Broccoli Salata: și gustoase, și util

Nu este o legumă frumos numit broccoli păstrează compoziția chimică uimitoare și bogată. Aceasta varza contine o cantitate mare de vitamine. Prin urmare, este absolut necesar pentru organism. Acesta este un mijloc excelent de promovare a imunității, o economie de boli virale și infecțioase, precum și, de asemenea, permite eliminarea toxinelor.

Cel mai adesea recomandat să mănânce copii broccoli, persoanele în vârstă și femei în stat. Prin urmare, varza feluri de mâncare din când în când să fie prezent pe masa. cu atât mai mult încât să puteți prepara o salata delicioasa de broccoli ca o gustare. Și nu va fi dificil. La urma urmei, un număr foarte mare de rețete.

Salata de pește de broccoli

Pentru mese necesită foarte puține ingrediente. Dar o combinație surprinzătoare de broccoli și pește sărat conferă gustul original al salata. În acest caz, este foarte simplu și ușor și potrivite chiar și pentru cei care țin în mod constant în formă.

Este necesar să se pre-prepara 300 g de broccoli, 200 g de pește sărat roșu (păstrăv posibil, și este posibil și mai puțin somon gras). 1 nevoie și ceapă, precum sare si maioneza sos. Broccoli fiert în apă sărată. Cu toate acestea, este important să nu clocotească varza. Acesta trebuie să rămână strâns. Acesta trebuie să fie răcit și apoi cu grijă pe mâini inflorescențe separate.

Se răcește până la varză, peștele și ceapa se taie în bucăți mici. Toate produsele sunt amestecate în bol salata si maioneza si sare.

salata de mere cu broccoli

Dacă doriți să surprinde invitatii cu o salata neobișnuită, puteți pregăti un amestec de fructe și legume-lumină. Pentru aceasta trebuie neapărat broccoli (aproximativ 250-300 g, se poate chiar și varianta congelate), 1 mar, telina, maioneza biți, o picătură de sos de soia, suc de lămâie și zahăr și sare. Broccoli, ca de obicei, fierte până se înmoaie și apoi lăsat să se răcească. Varza se presara cu amabilitate suc de lamaie si se presara cu sare și zahăr. Pre-produs trebuie să fie demontat în buchețele mici. Telina trebuie curățate și frecat pe răzătoarea (preferabil mare). Cu coaja de mere este îndepărtată și se taie în cuburi mici. Toate ingredientele preparate se amestecă într-un bol și îmbrăcat cu sos de soia si maioneza.

Salata picante de broccoli

Broccoli este foarte mare beneficiu pentru organism. În combinație cu beneficii de avocado va fi chiar mai mare. Acest lucru poate fi realizat într-o salata picant de construcții. Pentru prepararea ei au nevoie de broccoli (350 g), 1 ardei iute, lamaie 1 avocado mare, 2 linguri de oțet, muștar 2 linguri mici, usturoi, ulei de măsline și condimente de bază (piper și sare).

Broccoli tăiat în buchețelele, care este aruncat în apă la fierbere timp de aproximativ 5 minute. După aceea, varza stropi de apă rece și se toarnă într-un vas, care este trimis și tăiate inele de ardei gras. Pe partea de sus a legumelor stoarse suc de lămâie.

Avocado se taie în felii mici și a pus într-o salata, de asemenea. Întregul amestec este încărcat cu un pansament francez specială. Pentru prepararea ei într-o cratiță mică, se amestecă oțet, muștar și usturoi este extrudat (1 lobules suficient), câteva linguri de ulei de măsline și condimente. Toate acestea se încălzește, dar nu a adus la fierbere. Astfel, sosul și îmbrăcat cu o salata de broccoli.

Salata cu broccoli și pui

Acesta este considerat a fi o salata destul de neobișnuit, care este facut din broccoli si carne de pui. El va lumina cu siguranță până în zilele reci de iarnă cu culori strălucitoare de primăvară. Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie pentru a lua o lira de pui (piept), aceeași cantitate de broccoli si ciuperci, muraturi (destul de mici 7) si maioneza pentru realimentare.

Ciuperci tăiate în felii subțiri și prăjiți. Castraveți taie în 4 bucăți. În acest moment de broccoli fierte în apă și răcite și apoi cu atenție demontate în buchețele. file de pui fierte în apă sărată și apoi se taie în cuburi cu atenție. Toate ingredientele sunt amestecate unele cu altele si maioneza. Aceasta salata este indispensabil pentru masa de sărbătoare!