Cocktail de la mare: cum să se pregătească salate, gustări cu el, a doua feluri de mâncare

Este demn de remarcat faptul că amestecul de fructe de mare - un lucru foarte la îndemână. În primul rând, acest lucru nu este suflat prea scump. În al doilea rând, fructe de mare - o masă dietetice, atât nutritive si bogate in proteine, fosfor si alte vitamine si minerale. amestec de fructe de mare Foarte util va fi cel care uitam cu atentie greutatea lor, teama de a „mânca prea mult.“ În al treilea rând, greu pentru a obține copii să mănânce pește ca atare, dar opțiunile de cocktail de mare in care vor dori. Dar, în a patra, de la ea puteți găti o varietate de feluri de mâncare, care va ocupa un loc demn pe vacanță, și pe masa de zi cu zi.

Fructe de mare cocktail , puteți cumpăra un gata făcut, și anume, preambalat. În pachet veți găsi la mare „reptile“ asortate: midii, calmar, creveți, caracatiță. Dar, dacă, de exemplu, îmi place creveți, caracatiță și nu-ți place, ești liber să „lucreze“ cu privire la redactarea cocktail drepturile de autor de mare în magazin, ajunge la greutatea produselor pe care le va mânca apoi cu plăcere.

cocktail de la mare: cum să pregătească o salata cu ea

cocktail Marea picătură în apă clocotită și se fierbe timp de câteva minute. De-a lungul timpului, aici este important să nu exagerați, în caz contrar, fructe de mare va fi dure (mai ales calmar). Prin urmare, cinci minute este mai mult decât suficient.

Se taie ardeiul clopot în fâșii subțiri. Măturică ulei de masline (1 lingura), maioneza (1 lingura) si extrudat printr-o perioadă de 1-2 catei de usturoi press. Acesta va fi pansament pentru cocktail-uri.

Ori într-o strecurătoare amestec gata de fructe de mare, se toarnă peste apă rece, așa cum face cu paste, și se amestecă cu piper. Se pulverizează amestecul de suc de lămâie. Mâncăruri à la carte Pune salata verde pe partea de sus a le pune salata cu virf si stropesc cu fiecare servire cu sos. decora Top cocktailul mare, cu o felie de lămâie sau de tei, icre de pește roșu și frunze verzi proaspete.

In aceasta salata, există variații. Mai rafinat și salata consistent este cocktail cu pui, fructe de mare și avocado. Fructe de mare poate, de asemenea, se fierbe sau, la fel ca în versiunea anterioară, sau un pic se prăjește într-o tigaie. Pui se taie în fâșii subțiri și se prăjește pana se rumeneste (puteți pur și simplu fierbe). Avocado curat și se taie în cuburi. Pentru a umple acest exemplu de realizare, cu cocktail-ul de salată mare ar trebui să fie un amestec de sos de soia, usturoi, suc de lămâie și arpagic.

cocktail de la mare: cum să gătească cu el Julien

Fructe de mare (400 g) a fost lăsat în jos într-o tigaie de apă rece, a pus pe foc și să aștepte până la fierbere. Acum, apa sarata, lasa in jos cateva mazare piper negru si frunze de dafin. Două minute mai târziu dump mix de fructe de mare într-o strecurătoare.

Se topește untul într-o tigaie (70 g) și maro la o nuanță aurie 2 cepe tocate fin. Se toarnă cocktail arcul mare, toate se amestecă, se adauga faina (2 linguri) și umple crema (250 ml). Odată ce conținutul pan vine la fiert, se adauga sare si piper dupa gust si se adauga un varf de cutit de nucsoara. Se amestecă și opriți imediat focul.

Lay viitoare cocottes Julien, se presara fiecare servind cu brânză rasă și elimina totul într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. Coaceți până când brânza este maro auriu - experiența arată că este nevoie de 15 minute.

cocktail de la mare: cum să gătească cu ea orez

Fructe de mare cocktail cu orez - este fel de mâncare hrănitoare și gustoase, care este perfect pentru o convențional sau o cină romantică, și ca un fel de mâncare fierbinte pe o masă festivă. Se fierbe un pahar de orez bine spălate, astfel încât sa dovedit sfărâmicioasă, adică Ia apă de două ori (2 cani), târtița turnare nu în apă rece, și este deja în fierbere și sărate. Puteți adăuga, de asemenea, o lingură de ulei de măsline.

Se toaca marunt ceapa capul. Un morcov tăiat în fâșii fine sau freca pe o răzătoare specială pentru morcovi în coreeană. Pepper și se pisa într - un pai, și doi dinți de usturoi trec prin presă.

Se incalzeste o tigaie in ulei vegetal si se lasa in jos la ceapa si usturoi. Gatiti câteva minute la foc mediu. Acum, se adaugă morcovii și se fierbe timp de încă 5 minute. Apoi vine rândul său de ardei gras, și conserve de porumb fara lichid (3 linguri). Sare și piper după gust, se amestecă conținutul tigaie. După încă 5 minute, se toarnă în vin alb sec (un sfert de cană) și se fierbe până se evaporă, adică 3-4 minute. Acum, pus într-o tigaie de orez gata, tocat ierburi proaspete și fructe de mare (200 g). Toate se amestecă ușor, se aduce la fierbere și se fierbe timp de încă 5 minute.

Acum, că știți totul despre mix de fructe de mare - cum să se pregătească și ce să servească. Poftă bună!