Locuri de munca barman - visul tuturor

După cum se spune, barmanul - un om universal, pentru că el nu ar trebui să fie în măsură să facă băuturi, și să fie un psiholog part-time și o vestă de lacrimi numai. Barman locuri de muncă în Irkutsk nu este diferită de a lucra ca barman din lume. Barmanul trebuie să aibă o bună cunoaștere a limbii și să fie în măsură să vorbească cu clienții. De fapt, în afară de ordinea seculară, de asemenea, pentru a ajuta ridica o băutură, și apoi se fierbe calitativ.

Caracteristici ale barman

„Barman“ Profesie este adânc înrădăcinată, și ea a plecat din America. A existat un moment în care „goana dupa aur“ a captat mintea multor oameni. Apoi, au existat locuri speciale unde oamenii ar putea cumpăra absolut totul, inclusiv băuturi. După ceva timp, a început să se separe zonele pentru zonele comerciale și de recreere, apoi a existat un bar izolat. În special, au existat o varietate de cocktail-uri și profesia de „barman“. În 1862 a apărut prima carte despre unele tipuri de cocktail-uri, scris de cineva care se afla la bar timp de mai mulți ani.

Barmanii poate lucra nu numai la bar în restaurante și cafenele, pe măsură ce lucrează în cluburi de noapte și diverse servicii, există instituții chiar și care constau dintr-un singur bar.

Cunoștințe și abilități care trebuie să fie prezent la barman

Primul barman trebuie să fie sănătos, pentru că în școli în cazul în care există o mare pandemoniu de oameni și un bar deschis, unde barmanul va fi întotdeauna pe picioare. Poate fi, de asemenea, o varietate de situații, nu neapărat persoana care ar trebui să fie mulțumit de barman, astfel încât această profesie necesită o persoană să fie un non-controversat și ar putea rezolva orice problemă rapid și fără să strige. Ar fi grozav dacă barmanul va fi, de asemenea om interesant și artistic, care are capacitatea de a trezi interesul persoanei și rolul joacă în fața lui.

În plus, sarcina principală a barman - este capacitatea sa de a efectua orice băutură bine, atunci el trebuie să cunoască toate componentele de bază ale cocktail-uri populare și băuturi, precum și un fel de mancare separat, care este servit una sau altă băutură. Când barmanul servește cocktail-uri, el ar trebui să fie în măsură să vorbească cu clienții în paralel. Mulți oameni sunt atrași atunci când barmanul revarsă frumos și artistic cocktail-uri sau alcool poate transforma sticla. Pentru a face acest lucru pentru o lungă perioadă de timp pentru a învăța, este mai bine pentru a merge pentru startul la cursurile de barmani, pentru că fiecare mișcare trebuie să fie adus la automatism.

Munca începe și fără educație specială, pentru că în unele instituții să ia o persoană în perioada de probă sau pentru a determina începutul asistentului său barman. Dar, dacă sunteți cu scopul de a obține un loc decent bun într-o instituție, că fără educație specială pe care nu se poate face.