Cum să se pregătească o salata cu morcov coreeană și fasole?

Recent, bucătăria de Est au devenit destul de popular. În orice magazin alimentar puteți găsi produse preparate în conformitate cu rețetele de masterat coreene. Practic, este tot felul de gustări și salate.

Mâncăruri cu morcov coreeană

Pentru prepararea salatelor coreene sunt utilizate în aproape toate legumele. Există sute de rețete diferite, fiecare dintre care este unic în felul său propriu. Există o caracteristică care le face destul de diferită de cea obișnuită pentru noi bucătăria rusă. Secretul este în condimente. Toate felurile de mâncare coreenii bogat aromat cu piper rosu. Acest lucru le conferă o nuanță roșiatică distinctă, și cu nimic comparabil cu gustul ascuțit. În plus, bucătari coreene le place să folosească coriandru pentru a face o varietate de amestecuri de alimente complexe. Primul curs unei astfel de preparate exotice , care este învățat, țara noastră a fost un morcov coreean. Totul a fost într-un alt mod: o modalitate de a reduce, gustul și aspectul. Ulterior, produsul unui vas separat a devenit o bază pentru prepararea unei varietăți largi de salate. Cea mai simplă opțiune - o „ salata cu morcov coreeană și fasole.“ Pentru a face aceasta, aveți nevoie de doar 4 produse: 1 cana de fasole roșie conserve și morcov coreeană, o lingura de sos de soia și o grămadă de stilou ceapa verde.

Pregătirea salata timp de 10 minute:

1. Deschideți banca de fasole conserve și de scurgere.
2. Arbitrar taie ceapa. Lushe face bucăți mai mici.
3. Într-un castron de salata combinati finit coreean morcov, ceapa, fasole și se condimentează cu amestecul de sos.

Aceasta salata poate servi imediat. El nu avea nevoie să insiste în continuare. Este foarte simplu și rapid. Dar acest lucru este - nu singura opțiune. Salata coreeană cu morcovi și fasole va avea un gust chiar mai bine dacă în gata-mix adăuga unele varză chinezească mărunțită, o crenguta de coriandru și un pic mazăre Cayenne. Proporțiile nu pot fi observate. La urma urmei, fiecare persoană are prioritățile lor în produsele alimentare. Această capacitate va ajuta să determinați echilibrul corect al produselor.

mâncăruri vegetariene

Coreeană salata verde și morcovi fasole își poate asuma această delicatesă vegetariană. Mai ales dacă e fasole verde. Acest fel de mancare cu siguranta va apela la cei care urmează dieta dreapta. Produsele au nevoie de un pic: 3 morcovi 300 grame de fasole verde, 2 catei de usturoi, 30 de grame de fasole verde verde, 100 de grame congelate și morcov coreeană terminat, 4 ciuperci proaspete, 8 negre conservate masline, un sfert de linguriță de semințe de susan, o sare puțin și legume ulei.

Procesul este după cum urmează:

1. Fasole decongelate și se prăjește ușor în ulei într-o tigaie.
2. Ciuperci tăiate în felii subțiri și se prăjește un pic, de asemenea.
3. Măsline tăiate în jumătate.
4. Toate produsele amestecate intr-un bol salata, se condimentează cu sare și se umple cu ulei.

Asemenea coreene salata verde și morcovi fasole trebuie să stea 25-30 minute, iar apoi a fost gata pentru a fi servit, de mai sus, presărat cu semințe de susan.

Pentru iubitorii de snacks-uri serioase

Cei cărora le place să mănânce bine, să nu fie schimbate pentru fleacuri, nu poate pregăti salata mai puțin gustoase. Fasole, morcovi coreeană, carne de pui si ceapa - principalele componente ale acestui fel de mâncare. Raportul cantitativ este foarte simplu: 300 de grame de fasole verde, 200 de grame de carne de pui, 100 g coreeană morcovi, ceapă pereche, unt, maioneza si sare.

Gătitul pe schema standard de:

1. Fasole nevoie de un pic prăjește în unt.
2. Fileul se taie în cuburi sau fâșii (opțional).
3. Ceapă, inele feliate, de asemenea, un pic prăji. Untul nu-l usuce și să facă moale și ofertă.
4. Morcovii pot fi tăiate mai scurt, astfel încât toate produsele din salata a fost de aproximativ aceeași mărime.
5. Produsele preparate conecta împreună, se adaugă sare, se condimentează cu maioneza si se amesteca bine.

Aceasta salata poate fi consumat imediat, în timp ce încă cald, sau lăsați-l să se răcească ușor. Totul depinde de gustul si pofta de mancare.

Combinația neobișnuită de produse simple

Fara prea mult efort vă puteți pregăti o salată de interesant: coreeană morcovi, fasole, crutoane, usturoi, ierburi, maioneza. Nu să-și petreacă o mulțime de timp pe scena de preparare a produselor pot fi utilizate sub formă de conserve. Conform raportului compoziției produselor poate fi aproximată după cum urmează: 1 fasole bancare (albe sau roșii), 150 grame de morcov (coreeană), crackers plicului (grâu sau secară), 2 catei de usturoi. Restul ingredientelor este mai bine să ia propriul gust.

Prepararea meselor:

1. Usturoi zdrobit si amestecat cu verdeață tocat.
2. Adăugați alte produse pentru a umple și se amestecă.

Pentru a face vasul mai impresionant, amestecul poate fi pus pe frunze de salata. Jocul de culori pe masă promovează întotdeauna pofta de mancare buna. Dacă se dorește, o astfel de salată se poate adăuga 200 de grame de brânză tare ras sau 1 ardei gras, o mare fâșii pre-tăiate. O realimentare ca maioneza poate fi folosit în loc de ulei vegetal și suc de lămâie sau sos de soia. Adesea, acestea salata presărat cu semințe de floarea-soarelui sau de semințe de susan.

rețete Familiar în moduri noi

Amestecul de obicei de produse, uneori, se plictisesc și se va opri distractiv. În acest caz, avem nevoie doar de un pic pentru a îmbunătăți rețeta. Creșterea gamei componentelor de pornire, pot fi preparate salata absolut proaspete. Pui, fasole, morcovi și maioneză coreeană obosit? Apoi, trebuie să încercați noul mix: 250 de grame de piept afumat de pui pentru a lua 200 de grame de morcovi și fasole, 1 ceapa mica, 100 de grame de ciuperci (Champignon), 1 castraveți proaspeți și roșii, ulei vegetal, maioneza, cateva frunze de salata verde si marar.

Pregătirea ca de obicei:

1. Se taie carnea în bucăți (puteți rupe mâinile) și un pic se prăjește în ulei, apoi se întinse pe prosop (pentru a elimina grăsime).
2. Ceapă și se prăjește într-o tigaie (nu se usuce).
3. Faceți același lucru cu ciuperci, pre-tăiate lor la întîmplare.
4. Legume tăiate în cuburi.
5. Produsul a fost colectat într-un bol, se amestecă bine, sezon și ușor afară pe o farfurie.

Aceasta salata va arata foarte bine în cazul în care problema straturile sale. Aranjarea cele mai bune în următoarea ordine: fasole - morcovi - ciuperci - ceapa - pui - castraveti - rosii. Fiecare strat trebuie să fie unse cu maioneza, iar partea de sus „piramida“ decora frunze de salata, de pre-rupere mâinile lor.