„Șuba“ -salat - o rețetă într-un mod nou

Fiecare gospodină are trucuri sale în prepararea unui fel de mâncare. Cel mai adesea, cele mai frecvente metode de tratament sau de substituție ingrediente ajuta la imbunatatirea gustului de feluri de mâncare familiare. Același lucru este valabil pentru toate celebra salata „haina“. Salata, din care reteta este familiar pentru absolut toată lumea, este posibil să se pregătească un nou mod. Și pentru acest lucru nu este necesar să se schimbe complet componentele sale, sau de a folosi un pește roșu scump. Deci, să începem.

Pregătirea ingredientelor

Vom avea nevoie de : 1 sfecla rosie de marime medie, 1 morcov, 1 cățel de ceapa, 3 oua, 2 cartofi, 2 mere, 1 macrou sărat, (!) Otetul de mere si maioneza.

legume semipreparate rupe în bucăți pe o răzătoare mediu. Se fierbe sfecla pot fi în condiții de siguranță , împreună cu morcov, acesta din urmă să nu fie vopsit cu siguranță. Dar cartofii și ouăle mai bune pentru a pune într - o capacitate diferită, ca temperatură lungă ouă de prelucrare nedorite. Proteina își pierde rapid sensibilitatea sa, care afectează în mod direct calitatea produselor alimentare. arcul frezate umple 10-15 minute un pahar de apă cu gheață și 1 linguriță de oțet de cidru. Ca bază pentru „Fur“, în opinia mea, este ideal pentru a utiliza macrou. Acest pește este mai blând, fără oase mici, și nu necesită mai puțin delicată „haină de blană“. Salata, din care rețeta este bun în simplitatea ei, puteți complica mereu și se fierbe ca masă festivă, și tocmai la timp pentru cină.

„Punerea în practică a„salata

secvență clasică de straturi într-o salata poate fi întotdeauna rupt. Propun o versiune. feluri de mâncare Primele fund căptușite cu un strat subțire de sfeclă și numai apoi se pune strat macrou. Ultima maioneza gust puțin. răspândirea în continuare înmuiat ceapa scurgere de pre. După ceapa sunt cartofi, morcovi, ou, mere și sfeclă roșie. Pentru cei care nu sunt preocupați de figura lor, fiecare strat este lăsat să se înmoaie maioneza. mere dulci, poti presara cu suc de lamaie, care se adaugă aciditatea dorită și, în plus de a păstra culoarea proaspătă de produs. Pentru o companie mica poate fi colectată în straturi castron salata portii, astfel încât să primească un individ „Șuba“ -salat. Reteta este similar cu ultimul, numai straturile sunt colectate de pe dimpotrivă, pentru că înainte de a servi parte doar oglindită pe o placă plană și decorate.

Trucuri de comerț

Cum să pregătească o salată? „Coat“ ar trebui să fie la fel de blând și aerisit, și, prin urmare, nu este necesar să se ștampilează fiecare strat. Pentru a realiza acest efect cel mai bine este de a utiliza o maioneza lichid, care este ușor de distribuit pe straturile de suprafață. sfecla mari, de regulă, este un gust mai puțin intens și ierboase, așa că alege rădăcina corectă mici. Straturi de morcovi și mere în sine suculent, pentru că nu este necesar să le împovăreze cu maioneza. Utilizarea ceapa rosie face o salata mai „ușoară“ gustul. Cum este decorat cu „haină de blană“ -salat? Foto de vacanță și opțiuni de zi cu zi mai bine de captare și să le împărtășiți cu amatori de gătit. Pentru că ideea este în valoare în avans, dar este de dorit să o pună în aplicare chiar înainte de servire salata. La urma urmei, chiar foarte gustoase și frumos, dar uscat fel de mancare pare neconvingătoare.

Aici este gata să „haina“! Salata, rețeta care se găsește în toate cărți de bucate, disponibile pentru toată lumea!