Fileuri cod: rețeta și de a folosi acest pește

Știm cu toții că de cod poate fi prăjit, pentru a zbura, de a utiliza în formă de conserve. Dar noi nu gândim la ce beneficii poate aduce corpul nostru, acest pește. Propun să discutăm acest subiect. Și dacă nu știi cum să pregătească fileuri de cod, vă voi oferi câteva retete inteligente!

O să-ți spun imediat că beneficiază de pește marin nu poate fi subestimat! Acest produs este pur și simplu indispensabil pentru organismul uman:

1. Intareste tesutul osos.

2. Normalizeaza sistemul respirator.

3. Crește rezistența organismului la diverse infecții.

4. oferă o bună efecte cosmetice: aspect îmbunătățit al pielii, unghiilor și părului devin mai sănătos și puternic.

5. crește capacitatea organismului de a se repara dupa ce a suferit stres și boală.

6. Crește rezistenta.

7. Afectează saturația de oxigen a creierului care stimuleaza activitatea mentala.

8. Reduce colesterolul din organism.

Cod Se recomandă includerea în meniu dieta ca fiert calorii este egală cu 78 kcal la 100 de grame.

Gătit pește în cuptor

Și acum, așa cum am promis, gătesc fileuri de cod. Rețetă pentru un început să ia cel mai ușor. Setați cuptorul de temperatură 170-180 grade și lăsat să se încălzească. foaie de copt lubrifiază ulei de floarea soarelui. În continuare, vom lua o jumătate de kilogram de pește, presărate cu sare grunjoasă (după gust) și freca mâinile. Navă de pește de carne pe tava și pus pe partea de sus a capului de usturoi tocat fin 6 felii de lamaie, cateva frunze de dafin și piper negru mazăre. Se toarnă cu atenție 50 ml de apă și ulei de floarea-soarelui. Coaptă cod file este gătit în vin alb, astfel încât ultimul lucru pe care îl vom adăuga la un fel de mancare, este de 100 ml de vin fin. Puneți tava în cuptor, așteptați 15 minute, întoarceți peștele pe partea cealaltă și se lasă timp de încă 10-15 minute.

supa de pește în multivarka

Acum să învețe cum să gătească un file de cod în multivarka. Pre- se fierbe peștele până la făcut (600 g), îmbinarea bulion rămase. Supa va găti la o temperatură de 160 de grade în „Multipovar“. Pisa 400 de grame de tomate, conservate în suc propriu. măsline tăiate (100 g). Shinkuem un bec și a trecut prin chesnokodavku un cățel de usturoi.

Prefabricați facem acum trece la supa fierte fileurile de cod. Reteta este dupa cum urmeaza: passeruem ceapa, introducerea de usturoi, stocul de pește, roșii și restul de suc de roșii. Când supa ajunge la fiert, sezon supa cu măsline și pește tocat. Adăugați sare și piper după gust, se amestecă și se lasă să se coace timp de 15 minute.

Salata de pește, legume și fructe

Și ultimul lucru pe care o vom face - este o salata de file de cod. Reteta este simpla. La început, se fierbe aproximativ 200 de grame de pește. Apoi fărâmița 2 roșii și castravete 1. Se amestecă legumele intr-un bol cu mere ras si morcov. Adăugarea unei sare fina, piper si 2-3 linguri de sos de soia. Se taie peștele în bucăți mari și se presara cu suc de lămâie. Se amestecă fructe și legume se amestecă cu fileurile de cod. Reteta este simplu, dar vasul se dovedește foarte gustos! Se servește delicii culinare la rudele de masă raduyte și să consolideze sănătatea!