Salata cu avocado si fructe de mare: fotografii, rețete

Salata cu avocado și fructe de mare este incredibil fel de mâncare gustos și sănătos, care este sigur de a deveni un ornament original al oricui, inclusiv masă festivă.

despre fructele de avocado

Acest fruct exotic are o masă de proprietăți benefice, printre care - da orice fel de mâncare și condiment singularitate. Printre profesioniștii culinare este numit uneori „pere aligator“. Avocado - fructe, dar, în funcție de caracteristicile lor de gust și de calitate mai asemănătoare cu o legumă. Apropo, acest fapt și provoacă o mulțime de dezbateri printre oamenii de știință. La un moment în care mințile sunt dezbateri puternice privind proprietatea de avocado, ar trebui să ia în considerare cu atenție proprietățile acestei plante uimitoare.

Mai întâi de toate aceste „fructe și legume“ suficiente calorii. De exemplu, 100 de grame de avocado contine peste 200 de calorii, în timp ce nu are grasimi si zaharuri nocive, care, la rândul său, vă permite să-l includă în dieta celor care veghează sănătatea și greutatea lor. Acesta constă dintr - un număr mare de substanțe nutritive, printre care iese în evidență acidul oleic, previne acumularea de colesterol în sânge.

Vitaminele A, B, C, D și PP, potasiu, calciu, mangan, fier și sodiu, precum vitamina E, care ajută la saturația de oxigen din sange, - este doar o mică listă de substanțe utile conținute în avocado.

Salata de fructe de mare cu avocado

Acest fruct este un ingredient important in multe salate. De exemplu, fructele de avocado sunt foarte armonios combinate cu fructe de mare, oferindu-se toate felurile de mâncare un gust rafinat și delicios. De exemplu, aceasta este în valoare în considerare câteva rețete cu salate de fructe de mare, care includ acest fruct uimitor. Noi va oferim prima salata cu avocado și fructe de mare (creveți):

ingrediente:

• Shrimp (15-16 bucăți).
• 1 avocado.
• 5 ml de suc de lămâie.
• roșii cherry (3-4 buc.).
• Salata verde.
• 1 cățel de usturoi.
• Verzii.
• Uleiul de măsline.

fructe exotice este combinat cu succes cu creveți. Aceasta salata este un bun revigorant și înălțătoare prospețime și luminozitate. Gătiți destul de simplu - în cazul în care mai devreme pentru a încerca acest lucru salata dulce a fost posibilă doar în restaurante scumpe, iar acum toate ingredientele pot fi cumpărate în cel mai apropiat supermarket. componente de bază foarte important - un avocado si creveti - pentru a le modifica pentru orice analogi nu este recomandată.

Cum să se pregătească o salata cu avocado si fructe de mare (creveți)?

Se mărunțește usturoiul folosind o răzătoare sau o presă specială, se amesteca cu marar tocat marunt, se adauga 3 linguri. lingura de ulei, suc de lamaie, condimente pentru gust - salata este gata.

Se fierbe creveți. fructe de mare de dorit să se taie, și mici mari pot fi lăsate în aceeași formă. coji de fructe exotice, elimina groapă și se taie în cuburi mici. Tomate se toarnă peste apa, coaja de fierbere și se taie în bucăți mici și, în timp ce le ușor îmbulzește excesivă de suc.

Alegeți câteva frunze de salată și se toacă, se adaugă toate ingredientele și se amestecă bine. Adăugați sos de pre-fierte și aranja pe plăci.

Salata cu somon

Pentru a prepara o alta salata cu avocado si fructe de mare, veți avea nevoie de: în mod direct de fructe, somon, condimente și ierburi proaspete. Mai întâi trebuie să se pregătească umplutura: Se amestecă muștar, ulei de măsline și usturoi tocat (1 cățel) (1/3 linguriță.).

Apoi, trebuie să se rupă de mână sau de salata verde tăiat. Se prepară fructe: coaja și se îndepărtează osul. Carnea se taie în semicercuri relativ mici. Somon tocat amestec de rezervor (mai bine să cumpere sare), avocado, rosii cherry (aproximativ 50 bucăți), se taie felii de ardei gras (1,5 unități), și salata verde.

Sezonul salata cu sare și piper negru, se stropesc cu ulei de măsline și pus în fiecare vas de umplere preparat anterior. Se decoreaza cu ierburi proaspete. Este deosebit de bun în acest fel de mâncare coriandru.

Salata cu avocado si reteta fructe de mare (cu fotografii) , care vorbește despre volumele eleganță, potrivite pentru orice ocazie. Acest fel de mâncare va fi un decor original al mesei festive.