Salata de lumină - o masă gustoasă și hrănitoare. 4, o metodă de preparare a acestuia

Din carne de produse pot fi preparate într-o foarte gustoase și hrănitoare feluri de mâncare: supe, burgeri, pateurilor, salate. În acest articol, ne vom concentra pe plămâni de porc. Ei fac mari gustări, care va avea locul său de drept , nu numai în meniul de zi cu zi, dar , de asemenea , pe masa de vacanță. Rețetele prezentate în această lucrare descrie patru metode de modul de a face o salata de lumină. Vă invităm să vă familiarizați cu ele. Sperăm că aceste bucate sunt sigur de a găti pentru ei înșiși și familiile lor.

salata hrănitor de lumină (porci). Aflați cum să gătească acest fel de mâncare

Aperitiv, a făcut următoarea rețetă, bine satisface foamea, astfel încât să poată fi folosit în condiții de siguranță ca un mic dejun sau cină. Pentru a prepara o gustare, veți avea nevoie de:

• lumină pound;
• 3 ouă de pui;
• 1 borcan de conserve de porumb sau de mazăre (care îi place);
• ceapa, dimensiune medie;
• 40-45% maioneza grăsime;
• ulei de floarea soarelui;
• sare si piper dupa gust.

Salata este ușor de făcut utilizând următoarele instrucțiuni. fierbe subprodus timp de o oră în apă sărată. În timpul gătirii îndepărtați spuma și să monitorizeze cantitatea de lichid care nu este ușor de ars. Gatiti oua fierte. Bow nu cotlet bucăți mici și prăjite în ulei de floarea-soarelui rafinat. Pisa un cuțit pe un felii mijlocii și ouă ușor. Pune-le într-un castron adânc. Acest lucru se adaugă, de asemenea, ceapa. Porumb (puncte) pe ecran și înclinare să toarne produsele rămase. sare și piper piesei de prelucrat, maioneza si se amesteca bine. Inainte de servire pentru a păstra salata într-un loc răcoros.

Salata de organe cu morkovchoy

Toți cei care încearcă mai întâi un fel de mâncare gătită în conformitate cu următoarele instrucțiuni, gândire: ce carne sunt membrii săi? Și când se dovedește că este ușor, oamenii sunt placut surprins. gust delicios, structura delicata si consistenta de mese, miros plăcut - toate adjective sunt de acest fel de mâncare. Învățăm cum să pregătească o salata cu lumina. Pentru aceasta va avea nevoie de aceste ingrediente:

• plămânii de porci;
• ceapă;
• oțet (9%);
• usturoi;
• ardei iute;
• morkovcha ( "morcov coreeană");
• ulei de măsline sau de floarea-soarelui.

Gătit salata în conformitate cu următoarele instrucțiuni. Ușor de a găti până când fierte în apă cu sare, apoi se răcește și se pisa. ceapa tocata, se presara cu oțet și se amestecă cu un produs secundar. Se adaugă câteva picături de oțet. Lăsați necompletat pentru o jumătate de oră. ardei iute și usturoi, se taie în bucăți foarte mici și se toarnă într-un bol salata la alte produse. Există, de asemenea, adăuga morkovchu. Se condimentează cu unt fel de mâncare. Dacă este necesar, se adaugă sare. puteți adăuga ierburi proaspete, dacă se dorește. Salata de plămâni de porc insista într-un loc răcoros.

Snack Maruntaie "à la ciuperci"

Farfuria, executat de următoarea rețetă, nu la toate ciupercile. Dar mulți oameni care mananca o salata, pentru prima dată, să le ia pentru lumina. De ce? Și tot secretul în condimente și ciuperci licitație structura produselor din carne, amintind de bogăție de pădure. Faceți cunoștință cu tehnologia.

Pentru a pregăti necesare:

• plămân fierte - 250 g;
• ceapa - 2 buc;.
• morcovi de mărime medie - 2 buc.;
• condimentare „ciupercă“ - 1 lingură mică (sau o filieră cu gustul și aroma de ciuperci);
• ulei de măsline sau de floarea-soarelui rafinat;
• piper măcinat;
• sare;
• maioneză conținut de grăsime medie (40%).

Pregătirea salata de plămâni de porc (reteta de ciuperci de condimente). Produs secundar se înmoaie și se fierbe. După o ușoară rece, se taie toate venele, și carnea se taie în bucăți. Pisa un cuțit ceapa și grătarul morcovi. prăjesc în ulei. Bolul salata pus organe, ceapă și morcov, ciuperci condimente, sare și piper. Adăugând aici maioneza și se amestecă toate produsele. Lăsați o gustare în frigider timp de perfuzie de 1 oră. Aceasta salata este foarte mare in calorii, gust ca ciupercile fierte. Acesta poate fi bine utilizat ca un al doilea vas independent.

Aperitiv a inimii și a plămânilor

Salata realizate din produse din carne de porc și asezonate cu ceapă murate, caracterizate printr - un gust picant și o aromă bogată. Să încercăm să-l gătească. Produsele stocate:

• inima și plămânii de porci;
• ceapă (de preferință roșu);
• oțet (9%);
• pătrunjel și mărar proaspăt;
• maioneza;
• coriandru;
• piper negru măcinat;
• sare.

Se fierbe produse secundare, se răcește și se rupe în bucăți în fâșii. Ceapa tăiate în semicercuri și marinate în oțet diluat cu apă în raport 1: 1. O jumătate de oră mai târziu, lichidul a fost decantat și ceapa la carne piperat bucata. Adăugarea la restul ingredientelor: piper, coriandru, sare, patrunjel tocat. Adăugați maioneza. Acest aperitiv poate fi încărcat și ulei vegetal.

Sperăm că aceste patru reteta de gătit salata din plămân porcin vă place, și feluri de mâncare preparate în conformitate cu el, va fi o capsa de birou.