Dulce „Chocolate“: mai multe rețete originale

Este destul de firesc ca fiecare femeie viseaza gazda la operele sale culinare au fost apreciate de către toți cei care le încercați. Și pentru aceasta este necesar ca vasul era mare gust si arata foarte elegant.

cofetărie

Toate acestea vine vorba de produse de patiserie, inclusiv de copt. Acestea ar trebui să fie atât de spectaculoasă și organică posibil. În acest scop, au fost inventate creme, o varietate de pulbere, pastă, multe tipuri de glazură și, desigur, dulce. O atenție deosebită ar fi de dorit să se dedice cel mai favorit trata dinte dulce. Este dulce „Chocolate“. Discursul în acest articol se va concentra pe modul în care să-l pregătească în mai multe moduri.

scorțișoară dulce

Dacă aveți un gust sofisticat și rafinat, este o reteta de ciocolata, care va face de mantuiala fi prezentate mai jos, este capabil de a cuceri inima ta. Pentru prepararea ei va avea nevoie de următoarele ingrediente:

- 3 linguri. l. unt proaspăt;

- 1 cutie de lapte condensat;

- 1 linguriță .. scorțișoară prezentă;

- 1 linguriță .. extract de vanilie aromatic;

- 100 g de ciocolată favorit.

Pentru a începe cu unsoare mucegai, în cazul în care va trebui să gătesc unt dulce, cremos. Nu uitați să-l puneți pe partea de jos a hârtiei speciale pentru copt. Ia-o tigaie, doar asigurați-vă că ea a avut suficient de fund gros, care a pus scorțișoară, lapte condensat, extract de vanilie, tăiat în bucăți mici de unt și ciocolată rupte sau roase.

Lumina focului (mic) și aduce întregul conținut al vaselor până la omogenizare. În mod constant se amestecă. Apoi se toarnă totul într-o formă specială, unsă în prealabil cu unt. Se pune greutatea timp de două ore la frigider. Dacă nu - l congela, și de a folosi imediat, ca ciocolata tort Fudge, se va arata foarte bine. Este posibil să se acopere prăjituri, brioșe și alte produse de patiserie.

"Yum"

Dacă nu știi cum să faci o ciocolata fudge, astfel încât s-ar putea înlocui bomboane, aceasta reteta va avea de drum. Pentru pregătirea următoarei capodopera, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

- aproximativ 350 g de orice ciocolată;

- 400 g de lapte condensat;

- 30 g din acest unt;

- 150 g de nuci prăjite (gust dumneavoastră);

- un vârf de cuțit de sare.

Se taie ciocolata în bucăți mici și se pun într-o tigaie pregatita cu un solid fund gros. Adăugați la lapte condensat, unt și un vârf de cuțit mic de sare. Topeste conținutul pan într-o baie de apă. După adăuga nuci tocate. Se prepară o formă specială, care apoi se toarnă amestecul topit. Trimite toate acest timp de șase ore la frigider. Apoi, puteți tăia deja fel de mâncare și să le trateze pentru oaspeți. ciocolată dulce în această versiune va servi ca un analog perfect al unui magazin de dulciuri.

Fudge cu nuci și bere ...

Ați putea găsi greu de crezut, dar un minunat dulce (gust de ciocolată) este obținut folosind un astfel de ingredient departe de cofetărie este bere. Pentru a efectua astfel de experimente au gătit în bucătărie ar trebui să fie de 400 ml de bere de lumină slabă; 350 g de chipsuri de ciocolata plus 400 g de ciocolata neagra. Ia acest borcan de lapte condensat; 1,5 h. L. extract de vanilie aromatic; Aproximativ 150 g de nuci sau alte (la latitudinea dumneavoastră) fructe cu coajă lemnoasă; 60 g de caramel și 1 oră. L. (Marin Necesar) sare.

Astfel, prepararea acestui tip de dulciuri ar trebui să înceapă prin găsirea o tigaie speciala cu fund gros, pe care doriți să plasați berea. Apoi se aduce la fierbere. De preferință, pe un foc mediu.

Ai nevoie să fiarbă berea aproximativ o jumătate de oră, astfel încât în cele din urmă a plecat șaizeci de mililitri. Când o obține, se scoate tava de pe foc si se pune deoparte pentru acum deoparte.

Ia-un alt recipient. Break în bucăți mici, toate ciocolata, sau pur și simplu a pus într-o cratiță toate jetoanele. Adăugați laptele condensat la același lent și aprinde focul. Se agită conținutul tigaie, până când ciocolata se dizolvă. Scoateți recipientul de la aragaz pentru a adăuga la nuci ei tocate marunt, extract de vanilie si bere fiert mai devreme. Se amestecă.

este necesară Masa rezultată pentru a pune în matriță de sticlă pregătită, pergament pus. Pentru a turna este necesar pentru a pune în frigider timp de două - trei ore. După Chocolate dulce“cu nuci și bere„se intareste, se presara deasupra caramel. Ajută-te!

Ce bine ciocolata Fudge

Care este farmecul principal al artei de cofetărie? Se pot enumera la nesfârșit avantajele sale, în comparație cu alte tipuri de elemente și încă nu obține un răspuns clar la întrebarea. Și toate pentru că fondantă de ciocolată - este un desert pe care trebuie doar să încercați. Pregătite corespunzător și a servit, el nu este capabil să lase pe nimeni indiferent, care se consideră un fan al dulciurilor. Deci, mergeți mai departe - și ai un fondant de ciocolata minunat. Rețeta poate fi selectată din metodele oferite de preparare.