Băuturi pe bază de ceai: beneficii, rețete

Din ce în ce mai des în restaurante și cafenele există un sortiment mare de ceai cu aditivi diferiți: scorțișoară, portocaliu și chiar liceu. În lumea modernă, a devenit popular să preparăm astfel de amestecuri la domiciliu, deoarece nu este numai foarte gustos, ci și util. În acest articol, vom vorbi despre băuturi de ceai.

Ce este o băutură de ceai?

O băutură de ceai este un înlocuitor de ceai. Când înțelegeți că ceaiurile negre și verzi de bază sunt plictisitoare și nu vă place diferitele arome, este timpul să preparați astfel de băuturi. Foi de ceai sunt baza. Puteți adăuga orice la foi: de la menta obișnuită la lemongrass, scorțișoară și coacăz.

beneficiu

Înainte de a vorbi despre beneficiile acestor perfuzii, trebuie să înțelegeți că băutura de ceai conține întotdeauna numai fructe naturale sau fructe de pădure, precum și iarbă proaspătă: busuioc, balsam de lămâie sau menta. Desigur, astfel de băuturi de ceai aduc beneficii imense organismului. Lemongrass se calmeaza, busuiocul se imbogateste cu energie, refreseaza menta. Anterior, astfel de băuturi au fost tratate, aceasta este baza medicinii tradiționale.

Rețete de băuturi de ceai

O soluție populară este de a adăuga ierburi la frunzele de ceai. Poate fi menta, balsam de lamaie, cimbru. Dar există și rețete mai interesante. Foarte adesea coaja de portocale este de asemenea adăugată băuturii de ceai. Varianta populară conține ierburi, fructe sau fructe de pădure.

Soothing este un amestec de ceai verde și negru cu menta, musetel și cimbru. Pentru a gusta într-adevăr lumină, este foarte important să nu exagerați cu cantitatea de cimbru în compoziția sa. Ideal în vara este această băutură de ceai minunată. Opinii despre el cel mai favorabil, dar, desigur, totul depinde de preferințele dumneavoastră.

Îndepărtați coaja de portocală și lăsați-o să se usuce. Odată ce gustul este gata (de obicei, câteva zile), puteți începe pregătirea următoarei băuturi de ceai. Acest lucru necesită doar ceai verde, coji de portocale, musetel și flori de var, precum și frunze de tei (pot fi achiziționate în unele magazine de ceai). Fără frunze de lime, puteți face fără, dar gustul nu va fi atât de expresiv. Dacă se dorește, varul poate fi înlocuit cu lemongrass. Amestecați amestecul cu apă cu 80 de grade și infuzați timp de câteva minute.

Combinația de coajă de busuioc, lămâie și portocală este o băutură de vară răcoritoare. Frunzele de ceai trebuie amestecate cu frunze de busuioc, se adaugă lamaie uscată și coaja de portocală. Turnați apă fiartă și insistați câteva minute.

Ceaiul cu trandafir de câine este util, deoarece accelerează metabolismul. Această băutură este mai bine să bei dimineața și seara. În ceaiul negru, trebuie să adăugați șolduri de trandafir, trestie de nucă de cocos, precum și fructe confiate din căpșuni, ananas sau orice alt fruct (cel mai important este să nu adăugați câteva soiuri de fructe confiate, gustul se va deteriora). Se toarnă ceaiul cu apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de 5-10 minute. Se poate dovedi puternic, deci poate fi diluat ulterior cu apă.

Adesea, iubitorii de ceai vin cu băuturi proprii de ceai, adăugând ierburile preferate, fructele sau fructele de pădure. Cu ceaiuri, vă puteți experimenta, adăugați zmeură proaspătă, felii de mere, fructe confiate, scorțișoară, vanilie. Principalul lucru este că astfel de băuturi nu sunt doar foarte gustoase, ci și utile.