Chiftelele mei gustoase și sănătoase. Rețete pentru a alege de la

Cei care sunt obișnuiți să mănânce în mod corespunzător, desigur, știu despre beneficiile mei. Chiar și cei mai mulți medici recomanda-l mănâncă. Există o sută de moduri diferite de a găti aceste boabe neobișnuite. Și cea mai simplă dintre ele, dar în același timp interesant - burgerii mei.

chiftelele dulce

Meiul este una dintre cele mai vechi culturi. Este din cauza acestei cereale prelucrate pentru a obține foarte bobul de mei, care apoi fac chiftele. Cea mai simplă versiune a acestui fel de mâncare de multe familiare din copilărie. În perioada sovietică, a fost destul de popular în multe grădinițe. chiftelele mei și acum puteți găsi în meniul unora dintre punctele de catering. Pentru prepararea lor trebuie să aibă: un litru de lapte, 340 g de mei, o lingura de zahar, 0,5 cani de pesmet, 10 grame de sare si 2-3 linguri de unt.

Întregul proces va dura aproximativ o oră:

1. În primul rând, trebuie să fiarbă laptele într-o cratiță.
2. Apoi se adaugă sare, uruială spălate, zahăr și se fierbe timp de 20 minute.
3. Pan cu terci de ovăz gata pentru a pune în cuptor timp de o jumătate de oră.
4. Odată ce produsul a răcit, de la este necesar pentru a forma chiftele, roll-le în pesmet și apoi se prăjesc pe ambele părți.

Serviti chiftelutele mei poate cu smântână, unt sau orice sos dulce.

Antena de satelit „în grabă“

Uneori, există situații când masa trebuie să aibă mizerie ceva gustos și disponibil numai ieri. Nu dispera și panică în avans. În cazul în care este preparat din mei, putem presupune că situația este salvată. Avem nevoie doar de puțină imaginație și ingeniozitate. In plus terciul de făcut cu apă într-un raport de 1: 2, în plus, au nevoie de: 1 ou proaspăt, sare, ceapă, 60 g făină, ulei vegetal și pesmet.

Mod de preparare:

1. Ceapa se taie în cuburi mici, se prăjește în unt, apoi se adaugă terci rece.
2. Există, de asemenea, trimite ou și făină.
3. Din acest test, sculpta turte de toate dimensiunile.
4. Fiecare martor se presara cu pesmet din belșug și se prăjește pe o tigaie fierbinte.

Aceste chiftele de terci mei pot fi servit ca un fel de mancare separat , cu drepturi depline, sau de a le folosi ca garnitura la carne. În acest caz și într-un alt, efectul pozitiv va fi garantat. Farfuria este sigur de a impresiona oaspeții.

O variantă interesantă

Fiecare gazda conceptul lor de mâncare bună. Prin urmare, începând de a găti chiftele mei reteta este selectat în așa fel încât să fie în deplină concordanță cu gustul său. Astfel, se poate încerca să facă antena, în care următoarele ingrediente sunt prezente: un pahar de apă, 125 g de grâu, ouă, 70 de grame de brânză, sare, 50 de grame de biscuiti, ulei de floarea soarelui și beam mărar.

secvență de produse alimentare trebuie să fie după cum urmează:

1. se fierbe Rump în apă sărată.
2. În terci deja refrigerată adauga marar tocat, ouă, brânză rasă și se framanta aluatul uniforma.
3. Din masa rezultată a modela un semifabricat pentru cheesecakes bine și roll-le în pesmet.
4. Semifinisat prăjite în ulei fierbinte.

Aceste burgeri sunt bine potrivite ca un prânz sau o cină nutritive. Pentru a utiliza cele mai bune lor cu iaurt sau iaurt. Dar, smantana de obicei este, de asemenea, frumos. alimente preparate va fi suficient pentru a alimenta în mod corespunzător o familie de patru.

Perisoare cu legume

Uneori, pentru a îmbunătăți gustul și de a crește proprietățile nutritive sunt, de obicei expertii recomanda pentru a adăuga legume la feluri de mâncare pe bază de cereale. Această metodă este familiar și des folosit de nutriționiști. Prin urmare, putem încerca să gătesc chiftele mei cu morcovi. Set de produse în acest caz, se va schimba ușor: 200 de grame de morcov și mei, 1 ou, 50 de grame de zahăr și unt, 70 de grame de pesmet si sare.

Cursul procesului:

1. În primul rând aveți nevoie pentru a găti terci. Ea ar trebui să obțineți un pic mai vâscos.
2. Morcovul se fierbe în primul rând, clar, și apoi frecat printr-o sită fină.
3. Toate ingredientele, cu excepția uleiului și se combină împreună pentru a prepara aluatul.
4. Blind din cotletul sale dimensiunea dorită, le presara cu pesmet și se prăjește într-o tigaie.

Perisoare portocaliu la maro auriu, se dovedesc foarte fraged si aromat. Ca o regulă, ei mănâncă cu smântână, dar acest lucru nu este necesar. Ele sunt bune cu orice sos, și chiar fără ea.