Salata cu avocado și somon

Binele, naturalețea și simplitatea - aceasta este cea mai importantă componentă a oricărui fel de mâncare. Dacă aveți puțin timp, dar există o mare dorință de a impresiona oaspeții sau, cel puțin, răsfățați-vă cu un original și în același timp fel de mâncare gustos, pregăti salate sănătoase pentru rețete simple.

În urmă cu doar câteva decenii, un fruct ciudat, dar delicioase cum ar fi avocado, considerate fructe convenționale în formă de pară, cu un conținut ridicat de grăsimi. Dar astăzi, mii de gospodine folosesc avocado în prepararea diferitelor feluri de mâncare, în special salate. A devenit destul de popular salata cu avocado și somon. Reteta este simpla.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

- Ardei (1/2 buc.)

-pomidory Cherry (7-8 buc.)

-list de salata verde (6 buc.)

Micii o grămadă de Nasturel,

muguri de soia -gorst,

crengute -4 de cilantro,

-primerno 6-8 frunze de arugula,

-pair linguri de ulei de măsline,

muștar -Slightly, cățel de usturoi, sare, piper,

-avokado (1 buc.)

-somga (sărate, circa 150 g).

Datorită prezenței tuturor acestor componente, vă puteți pregăti cu ușurință o salata cu avocado si somon.

Procesul de preparare a salatei simple: se spală bine cu apă și răsaduri verzi care rulează, apoi ia avocado, cojit anterior, tăiate în jumătate și ușor pentru a îndepărta osul. Însăși carnea de avocado se taie în cuburi mici. Același lucru se face cu ardei gras, roșii și somon (tăiate în bucăți mici). Toate verdeață, salată și varză de shinkuem fin și se amestecă cu toate ingredientele pentru salată într-un castron adânc.

Pentru sos, folosiți ulei de măsline, muștar și usturoi (trecut prin presa). Acest amestec a fost bine măturică furculita pana se omogenizeaza, care în continuare vom umple toate componentele de salata verde. Sare, piper dupa gust, si o salata cu avocado si somon poate fi servit. Se recomandă ca fiecare unitate de doză placă garnisiti cu verdeață și roșii, salată verde sau pus frumos „turelă“ pentru a da un aspect mai rafinat. Salata cu avocado și somon va fi un decor de neuitat pentru orice masă festivă și chiar de zi cu zi.

Desigur, cantitatea de verdeață și gama sa poate fi variată în funcție de gust. Dacă nu există nici o coriandru, Nasturel si soia varza, care le înlocuiesc, eventual, destul de o mulțime de salată sau de alt tip de verde (pe care le puteți cumpăra în orice supermarket).

Salmon ramane singurul ingredient pentru o salata cu avocado. Destul de des, substitut de somon pentru ton. Salata cu avocado si tonul este celebru printre gurmanzi nu numai pentru gustul său uimitor, dar , de asemenea , cantitatea de vitamine și oligoelemente benefice pentru organismul uman. Majoritatea nutriționiștilor folosesc o combinație de ton și avocado pentru a consolida corpul și de a spori imunitatea. Reteta de preparare este la fel de simplu ca cel anterior.

Ca verde pentru utilizare salata de fenicul, ceapa rosie sau patrunjel (din nou opțional). Dar, în loc de ulei de măsline și muștar, puteți folosi suc de lamaie, care va da gust la salate proaspete. Ton și pulpă de avocado sau fin tăiate sau înmuiate cu o furculiță până la o greutate piureului. Amestecul rezultat a fost amestecat cu ierburi, condimente adaugă gust și au pus pe placă. Nu uita pentru a decora toate verdeață sau roșii.

În plus față de aceste rețete sunt de asemenea foarte apreciate salata cu avocado si telina. Având în vedere proprietățile calmante, care are telina, aceasta salata este adesea recomandat pentru persoanele cu încărcare mare de stres la locul de muncă. Este demn de remarcat faptul că aceste salate nu sunt doar ușor de preparat, dar, de asemenea, nutritive, astfel încât acestea să poată înlocui feluri de mâncare laterale grele pentru stomac. De asemenea, este recomandat să livreze pui sos.