de film în condiții de siguranță pentru mediu. În ceea ce privește proprietățile, cea mai bună opțiune considerate pachete de 7 straturi pentru ambalare vacuum, care asigură o barieră fiabilă la oxigen și rezistență la temperaturi scăzute (până la -30 ° C). Structura acestui material este dezvoltat, nu numai cu conținutul așteptare de produse alimentare, dar, de asemenea, pentru a asigura o funcționare ușoară, cu un vas de vacuum. De exemplu, o tehnică de aplicare a unui pachet de fire de polietilenă pe o suprafață, pe de o parte, îmbunătățește caracteristicile de rezistență, iar pe de altă parte - formează un canal larg de evacuare a aerului mai eficient, înainte de sigilare.

Opinii ale producătorilor

Cumpărători Vacuumizers disponibile de diferite mărci, inclusiv Minimatic, Futura, Genius. Modele de compania Minimatic evoca comentarii pozitive pentru funcționalitatea precum și capacitatea de a lucra cu cutii și sticle. După cum arată practica, dispozitivul este ușor de a face față cu funcția de pompare a aerului și urmați pachetul de tăiere. Futura introduce sealer vid, care este mai potrivită pentru obiecte mai mici. Proprietarii acestei tehnici spun performanțele modeste, care, cu toate acestea, este compensată ergonomie implementat cu succes. Modele de la Genius poate fi, de asemenea, văzută ca un învelișurile universal. În acest caz, utilizatorii laudă produsul pentru oportunitatea de a lucra cu ambalaje diferite. Apropo, în linia producătorului, există modele de până la 300 de wați, ceea ce este rar pentru acest segment.

Cât costă echipamente?

Telefoanele bugetare prezentate modele, al căror cost variază de la 3-5000. Frecați. Cu toate acestea, sealer vid, prețul care nu depășește un prag de 7-8 mii., Va avea o capacitate mică și este puțin probabil să fie în măsură să mențină posibilitatea de ambalare în cutii și containere. Pentru aceste scopuri ar trebui să fie luate în considerare imediat Vacuumizers segmentului de mijloc. Acest dispozitiv de control electronic este opțional și extins, valoarea care poate ajunge la 13-15 mii.

Chiar și bucătărie privată poate necesita utilizarea aparatului productiv, capabil de a lucra cu volume mari de produse alimentare și o mulțime de ea. sealer vid productiv, prețul care depășește 20 de mii., va fi capabil de a efectua astfel de sarcini. De obicei, dispozitivele de acest grup sunt, de asemenea, prevăzute cu o siguranță suplimentară și accesorii auxiliare.

concluzie

Vacuumizers, de obicei, asociat cu alimente. Dar integritatea și păstrarea aspectului poate fi necesară și alte facilități - .. De exemplu, documente, dispozitive de înaltă tehnologie, valori, etc. În multe feluri, acest aspect a adus echipamente pentru ambalare vacuum de produse alimentare într-o clasă plină de bunuri pentru consum în masă. În ciuda opiniilor sceptice ale potențialilor cumpărători care se îndoiesc de oportunitatea de a achiziționa un astfel de dispozitiv format din utilizatorii de acasă Degazeificator lăsa o mulțime de feedback pozitiv cu privire la practica de funcționare a acestora. Ei, în special, a remarcat ușurința în echipamente de manipulare, economisind timp și, ca urmare a lucrărilor, conservarea produsului în stare perfectă.