Care este temperatura de congelare a alcoolului?

În conformitate cu definiția generală, punctul de congelare este temperatura tranziției unei substanțe dintr - o stare lichidă într - un solid. Această caracteristică depinde de ce substanța este răcită (compoziție) și la ce presiune, cum cu cât presiunea, temperatura de congelare mai mare. Substanța cea mai bine cunoscută, care este cel mai adesea transferat din lichid în solid și vice-versa, este apa. Este cunoscut faptul că apa obișnuită devine gheață la zero grade Celsius, cu toate acestea, ultrapură H ₂ O într - un vas curat poate fi un lichid și în ger severă, precum și mare, care cuprinde o multitudine de săruri.

Alte lichide au diferite niveluri de performanță. De exemplu, înghețarea alcool punct mult mai mic decât aceeași metrica pentru apa obișnuită. Acest lucru se datorează faptului că acest material are o densitate mai mică.

În total există mai multe grupe de alcooli, fiecare dintre care are propriile proprietățile sale fizice și chimice. Astăzi, ele sunt următoarele clase:

- în funcție de numărul de grupe hidroxil ( de la monohidrici la alcooli polihidrici) ;

- în funcție de modul în care saturate substituent hidrocarbură (nesaturat, limita, aromatic);

- în funcție de un substituent hidrocarbură ciclică (aliciclică, ciclic);

- numărul de substituenți la atomul de carbon alfa (primar - terțiar).

De exemplu, punctul de congelare al alcoolului metanol, referitor la monohidric este de minus 97 de grade Celsius și ciclohexanol - aproximativ minus 42 ° ^C. Cu toate acestea, majoritatea motoarelor de căutare apare interogare în ceea ce privește proprietățile lichidului, o parte din băutură alcoolică. Temperatura de congelare a alcoolului etilic (etanol) este de minus 114 grade Celsius. Această proprietate este utilizată în casă pentru a evidenția componenta alcoolică a băuturilor alcoolice, în scopul de a „crește gradul“, precum și pentru producția de iarnă „nezamerzayki“ pentru autoturisme. Unii șoferi a adăugat la o soluții de sticlă etanol de tipul de vară, sau în amestec cu apă în anumite proporții.

Rețineți că nu toate lichidele din această clasă sunt într-o stare solidă numai cu o răcire foarte puternică. De exemplu, congelarea alcool punctul fenil carbinol (benzil alcool aromatic) este de minus 15 ° ^C

Dacă mai fi interesat în clasificarea termometre puteți vedea că există termometre, care rulează pe bază de alcool. Ie în locul mecanismului electronic sau dispozitiv conține mercur în alcool. Aceste termometre sunt cel mai des folosite în cazul în care este necesar să se măsoare temperatura cea mai scăzută în mediul casnic. De exemplu, în Siberia, în cazul în care înghețuri frecvente până la 50-60 de grade. Aici termometre obișnuite nu pot funcționa corect , din cauza mercurului congelare temperatura este de aproximativ minus 38 ^° C Aflați mai multe despre ceea ce ai un termometru, puteți colora în coloana termometrului. Dacă este argintul, mercurul din interior. Dar bara de culoare roșie indică o soluție de alcool nuanțat. Aceste termometre sunt adesea folosite pentru măsurarea temperaturilor exterioare. Chiar dacă strada va fi -45 ^{° C,} unitatea nu va eșua, pentru că alcool Temperatura de congelare este mult mai mic.