Înainte de a caracteriza coniac „Old Konigsberg“, ar trebui să spunem câteva cuvinte, care sunt toate coniacuri. Și, de asemenea, să introducă pe scurt tehnologia de fabricație a acestora. Această băutură tare a apărut în secolul al XVII-lea, în Cognac franceză. A fost cea care a dat numele de distilat. În conformitate cu regulile comerțului internațional, coniac este considerat numai băutura, care a trecut toate etapele de prelucrare (coacerea strugurilor la îmbătrânire în butoaie), în provincie. Orice altă băutură similară, indiferent de cât de bine ar fi el, pe piața externă se numește „brandy“. În țara noastră, în țară, pot fi utilizate pentru produsele lor numele de „coniac“ (precum „șampanie“). Dar dacă te duci în străinătate, totul se va schimba. Acolo veți găsi pe rafturile magazinelor nu este coniac „Old Konigsberg“ și coniac vechi Kenigsberg. Dar acest lucru nu diminuează calitatea băuturilor. Mai mult decât atât, toate produsele sunt fabricate din spirite franceze. O colecție de elită „Old Konigsberg“ se maturează în butoaie de stejar, în pivnițe prezente Cognac. Pentru producția de distilat de plante Ghid „Alianța-1892“ a atras profesioniști francezi.
Toate brandies realizate din distilarea mustului de struguri, la care se adaugă un pic de culoare la siropul de zahăr. Lichidul este turnat în butoaie din lemn de stejar, care crește în provincia Limousin. pori microscopici care permit lemnul sa se evapore alcool-bit (2-3% anual). Această parte, care lipsește în cilindru la deschiderea, numita „cota de îngeri“. Consumul de alcool nu este crearea cerurilor, și o ciupercă specială Torula boturis, cum ar fi mucegai negru - sale crescute special în pivnițe coniac. Acest microorganism menține umiditatea dorită a camerei, și în același timp, atrage amăreala și claritatea băuturii. Și butoaie de stejar dă coniac dorit acrime. Acum, trebuie spus că coniac „Old Konigsberg“ este invechit in butoaie de, comandat special în Limousin. Nu sunt adăugate arome și arome la băutură. De-a lungul timpului său de lucru numai producător, stejar și toryula botyuris.
Prețul de coniac „Old Kenigsberg“ depinde de timpul de expunere. Firește, băutura de trei ani va costa mai puțin decât fratele său, stătea într-un butoi de 8 ani. Un anumit grad de stabilire a prețurilor joacă un flacon. Este clar că ea nu este atașat la gust ca băutură, dar ambalajul original și de marcă va proteja produsele împotriva falsificării și consumator - de la intoxicații alimentare. Dar, în general, cu excepția „Epoca burgheziei“ de colectare de elita (KVVK), acest tip de coniac destul de bun este nevoie de un segment de preț mediu.
Cele mai populare în rândul consumatorilor se bucură de coniac „Old Kenigsberg 4 ani.“ Este ușor inferior în gust și prezența unui gust plat remarcabil de opt ani KVVK „Vechimea burgheziei“, iar de șase ani HF cu același nume, dar, în general, depășește așteptările, în special pe baza unei prețurilor pe deplin democratice. Această băutură este parfum de lumină, elegant de flori, cu note dominante de vanilie și violete, și un efect de încălzire mare. Finisajul este simplu - nuanțe de legume de grădină. Nu mai puțin popular printre oameni și sa bucurat de trei ani, cu tonuri de lemn adanci si o culoare chihlimbar frumos. Cognac „opinii Old Kenigsberg“ Ei au numit cel mai cunoscut brand din Rusia, după „Kinovskogo“ și „Moscova“. Este surprinzător faptul că mulți fani ai băuturii - doamnelor. Este ușor de băut, iarna cald nu provoacă dureri de cap și mahmureală.