Reteta de cartofi franceză. cina perfectă sau o masă festivă

Feluri de mâncare de cartofi în cuptor sunt foarte diverse, iar dacă adăugați la aceste bucăți de carne de porc, pui sau carne de vită, nu numai obține versiunea originală, dar, de asemenea, satisfacatoare. Acesta este motivul pentru care multe gospodine încearcă să facă doar astfel de feluri de mâncare, care sunt conectate și ingrediente de carne, si garnituri, iar ambele ingrediente sunt preparate rapid.

cartofi Rețetă în franceză

Tuberculii trebuie curățate, spălate și se taie în felii. Într-o formă convenabilă de refractar așezați legumele unse cu ulei anterior. Apoi, a pus un strat de cotlet de porc, dacă se dorește, acestea pot fi marinata de pre pentru o mai bună coacere. Pentru carne pune ceapa tocata semi-inele, și va acoperi un strat de cartofi. Dacă există în frigider pentru alte legume, le puteți utiliza, de exemplu, un strat de dovlecei, dar încă acceptabil de a utiliza ciuperci (prăjite sau sărate). Continuă de gătit. Cartofii se presara condimente preferate și plante aromatice și se toarnă maioneza. Pe aceasta poate turna un pic de brânză rasă - coacere parfumat și maro auriu. Puneți forma în cuptor și să păstreze acolo 45-60 minute, puteți determina gradul de pregătire al unei scobitoare.

Feluri de mâncare de cartofi - Rețete

Iată un alt mod simplu de a găti tuberculilor, mai ales dacă nu doriți să mănânce o masă grea pe timp de noapte. Ia unele dintre cele mai mari cartofi, care există numai în frigider sau într-un magazin. Se încălzește cuptorul la 180 de grade, și a pus tuberculii spălate, gatiti minute 60. Verificați disponibilitatea, strapuns-o cu o scobitoare sau un cuțit. Scoateți legumele din cuptor și se lasă să se răcească ușor, între timp se taie ceapa verde, se adaugă o treime ceasca de smantana. Separat, grătar brânză pe o răzătoare fină. Se împarte tuberculii în jumătate, scoateți mijlocul unei linguri, lăsând un mic barele de protecție. Acest lucru nu este cu siguranță o rețetă de cartofi în franceză, dar se pare foarte gustoase si satisfacatoare. Tuberculii pulpă amestecat cu 50 ml de lapte, trei linguri de unt și smântână și amestec de ceapa. Nu uita despre condimente, puteți folosi muștar, hrean sau ardei iute. Baked-jumătăți barca nafarshiruyte amestecul obținut, se presară brânză. Coaceți în cuptor până când brânza de aur, aproximativ - aproximativ 15-20 de minute.

Cartofi Reteta în franceză cu roșii

Ia-o livră de carne de vită, tăiat în felii de bine și resping unsoare generos cu muștar (face carnea moale). Într-o formă unsă Pune inelele felii de ceapa și jumătate, se adaugă cotletele pe partea de sus, si se presara condimente după gust și dorință. Se spală și se taie roșiile, care se intinde pe felii de carne. marinat Shinkuem, acesta va da coaja rasa a vasului. Acum, se umple cu maioneza conținut scăzut de grăsime, dacă aveți o grăsime - poate fi diluat cu apă. Se acoperă cu un capac și trimite-l în cuptor 45-50 de minute. Cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit elimina brânză rasă capac și vas se cerne. Acum, că știi cum să gătească o cină delicioasă, folosind o reteta de cartofi în franceză.

postfață

Acest fel de mancare este perfect posibil să se prezinte la masa de sărbătoare, este deosebit de important pentru intruși atunci când timp pentru a găti într - adevăr nu este, de fapt , și pe punctul de oaspeți. Nu este nici un secret faptul că adăugarea ceva de ei înșiși în setul de ingrediente, puteți obține o combinație neobișnuită, care este avantajos să se asigure un ospăț fel de mâncare. cartofi Reteta în franceză poate fi modificat după dorință, fără teama de a ruina ea.