De ce suferă o persoană de scorbut? Cum să vă protejați de această boală?

Scurva este deja o boală practic uitată care apare din cauza celui mai puternic avitaminoză. Acum, pe teritoriul Federației Ruse, nu mai întâlniți această boală, dar în trecut a ucis mii de oameni, printre care navigatori, războinici și călători. Pericolul nu a trecut complet, în zilele noastre, deși rareori, dar au pus acest diagnostic teribil, așa că este foarte important ca oamenii să știe ce este boala, scorbutul, cauzele debutului. Și erau conștienți de măsurile de prevenire existente. În acest caz, expresia "Atenție - înseamnă, armată" este foarte relevantă.

De ce suferă o persoană de scorbut?

Răspunsul la această întrebare este simplu. Boala apare atunci când elementele tesuturilor conjunctive sunt distruse, ceea ce duce la faptul că pereții vaselor de sânge devin fragili. De asemenea, își pierd forța osoasă și cartilajul, activitatea maduvei osoase este întreruptă. Scurvy se dezvoltă cu o lipsă de vitamina C, care este principalul motiv pentru apariția acestuia. Se întâmplă că vitamina intră în organism, dar din anumite motive nu este absorbită. Mulți se vor îndoi, chiar din cauza lipsei unei vitamine, este posibil să se îmbolnăvească și să moară? Este posibil, dacă este vorba de acid ascorbic. Vitamina C este implicată în procesele de producere a hormonilor glandei tiroide. Promovează asimilarea normală a glucozei de către celule, formarea de proteine de colagen. Vitamina C este un antioxidant excelent care distruge radicalii liberi din organism , toxinele care cresc funcția protectoare a sistemului imunitar implicat în absorbția fierului.

Prima mențiune despre scorbut

Pentru prima dată această boală a început să vorbească în secolul al XIII-lea. Marinarii navigând în largul coastei Spaniei și îndreptându-se către California nu erau deloc gata pentru faptul că pentru mulți a fost ultima călătorie. Epuizând livrările de fructe și legume care erau pe navă, oamenii s-au îmbolnăvit foarte repede cu scorbut. Pielea lor devenea colorată nesănătoasă, acoperită cu ulcere, pete roșii purpurii. Majoritatea dinților au căzut, oasele au început să dureze și să devină fragile, iar respirația era dificilă. În cele din urmă, nava și-a pierdut echipa cu toată forța.

Mai târziu, James Cook a găsit răspunsul la întrebarea de ce o persoană suferă de scorbut. L-au luat mulți ani pentru a rezolva problema, dar el a ajuns încă la concluzia că cel mai bun medicament pentru această infecție este sucul de lămâie proaspăt stors. Acesta este motivul pentru care mai târziu marinarii britanici și a primit porecla "limeysy." În cazul în care această descoperire a fost făcută mai devreme, marinarii spanioli nu ar fi murit în largul mării, dar au aderat cu succes la țărmurile din California

Simptomele scorbutului

Dacă o lună nu mănâncă alimente care conțin vitamina C, atunci puteți obține scorbut. Simptomele care se manifestă într-o fază incipientă sunt următoarele:

• Slăbiciune, oboseală crescută, "slăbiciune" generală;
• Febră, frisoane;
• Tras, dureri dureroase în articulații și mușchi;
• Greață, vărsături;
• diaree.

Dacă nu au fost ultimele două simptome, scorbutul poate fi confundat cu o răceală obișnuită. Dar trebuie să fii mai atent la corpul tău, deoarece alte simptome se manifestă prin creșterea.

Datorită încetării producției de proteine de colagen responsabile pentru sănătatea pielii, oaselor, mușchilor și vaselor de sânge, gingiile încep să se înmoaie și inflamează, dinții se slăbesc și cad, sângerea internă apare în interiorul mușchilor și articulațiilor, apar vânătăi pe corp și pielea devine o culoare roșiatică , Devine uscat și fulgi. În exterior, este ușor să recunoști o persoană care are scorbut. Fotografia arată în mod clar schimbările vizuale.

Procesele de absorbție a fierului din cauza lipsei de stop de vitamina C, provocând anemie, artrită, manifestări ale bolilor asociate cu ficatul și inima. Există o intoxicare a corpului sub formă de vărsături neîncetate și diaree.

Insuficiența cardiacă se dezvoltă, corpul este epuizat, se manifestă oboseală, iar tumorile maligne încep să crească. Toate acestea se datorează lipsei de antioxidanți naturali din organism.

Lipsa de vitamina C reduce activitatea sistemului imunitar, astfel încât persoana devine limpede și vulnerabilă la alte boli infecțioase.

Diagnostic și tratament

Aflând de ce o persoană suferă de scorbut, trebuie să știți ce analize pot fi detectate în organism în timp pentru începuturile ei. De regulă, este suficient un test de sânge general. Celulele albe indică dacă au sau nu vitamina C. Trebuie remarcat faptul că grupul de risc include persoanele în vârstă ale căror corpuri sunt mai sensibile la lipsa de acid ascorbic. Locuitorii țărilor sărace nu se pot pune la dispoziție cu un meniu complet cu toate vitaminele necesare, de asemenea, mai des decât altele, pot găsi o asemenea boală ca scorbutul. Fotografia captează principalele produse care conțin cea mai mare cantitate de vitamina C. Tratamentul este destul de simplu. Trebuie să mâncați fructele prezentate în imagine pentru a crește nivelul scăzut de vitamine al organismului. Durata tratamentului este de la una la trei săptămâni.

Măsuri preventive

Unii experți, întrebați de ce o persoană suferă de scorbut, sunați din două motive: nu numai o lipsă, ci și un exces de acid ascorbic, deci este important să cunoașteți doza zilnică necesară. Pentru un adult, este de 50 mg, pentru sportivi - 80-100 mg. Copiii cu vârsta sub 7 ani nu trebuie să depășească 30 mg, iar cei mai mari - 50-70 mg. Cele mai utile pentru a folosi sucuri proaspăt stoarse din citrice, ridiche, coacăze, sorrel și varză; Fructe uscate, legume proaspete și fructe cu tratament termic minim; Pini de bere.

Când vine sezonul de zmeură, puteți consuma până la 600 g pe zi în 3-4 mese.

Prevenirea nu numai scorbutului, ci și a altor boli - o nutriție echilibrată, care dă organismului toate vitaminele și mineralele necesare.