Morcovi Rețetă în coreeană

Una dintre cele mai populare salate este un morcov stil coreean. Acesta este vândut în mai multe magazine, dar de multe ori este complet fără gust. Și cheltui banii, îți dai seama că absolut nimic. Prin urmare, cel mai bine este să-l gătească singur. Stil coreean morcov va doar cum ar fi doriti, si va costa mai puțin. În plus, puteți selecta rețeta care este cel mai bine pentru tine și pentru o lungă perioadă de timp pentru a vă oferi cu acest fel de mâncare delicios. De mare importanță este alegerea condimentelor pentru morcov coreeană. Alegerea lor este foarte largă și poate fi prins astfel încât ruina gustul salata. Cu toate acestea, experiment și alege condimentele nu trebuie să. Mai bine pentru a încerca gata se amestecă și se alege pe cel potrivit. Cum de a găti morcov coreeană? Ce rețete sunt acolo?

Rețetă morcov în Coreeană

Ingrediente: 1,5 kg. morcovi, este de dorit ca morcovii au avut o, otet 4 mare, netedă și suculent - 5 tabel. linguri, 2 - 3, tabel. linguri de zahăr, de masă. lingură de sare, condimente pentru morcov coreeană, o jumatate de cana de ulei vegetal și un cap de usturoi.

Mod de preparare:

Pentru prepararea avem nevoie de o răzătoare specială pentru morcov coreeană. Shinkuem morcovi proaspeți ei. Astfel, este de dorit să apese mai tare pe morcovi la un pai mai mare a fost obținută. După aceea, este necesar să se depășească mâinile puternice, astfel încât nu era suc si a devenit mai moale. Apoi se adaugă sare, zahăr și condimente. Se umple cu ulei și oțet. Apăsăm usturoiul cu ajutorul Pelobates și, de asemenea, adaugă la morcovi. Apoi, se amestecă, se acoperă cu capac, a pus jugul de sus și scoateți-o zi în frigider. După aceea, se amestecă morcovi și extins în borcane de sticlă. Morcovii pot fi deja acolo, dar este mai bine să aștepte câteva zile.

Rețetă morcov în Coreeană

Ingrediente: 1 kg. morcovi, 3 linguri de oțet, catei de usturoi 3, 5 linguri de ulei de masline, ceai. lingura boia de ardei, sare și zahăr după gust.

Mod de preparare: shinkuem morcovi julienne, apoi se adaugă sare și se lasă timp de 10 minute sub jugul. Morcov strecurătoare pliabil și se spală sub jet de apă. Apoi, stoarce și răspândirea într-un container de email. După Pelobates davim 3 catei de usturoi și se adaugă la morcovi. 3 Completați tabelul. linguri 9% se amestecă oțet.

Pe o tigaie din fontă încălzi uleiul de măsline. Adăugați o linguriță de boia și se prăjește timp de aproximativ un minut. Taie ceapa si se prajeste mor, până când acesta devine maro auriu. Uleiul se filtrează prin tifon, se toarna in morcovi, se amestecă, se acoperă cu un capac și se lasă timp de o zi, într-un loc răcoros.

Rețetă morcov în Coreeană

Ingrediente: 5 morcovi, 4 de masă. linguri de ulei vegetal, jumătate din masă. Lingura 3% oțet, 4 catei de usturoi, condimente pentru morcovi în sare coreeană.

Mod de preparare:

La o răzătoare specială pentru gătit morcov coreeană freca 5 morcovi. Sare dupa gust, apoi se lasă timp de o jumătate de oră. Apoi apăsați morcovii, și suc este drenat. Ulei de floarea - soarelui se amestecă cu oțet, se aduce la fierbere și completați morcovi. Căței de usturoi, apasam prin Pelobates, și împreună cu condimentele se adaugă într-un morcov. Toate se amestecă și se pune 5 ore într-un loc răcoros.

Rețetă morcov în Coreeană

Ingrediente: o livră de morcov, 50 ml. ulei vegetal, 3 catei de usturoi, 2 masă. linguri 9% oțet, ardei roșu, zahăr, sare, coriandru.

Mod de preparare:

Cu un special morcovi răzătoare shinkuem. In rezultante bețișoarele morcov se adaugă sare, zahăr, piper roșu, coriandru si otet. Apoi vom amesteca totul. Usturoi, stoarcere prin Pelobates. Faceti o gramada de morcovi pe partea de sus și a pus usturoiul.

Intr-o tigaie incalziti uleiul vegetal și se toarnă pe usturoi. După aceea, ne-am amesteca toate si le-a pus în frigider pentru o zi.