Salată din inimă de vită: sfat menaj

Multe gospodine nu sunt plătite întotdeauna atenția cuvenită co-produse. Și trebuie să spun, că este în zadar. La urma urmei, ei au multe avantaje, inclusiv nu numai prețul mai mic (în comparație cu carne), dar și caracteristici excelente de calitate. De exemplu, carnea de vită inima contine la fel de multe proteine ca și carnea de vită în sine, dar de calorii ei este de doar 95 kcal la suta de grame de produs. Mai mult, este, de asemenea, o cantitate mare de diferite substanțe minerale, vitamine PP, K, E, A, făcând inima esențial componente dietetice. O salata de inimă de carne de vită este un fel de mancare consistent, gustos și foarte frumos, care este cu aceeași plăcere va mânca toți membrii familiei. Poate că singurul dezavantaj al acestui produs prin - aceasta este ceea ce ar trebui să fie pentru o lungă perioadă de timp pentru a găti, dar încă în același timp de mai multe ori de înlocuire a apei. Cu toate acestea, rezultatul final și gustul extraordinar de feluri de mâncare rezultate sunt mai mult decât timpul petrecut vor fi rambursate.

Este demn de remarcat faptul că o salata de inimi de carne de vită preparare destul de simplu. Pentru aceasta, nu avem nevoie nici talente speciale, iar ingredientele pentru el sunt simple și accesibile. Mai mult decât atât, acest fel de mâncare este incredibil de atractiv pentru oameni, ceea ce înseamnă că este necesar să se ia act de tânăra amantă, nu a fost încă adept în pregătirea delicii culinare. Astfel, vom prezenta clasic reteta salata de carne de vită inima.

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de:

- inima (de preferință deja prelucrate) Beef;

- Ceapă (două capete);

- morcovi (2-3 bucati);

- maioneza sau ulei vegetal (de umplere);

- sare și piper.

Desigur, înainte de a vă pregăti o salată de inimă de vită, ea însăși un produs prin trebuie să fie fierte. Pentru acest fel de mâncare suficient pentru a găti pentru o oră. Pentru a face procesul mai rapid, mai bine inima tăiat în mai multe bucăți. În timp ce este gătit, este necesar să se curețe o ceapa, se taie în inele jumătate și marinati-l. Pentru marinată la un pahar de apă, se recomandă să adăugați patru linguri de otet 9%. grătar morcovi și se prăjește cu restul (semirings, de asemenea, tocate) bec. inima trebuie Fierte să se răcească și apoi se toaca fin julienne. După ce toate ingredientele - inclusiv ceapă murată - amestec, piper, se adaugă sare, sezon. Toate salata de inima de vita este gata.

Desigur, rețeta este foarte simplă. Dar o salată de inimă de vită - un fel de mâncare cu un secret. Și este că, după câteva ori este un simplu fel de mâncare - în timp ce gospodăriile lauda cu siguranta merita, - atunci puteți experimenta cu ea la fel de mult cum doriți. inima de carne de vită este perfect combinat cu greutatea diferitelor produse. Acesta poate fi, și ciuperci, și ouă, și murături și cartofi - opțiuni belșug. În plus, în prepararea ei pot fi răspândite straturi de ingrediente care dau platanul un aspect neobișnuit, și, desigur, diversifică considerabil gustul. Prin urmare, nu este nevoie să urmeze cu strictețe rețeta clasică, este necesar să se creeze, să experimenteze și să câștige pe drumul spre inima iubitei sale, demn de laudă și datorită mod nativ.