Alternativă a secolului 21 - decofeinizata

Mai mult de jumătate din populația lumii preferă bea dimineața băutură cu aromă de cafea al cărui nume. Cum se inveseli fără o ceașcă de elixir chudodeystvuyuschego? Discuții despre cafeaua din timpul nostru nu contează. Unii oameni susțin că băutura le-a adus înapoi la viață, în timp ce altele sunt categoric împotriva cafelei. Pentru a înțelege, din cauza a ceea ce, este necesar toată confuzia să ia în considerare componenta principală a băuturii - cofeina.

În primul rând, asupra organismului uman afectează cantitatea de cafea de băut. Potrivit experților, o pereche de pahare de bautura pe zi - o doză normală pentru o persoană sănătoasă. Hai să vorbim despre impactul pozitiv al cafelei. Hormonul serotonină în băutură îmbunătățește starea de spirit. Cafeaua este bun la diferite tipuri de depresie.

Dupa micul dejun, unii medici recomanda bea o ceașcă mică de cafea tare. Acest lucru îmbunătățește performanța cu 10%. Cu toate acestea, dacă bei pe stomacul gol, există un efect opus. O persoană devine somnolent, distras. Multe medicamente pentru dureri de cap conțin cafeină. După ce bea o ceașcă de cafea, puteți scăpa de simptomele de dureri de cap. Dar, dacă consuma 3-5 doze de băutură, situația doar mai rău. Acest lucru se datorează faptului că cafeaua are un efect vasoconstrictor. Astfel, atunci când doza corectă de cafea poate fi utilă. Acum, cu privire la impactul negativ al băuturii asupra organismului uman.

Utilizarea sistematică a cafelei este îmbunătățită activitatea cardiacă, creșterea tensiunii arteriale. Hipertensiunea arteriala - grupul de risc principal. Energizează cauzate de dopamina, un hormon cu un număr mare poate bloca anumiți receptori din creier și conduce la insomnie. Un efect diuretic puternic afectează în mod negativ rinichi uman. La utilizarea băuturilor constantă în activitatea de mare volum al intestinului este rupt. Nutrienți slab absorbit. Cafeina este în uz cauze dependență regulate.

După cum puteți vedea, băutura a secolului 21 - nu este doar o dimineață veselă și bună dispoziție. De aceea, mulți oameni de știință insistă că cofeina a fost eliminat din compoziția băuturii. Cum se produce cafea decafeinizată? Potrivit unei legende, în corabie la începutul secolului 20 de comerciant merge peste Atlantic, încărcat cu saci de boabe de cafea. A existat o furtună, în urma căruia apa recuperează sarcina si inmuiat-l. Ajuns la portul de destinație, marinarii vinde cu succes un produs, dar clienții nu se simt aroma și efectul de băutură revigorantă. Comercianții nu se descurajeaza si a creat o așa-numită „decafeinizată“ aspectul băuturii. Adică a fost decofeinizată.

În momentul de față, acest tip de băutură este produsă pe scară industrială în două moduri. Prima metodă este mai ieftin. Boabe turnat cu apă fierbinte și soluția chimică pe bază de acid acetic. Astfel, cafeina este absorbită. După opt ore, această soluție se toarnă cereale care au absorbit aroma cafelei. conținut de cafeină este de 1-5%. A doua metodă presupune adăugarea de cărbune activat. Complet elimina cafeina eșuează. Cu toate acestea, această băutură poate fi consumat de către persoanele cu tensiune arteriala crescuta.

In zilele noastre, cafea decofeinizata este foarte popular. Nu e de mirare, din moment ce este posibil de a experimenta gustul identic de cafea reale, fără efecte negative asupra organismului. O altă băutură, nu afectează în mod negativ sănătatea, acesta este considerat un substitut popular pentru cafea - cicoare. Rădăcina acestei plante are multe proprietăți utile. Cu aceasta, tratate diabet, boli ale tractului gastro-intestinal și rinichi, îmbunătățirea digestiei.

În concluzie, putem spune cu siguranță că cafeina din cafea nu dăunează nu toți oamenii. În lipsa unor probleme cu inima și să bea cantități moderate ale secolului 21, este posibil să se folosească, se bucură de aroma excelenta. Dacă încă probleme cu sănătatea, dar să renunțe la plăcerea pe care nu se poate, bea cafea decafeinizată.