Valuoja - ciuperci, care este numit popular „taur“

Valuoja - o ciuperca care aparține genului syroezhek. Datorită sale strălucitoare, lăcuit ca o pălărie, este clar vizibil în pădure. În vreme umedă este urduroși și lipicios. La oameni, această ciupercă se numește „taur“. recent tăiate Valuoja, uneori, nu este un miros destul de plăcut. Cu toate acestea, merge complet după sărare.

descriere

Valuoja - o ciuperca care are pălăria de culoare galben-brun, alb-gălbuie sau ocru. În forma este aproape sferică. Cu toate acestea, în timp, zdrobește pălărie și aplatizează. În mijloc devine un pic deprimat. Această caracteristică este foarte important să se identifice arborele. În formă și culori ale acestei ciuperci sale este ușor mai amintește de alb, mai ales de departe. Uneori se întâmplă ca selectoarele de la o distanță greșită și apoi fioros „răzbunare“ pentru greșeala lui de lovind și picioarele stomping Valuoja. Aceasta ciuperca este foarte frecvente. Cu toate acestea, colectarea este necesar să se acorde o atenție la vârsta specimenelor. ciuperci mai mari tind să fie improprii pentru consumul uman, astfel cum a afectat în totalitate de viermi.

Hat în arborele poate crește în diametru și 12 cm. Tinere ciuperci albe plăci, dar ele se îngălbenesc în timp. Pulpa este de culoare albă, la pauzele și taie-l închide treptat la culoare și devine maro. În ploios și uscat ciuperci miros meteo dispare complet. Valuy - ciuperci cu o tijă cilindrică, care poate crește până la o lungime de 10 cm, este cav în interior .. La exemplarele adulte în picior apar formă neregulată. Din acest motiv, devine instabil și în vrac. Se crede că această ciupercă, în primele 5 zile de viață a piciorului crește mai repede decât pălăria. După aproximativ 7 zile rolurile sunt inversate. Hat preia creșterea piciorului. suc de ciuperci ușor amar.

Distributie si habitat

Valuoja - o ciuperca care crește în foioase și păduri mixte. În matrice pur conifere aproape nu se produce. Primele exemplare încep să germineze în luna iulie. Fructificare continuă până la mijlocul toamnei. Într-un fel această ciupercă interesant din cauza unor tradiții obscure considerate lipsite de valoare și aproape nu colectează, deși majoritatea culegătorii de ciuperci știu că comestibile. Valuoja distribuite pe scară largă în partea europeană a Rusiei, Orientul Îndepărtat și Siberia. În pădure el iubește locuri umede. De regulă, în cazul în care a fost găsit un exemplar, acesta va fi găsit lângă celălalt în mod necesar. Aceste ciuperci arbore atât de sociabilitate. Fotografiile pot fi văzute în acest articol.

utilizare culinară

Valuoja - ciuperci este foarte gustos. Cu toate acestea, picioarele sale de utilizare în produsele alimentare nu este în valoare de ea. Pentru utilizare culinară a unui capac adecvat. Desigur, această ciupercă nu este în măsură să concureze cu capace albe din lapte sau șofranul, dar mulți experți cred că gustul său demn de atenție. Valuoja adecvat numai pentru decaparea si sărare. Înainte de aceasta, este de dorit să se înmoaie ciupercile timp de două zile.

Valuoja - ciuperci false

Otrăvitoare „dublu“ este hebeloma macromicete. La oameni se numește ciuperci de hrean din cauza unui miros specific de hrean și ridichi. L-am găsit peste tot. Pe vreme umedă, picăturile de lichid ei sunt colectate într-un pete maronii uscate rămân în locul lor. Prin miros, iar aceste caracteristici pot fi diferențiate de la o adevărată hebeloma Valuoja.