Champagne Mumm: istorie, descriere, producator

Champagne Mumm - una dintre cele mai renumite si mai populare bauturi. Este cunoscut pentru fiecare iubitor de vin spumant. gustul său rafinat atrage atenția degustătorii mai pretențioși, nu vin în zadar casa Mumm timp de aproape 200 ani, este renumit pentru înaltă calitate și de producție perfectă. Băutura este inclusă în lista celor mai bune vinuri din lume și este venerat în multe țări.

poveste

Istoria celebra casa de vinuri a început în 1827, când frații săi fondat Mumm în Reims. Bărbații au continuat activitatea tatălui său, un proprietar bogat de fabricarea și vânzarea firmei șampanie, astfel că producția a fost realizată sub îndrumarea vinificatori cu experiență. Bea imediat câștigat recunoaștere și a început să se bucure de o cerere mare în rândul nobilimii. Chiar și atunci, costul lor a fost ridicat, și este disponibil doar într-un cerc restrâns de cunoscători. Descendenții șantierului au putut să construiască pe acest succes, și în curând Mumm șampanie a devenit cunoscut în multe țări din întreaga lume. După câteva decenii, compania a devenit furnizorul oficial al curții regale a Marii Britanii.

Inca din secolul al XIX-lea, Mumm șampanie a fost considerat unul dintre cele mai bune băuturi nu numai în Franța. Lui și apreciat în multe alte țări. În curțile regale din Suedia, Belgia, Anglia, a fost servit această șampanie. GHMumm - noua companie este numit după unul dintre proprietari, care a supraviețuit până în prezent. Georges Hermann Mumm, singurul moștenitor a fondatorilor, compania a început să funcționeze în 1853.

descriere

Champagne Mumm greu să nu observe. A face acest lucru atrage atenția, este ușor de identificat pe rafturile magazinelor de vinuri de elită. Fiecare flacon este decorată într-un stil reținut și plasat în cutie elegant, care oferă o băutură specială, solemnă. Vin decorat cu panglica diagonala de stacojiu, simbolizând Legiunea de Onoare. Deci, bautura marca desemnat Georges Hermann Mumm în 1875, subliniind prestigiul și calitatea reală a producției lor.

Băutura are un gust unic și interesant, provocând se bucura de fiecare bautura rafinat și volatile SIP. Orice cunoscator va aprecia ca nuanta de gust se schimbă. Ghici sigur note ce aroma va fi cu următoarea înghițitură, aproape imposibil. Misterios, bogat și incredibil de gustoase - acest lucru este popular în întreaga șampanie Mumm mondială.

producere

Numai mulțumită agrega condițiile necesare obținut o Mumm cu adevărat unică și șampanie de înaltă calitate. Producătorul face totul la perfecțiune terroir (condiții de creștere) de viță de vie aparținând casei. Cea mai mare parte a teritoriului în care se cultivă materia primă, măsurat la cea mai mare scală în viile de calificare.

Industria băuturilor - un proces delicat și lung, atenție la detalii. Fiecare etapă joacă un rol important, și de control al calității se efectuează pe parcursul producției. șampanie Vintage este asamblat manual. Din moment ce fiecare porție de fructe de viță de vie sunt depozitate separat, în care băuturile sunt înzestrate cu o aromă de structură complexă.

În termen de cinci luni de la componenta de băuturi recoltare vinificator degustare, determina viitorul soiului. În continuare alimentare proaspătă este amestecat (conectat) cu vinuri de rezervă în butoaie sunt infuzate în 2-4 ani. Ultimul pas este de a adăuga dozazhnogo lichior, care determină nivelul conținutului de zahăr. Băutura este plasat în sticlă și a avut loc timp de câțiva ani.

sortiment

Champagne Mumm Cordon Rouge - vin elegant, discret și impecabil. Un adevarat clasic, cu acelasi stil de peste o sută de ani. În ciuda faptului că șampania este uscat, are un gust plăcut dulce de miere și nuanța de caramel. parfum fructat este dezvăluit treptat, deschide mai întâi prospețimea băutură, și numai după câteva înghițituri simțit gust de struguri si citrice.

Mumm Demi- Sec - conținut ridicat de zahăr în acest soi conferă băuturii un gust incredibil de buna. Aroma sa este intonații plin și bogat de fructe, a crea un stil unic luminos. Baza de șampanie - rezerve mature vinuri pentru a asigura maturitate, farmec si eleganta a băuturii.

Mumm Rose - o altă capodoperă de celebra casa de vinuri. Vinul are o culoare uimitoare-cupru roz și gust captivant, bogat. Are o aromă bogată de căpșuni și vanilie, are lunga postgust de caramel.

costul

compania Mumm pe locul trei printre liderii de marcă în ceea ce privește vânzările de alcool. Mai mult de o sută de țări din întreaga lume, în fiecare an, a cumparat aproximativ opt milioane de sticle de high-end șampanie, aproape jumătate dintre ei rămân acasă și vândute în Franța.

Până în prezent, sub marca de vin este disponibil pentru cumpărătorii ruși, care au posibilitatea de a se bucura de o multitudine de arome fine și arome de băuturi perfecte. Costul este ridicat în raport cu masa de soiuri de vin spumant, disponibil în toate magazinele cu contra-alcoolice. Cu toate acestea, prețul este competitiv printre concurenții de elită. Valoarea medie a sticla de vin sec (capacitate 0,75 L) variază între trei mii.

gustul victoriei

vin Mumm este considerat descoperiri, triumfuri și victorii. Încă de la începuturile sale, a căzut imediat în dragoste cu ei înșiși admiratori de băuturi fine și rapid câștigat popularitate în multe țări din întreaga lume. Mai mult decât atât, practic de la fondarea companiei a devenit să sponsorizeze activități legate de descoperiri și evenimente sportive.

Primul program a fost pus în aplicare la începutul secolului al XlX-lea, când celebrul căpitanul Jean-Baptiste Charcot, care merg la următoarea călătorie, „botezat“ noua lui navă, de rupere la bord sa Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). Ziua Bastiliei Charcot a subliniat cu echipa sa un pahar de celebra băutură.

Acum, compania este sponsorul oficial al curselor. Există, de asemenea, propria sa colecție la Mumm - șampanie „Formula 1“. Se compune din serii limitate de vinuri dedicate concursului. Apropo, câștigătorii curse se toarnă această băutură șampanie cu renume mondial și de bun gust adrenalina, descoperiri câștigătoare.