Omleta cu cârnați și roșii, coapte în cabinetul duhovochnom

Omleta cu cârnați și roșii preparate rapid și ușor. Acest fel de mâncare delicios se poate face pentru un mic dejun consistent și un prânz consistent. Astăzi, există mai multe moduri de a găti. Considerăm că doar cel mai rapid și mai ușor.

Cum de a găti o omletă cu cârnați și coapte roșii

Ingrediente necesare:

• bulbi de ceapa sunt mici - 2 buc;.
• roșii roșii coapte - 3 buc;.
• slivochnoe- proaspete ulei 60 g;
• sare - 2/3 linguri de desert;
• mărar și pătrunjel proaspăt culese - ½ a fasciculului (pentru alimentarea la masă);
• sol piper rosu - un schepotochek câteva;
• oua mari - 7 buc;.
• un lapte proaspăt de 4% - 500 ml;
• mezeluri fierte - 150-200 g

Prelucrarea ingrediente esențiale

Înainte de a coace omleta cu cârnați și roșii, toate produsele achiziționate trebuie să fie tratate bine. Pentru a face acest lucru, se spală ceapa bulb și roșii, și apoi se toacă mărunt. Ar trebui, de asemenea, tăiat în fâșii fine fierte cârnați și tocat ierburi proaspete cuțit.

Prăjirea ingrediente pe placa

Omleta cu cârnați și roșii va avea un gust mai bine dacă legumele și cârnați în prealabil se prăjește într-o tigaie. Acest lucru necesită să ia o tigaie adâncă sote, pune-l în toate aceste ingrediente, gust cu sare, piper si unt, apoi se pune pe foc mediu. Fierbeti - le în sucul de tomate este de dorit , până când , până când ceapa sunt fragede și cârnați este ușor prăjită.

Procesul de preparare a fundațiilor

Această omletă cu cârnați și roșii făcut o mulțime de ouă și grăsimi din lapte proaspăt. Ambele ingredient necesar să se stabilească într-un bol, apoi se agită în sus, folosind un blender sau mixer. Procedura este, vasul mai elaborată și gustoase va dura mai mult și va fi mai intensă. De asemenea, demn de remarcat este faptul că în mod necesar ar trebui să adăugați piper roșu și sare de masă în procesul de biciuire ouăle acestora.

Procesul de feluri de mâncare care formează

După ce sunt pregătite toate componentele, este necesar să se toarnă amestecul de lapte-ou în duhovochnogo dulap și a pus pe partea de sus de tomate prăjită cu cârnați și ceapă. Ingredientele pot fi amestecate cu o lingura, dar le puteți lăsa în același mod.

Tratamentul termic în cuptor

Completate cu preparate necesită atenție și plasat într-un dulap duhovochny încălzit. Se prepară o masă copioasă este recomandat la căldură maximă pentru o jumătate de oră. În acest timp se intareste masa de ou, devine pufos și ușor acoperite cu o crustă apetisant.

Cum de a aduce la masa

După o omletă cu roșii și cârnați este gătit, acesta trebuie scos din cuptor și imediat se răspândește pe profunde feluri de mâncare mărunțite. Este deosebit de remarcat faptul că, după o masă ou timp scurt trebuie să se stabilească în mod necesar, formând o supă gustoasă și parfumat. Servit un fel de mâncare aromata cu cârnați și legume doar atunci când este fierbinte. De asemenea, ar trebui să fie sigur de a se presara cu ierburi proaspete tocate, prezent, pâine de grâu și o grosime de 30% cremă.