Salata "Narcissus": reteta pentru gurmanzi reali

În arsenalul multor gospodine au retete proprii, pe care le plac și surprind familia și oaspeții de sărbătoare. În mod ironic, printre astfel de capodopere culinare puteți găsi o salată "Narcissus". Un nume frumos, combinat cu un gust deosebit, a permis ca mâncarea să devină foarte populară pentru adevărații gurmanzi. Ce este atât de atractiv în privința salatei "Narcissus", a cărei rețetă nu implică abilități unice și produse complicate?

Ingrediente pentru gătit

1. Oua de pui. Suficient 4 bucăți, dar numai dacă ouăle sunt mari, în cel mai rău caz, creșteți numărul la 6 buc.
2. Unul fuzionat brut. Puteți folosi aproape orice brânză cu un conținut diferit de grăsimi. Cu cât este mai mare, cu atât mai delicioasă va fi salata.
3. Crab de bere - 200 g.
4. Unt - aproximativ 70 g.
5. Apple - 1-2 buc. (În funcție de dimensiune). Cel mai bine este să folosiți soiuri dulce-acră.
6. Maioneză de orice conținut de grăsime.
7. Ceapa este verde.
8. Sare la gust .

Pregătirea ingredientelor pentru salată

Pentru a pregăti corect o salată "Narcissus", rețeta sugerează să începeți cu ouăle. Trebuie să fie fierte și să se lase să se răcească complet. Separați proteinele, care sunt trei pe un răzătoare, și adăugați o mică maioneză și sare. Galbenele rămân intacte.

Apoi, frecați brânza topită și mărul și în recipiente diferite. Craburi de crab tăiate pentru a obține cercuri întregi. Cel mai bine este că ele sunt subțiri. Acum aceste ingrediente sunt amestecate individual cu o cantitate mică de maioneză. Este necesar ca salata să nu se usuce după aceea.

Acum pregătim verdele. Ca atare, avem o ceapă verde. Trebuie să fie tăiat fin. Pentru a face convenabil să pregătiți o salată "Narcissus", rețeta vă sfătuiește să utilizați un unt puțin maturat, pentru care trebuie să fie plasat pentru o perioadă în congelator. Apoi el, de asemenea, trei într-un bol separat.

Realizarea unui vas

În cazul în care doriți să creați o salată "Narcissus" în carnetele dvs. de rețete culinare, fotografia va stimula cel mai bine să o faceți din nou și din nou. La urma urmei, o astfel de frumusețe și delicioase este imposibil să nu vrei! Dar pentru a lua un instantaneu al acestui fel de mâncare în toată gloria sa, trebuie să aveți grijă de feluri de mâncare. Veți plăcea o placă albă plată. Pentru o originalitate mai mare, puteți folosi o farfurie pe care este trasată o floare în conformitate cu numele salatei. Deci, începem să ne răspândim.

Rolul primului strat este realizat de proteine, apoi punem merele rase, dar numai jumătate din masa totală pregătită. În continuare - brânză topită. Cel de-al patrulea strat este uleiul. Pe ulei trebuie să fie așezate bastoane de crab, urmate de verde. Ultimul strat va fi merele.

Acum, ca ornament, turnați ceapa tocată și luați gălbenușul. Este ultimul ingredient care face salata colorată și interesantă.

Foarte interesant, dar destul de des gospodinele pregătesc o salată "Narcissus" cu ciuperci. Mulți experți culinari, ciuperci sau șampițe sunt utilizați în loc de bețișoare de crab, iar unii oameni își planifică ambele produse simultan. Cu asta poți
experiment.

Funcțiile de hrănire

Salata "Narcissus" reteta sugereaza destul de simplu. Cu toate acestea, pofta sa este în designul original. Asigurați-vă că ați pus-o în frigider pentru o perioadă de timp înainte de a plasa antena pe masă și oferind posibilitatea de a încerca capodopera. Acest lucru este necesar pentru impregnarea tuturor ingredientelor.

Pe partea de sus a galben "câmp", din gălbenușuri, puteți pune ceapa sau cu ajutorul florilor frumoase de maioneză. În general, totul depinde de imaginația amantei. Gustul salatei, desigur, nu se va schimba, dar este mai bine dacă nu este doar foarte gustos, ci și frumos.

Mulți experți culinari recomandă pregătirea acestei salate nu numai pentru mâncarea de zi cu zi. Potrivit acestora, acest fel de mâncare se potrivește perfect în meniul pregătit pentru o cină romantică pentru doi. Orice om o va aprecia.