Alkali - această bază sau nu? Care sunt proprietățile sale?

Ce acid sau sare a acestuia, cel mai bine cunoscut. Este dificil de a găsi pe cineva care nu deține o sticlă de oțet sau utilizate în produsele alimentare de viață, fără de care practic orice alimente proaspete pare și fără gust. Dar ce leșie? Aceasta este aceeași ca bază, sau nu? Ceea ce îl face diferit de acidul? Astfel de întrebări pot ciot oricine, și, prin urmare, ne permitem să ne împrospăta cunoștințele pe care au fost o dată în școală.

Alkali - Ce este asta?

Pentru început, compusul metalic cu apă într-o substanță chimică numită hidroxizi. Substanța acestui tip, amoniu, alcalin sau metal alcalino - pământos, este cunoscut ca un alcalin. La rândul său, baza - este electrolit, care a inclus, în plus față de ionii de hidroxid (OH ^-), nici alți anioni. Astfel, putem spune că substanța alcalină - este orice bază solubilă. Pentru a forma un astfel de hidroxid de metal poate subgrupe Ia și IIa (cele care vin după calciu). Exemple de astfel de compuși pot fi leșie de sodiu (formula NaOH), bariat de sodiu (Ba (OH) _2), hidroxid de potasiu (KOH), hidroxid de cesiu (CsOH) etc. Ele reprezintă o substanță albă solidă, care sunt caracterizate de higroscopicitate ridicată.

Proprietăți alcaline

Dizolvarea în apă a acestor compuși este însoțită de generarea de căldură considerabilă. În grupa Ia alcalină puternică - un hidroxid de cesiu și un grup lla - hidroxid de radiu. Un exemplu de acest tip de conexiuni slabe pot servi amoniac și var stins. alcaline caustice sunt solubile în etanol și metanol. În stare solidă, toate aceste substanțe absorb apa din dioxidul de carbon și aerul și transformat încet în carbonați. Cea mai importantă proprietate a alcaliilor este că, în urma reacției sale cu sarea acidă formată - această caracteristică este foarte des folosită în industrie. Prin aceste conexiuni pot trece curent electric, și, prin urmare, acestea sunt adesea folosite ca electroliti. Preparat folosind electroliza clorurilor alcaline sau prin reacția oxizilor metalelor alcaline cu apa. Industria utilizează în mod obișnuit prima metodă, iar a doua este utilizată în principal pentru a produce var stins. Într-un mediu alcalin, se dizolvă grăsime, iar această proprietate este utilizat pe scară largă în fabricarea săpunului. Un număr de baze pot distruge plante și țesuturi animale, irita pielea si distruge hainele. Alcalii poate reacționa cu anumite metale (de exemplu aluminiu), și sunt capabile să protejeze oțel împotriva coroziunii. Ele sunt rezistente la căldură - hidroxid de sodiu poate fi topit și a adus la fierbere, dar nu se va descompune. Acestea sunt foarte diferite de baze insolubile alcaline, unele dintre ele (de exemplu, hidroxid de argint), chiar descompune la temperatura camerei. Precum și acizi, aceste substanțe necesită o mare grijă și cerințe ridicate privind respectarea recomandărilor de siguranță. Protecția ochilor atunci când se lucrează cu leșie purta de obicei, ochelari. Păstrarea acestora este permisă numai în vase speciale - navă care nu se va potrivi de băut.