Pentru cei cărora le place Elsa: un tort pentru o vacanță

Cartoon "Inima rece" sa îndrăgostit atât de copii cât și de adulți. Producătorii de haine, vase, jucării au reacționat instantaneu la cererea în creștere, umplând piața cu o varietate de produse cu personaje de basm. Nu este o excepție și atribute festive, care descriu Anna nefericită, frumoasa Elsa, veselul om de zăpadă Olaf și alte personaje de desene animate. Abundența tuturor tipurilor de bunuri vă permite să organizați concediu în stilul "inimii rece", folosind atributele de decor cu întreaga companie sau doar cu unul dintre ele.

De exemplu, tema de sărbătoare poate fi personajul principal al basmului - Regina Elsa, tortul cu portretul ei va fi decorarea principală a mesei și a întregii sărbători. Sfaturile noastre simple vă vor ajuta să veniți și să creați o frumoasă trăire cu propriile mâini.

Pupa într-un tort

Mulți cofetari de modă susțin că moda pentru prăjiturile de păpuși merge în uitare. Dar multe fete îi plac în mod nebun această idee.

Trateaza fata de ziua de nastere un cadou delicios, in interiorul caruia papusa Elsei este ascunsa . Tortul poate fi preparat pe baza de biscuiți, iar pentru decorare se utilizează cremă de ulei, ganache, glazură, mastic. Picioarele papusii trebuie să fie înfășurate strâns cu folie de alimente. Rămâne doar să colectezi tortul "Elsa". Fotografia vă va ajuta să înțelegeți cum să o modelați.

Pictat portret

Dacă știți cum să atragă, asigurați-vă că vă folosiți abilitățile în coacere. Astăzi, serviciile cofetarilor sunt furnizate cu o cantitate imensă de materiale pentru creativitate, inclusiv marcaje și vopsele cu culori alimentare. Dar poți merge altfel. De exemplu, tortul "Elsa Cold Heart", fotografia de mai jos, este decorat cu un tort de vafe, care este ștampilat. Astfel de imagini sunt în mare măsură vândute în magazine pentru cofetarii. Parul lui Elsa este făcut din cremă de ulei, depusă dintr-o pungă de cofetărie cu o duză figurată.

Prăjituri cruciale

Alegeți rețete de prăjituri, care dețin bine forma, au umezeală moderată, nu se rupe. Puținele prăjituri pot fi luate ca bază, dar lucrul cu ele va fi oarecum mai dificil.

Dacă vă pierdeți la alegere, utilizați una dintre opțiunile câștig-câștig: un aluat de ciocolată sau un biscuit. Încercați să faceți delicioase biscuiți pe lapte condensat. Pentru test, avem nevoie de:

• Lapte condensat - 1 oală;
• Ou - 2 bucăți;
• Amidon - 1 lingura. L;
• Unt - 50 g;
• Făină de grâu - 200-250 g.

Albastrul este o culoare pe care Elza o place foarte mult. Tortul poate fi făcut chiar mai impresionant adăugând câteva picături de colorant albastru în aluat.

Am bătut ouă, adăugăm în porții lapte condensat, continuând să batem. Presăriți amidonul cernut. Apoi adăugați ușor făină, frământați aluatul. Ar trebui să fie netedă, uniformă, moderat lichidă. Încălziți cuptorul la 180 ° C, încălziți mucegaiul puțin. Coacerea va fi de 40 de minute, iar prima jumătate de oră pentru a deschide cuptorul nu va fi - altfel biscuiții vor cădea. Răciți tortul într-un cuptor oprit cu ușa deschisă.

smântână

Pentru înregistrare utilizați creme care sunt bine formate, păstrați forma. Poate fi uleioasă, cremă de ulei bătut și lapte condensat, proteine. Pentru colorare folosiți culori uscate sau gelice sau sucuri de fructe de padure.

Acest lucru poate fi util

Pentru decor avem nevoie de elemente, de frig și de zăpadă, ca și Elsa. Tortul va arăta mult mai eficient dacă îl decorați cu bucăți de gheață.

Ele pot fi făcute din caramel albastru transparent, zahăr cristalizat, dulciuri de jeleu.