Reteta Salata „Caesar“ cu pui clasic - gustos și simplu

Sunt sigur că fiecare gurmand o dată în viața mea a încercat salata „Caesar“ cu pui, roșii și crutoane. Vă sugerez să învețe istoria de apariția acestei salata frumos pe o lumină. În 1896, în Italia, sa născut copilul, care a fost numit Cezar. Când a fost „legea uscat“ în Statele Unite, a deschis restaurant, care a fost numit „Caesar“. salata reteta Sam „Caesar“ de pui clasic a fost inventat de 04 iulie 1924. Acesta a fost în acest moment în cadrul instituției stea americane, care a vrut să aranjeze o sărbătoare.

Deoarece la momentul salate în instituție nu a fost, atunci proprietarul a avut nimic de a face, cum să se amestecă produsele care au fost în frigider. Asta pentru că nu a fost o salata reteta „Caesar“ de pui clasic. Apoi s-a adăugat diferitele ingrediente este opțiunea foarte popular cu anșoa. Acum să învețe cum să gătească „Cezar“ salată cu pui la domiciliu. Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de următoarele ingrediente:

- piept de pui - 1 buc;.

- salata verde - 1 buchet;

- alb pâine - 5 bucăți;

- cireșe roșii - 5 buc;.

- muștar - 2 linguri;.

- oțet - 1 linguriță.;

- gălbenușul - 2 buc;.

- salata verde - 1 buchet;

- lamaie - 1/2;

- ulei de măsline - 100 ml;

- Usturoi - 1 cățel;

- "Parmesan" - 70 g;

- sare și piper.

Procesul de preparare este foarte simplu. În primul rând, pregătiți frunzele de salata. Ei trebuie să fie spălate, uscate și a pus un frigider. Noi le folosim chiar înainte de servire. Ouăle trebuie să fie fierte și curățate. Brânză freca pe o răzătoare mică. Acum pregătesc crutoane. Trebuie să luăm numai partea moale a pâinii, care se taie în cuburi mici. pâine feliată pune pe o foaie de copt și friptură la cuptor pana se rumeneste.

În continuare vom lua tigaie fierbinte și usturoi prăjit în ulei de măsline. Este necesar ca uleiul a devenit o aroma neobișnuită. Scoateți și se prăjește crutoane usturoi, amestecând constant. biscuiti primite îngrămădite într-un castron separat. Acum prepara sosul. Trebuie să se amestecă bine galbenusurile fierte cu muștar. În continuare se adaugă la suc de lămâie, oțet și ulei de măsline. Puteți umple sosul cu sare, piper si alte mirodenii. Acum, tot ce trebuie să se amestecă bine cu ajutorul corolei. Dacă sosul este prea acru, puteți adăuga un pic de zahăr.

pieptul de pui trebuie să adăugați sare și piper și ușor marinate în ulei de măsline. Următorul pas - să-l prăjește până când fierte și se taie în felii mici. Acum vom proceda la depunerea de salata verde. Ia-un castron mare si se pune pe salata verde ei. Ei nu trebuie să taie și rupe mâinile. În continuare, se adaugă sosul și se amestecă. Pune carnea de pui și roșii, care trebuie să fie tăiate în jumătate. Final atingere - se adaugă pesmetul și brânza. Tot vasul este gata. Sa dovedit că salata reteta „Caesar“ pui clasic este foarte simplu.

Aceasta salata poate fi preparat într-o cină obișnuită sau pentru o masă festivă. ingrediente originale și sos delicios este sigur de a face apel la toți iubitorii de alimente delicioase. De asemenea, puteți adăuga gustul acestui fel de mâncare sunt unele ingrediente care nu sunt incluse în salata rețetă „Caesar“ de pui clasic. De exemplu, poate fi creveți, pește, bacon, porumb, ardei grași, ciuperci, ananas, nuci de pin și așa mai departe. Puteți experimenta pentru a obține gustul pe care apeleaza la tine.