Cookie-urile de șah - sport originale desert

Fiecare familie într-o carte de bucate cu caracter personal, există o mulțime de rețete pentru produse de patiserie delicioase. rulouri crocante, biscuiți neaderente, prăjituri și plăcinte dulci consistente, pe care le puteți pregăti pentru sosirea oaspeților sau pentru a trata gospodărie. Dar, în ciuda acestui fapt, fiecare femeie este în căutarea pentru rețete noi și originale și metode de gătit de la prezentarea originală.

cookie-uri interesante

Cookie-urile de șah - o variantă non-standard de coacere. Acesta poate fi prezentat la masa festivă sau o petrecere temă. Printr-o combinatie de ciocolata si vanilie cookie-uri dobândește piese gust rafinat, și alternanța luminii și pătrate întunecate ale aspectul original pe masă. O astfel de divertisment cu siguranță nu trec neobservate.

Puteți coace cookie-uri în formă de cifre de șah sunt decupate din stratul de aluat folosind matrițe sau șablon. Astfel de dispozitive pot fi cumpărate de la magazin, sau pentru a fi inteligent, pentru a face din resturi de materiale. Având figuri alb-negru dulce făcute, se poate face un turneu adevărat. Acest meci nu se vor pierde. Puteți face încă un joc de bord stilizat pe fiecare cookie. Va trebui să se joace un pic, dar rezultatul este în valoare de ea.

O altă opțiune - pentru a pregăti treizeci și două pătrate de aluat de ciocolată și aceeași cantitate de lumină. Pune-le într-un model de tablă de șah. De asemenea, se taie și se coace figuri. O astfel de realizare va fi prezent hrana de vacanță pentru tineri jucători.

trucuri de gătit

cookie-uri Rețetă de șah poate lua oricare din cartea de bucate acasă și ușor modifica. Sau utilizați rețeta de mai jos. Acasă gătit truc - și o combinație de aluat alternativ întuneric și lumină.

cookie-uri gustoase

Desert, coapte în conformitate cu aceasta reteta este destul de simplu, dar necesită îndemânare în pregătirea. El nu a fost de gând să facă rapid, deoarece este nevoie de timp pentru a testa rasstaivanie.

200 de grame de unt, care este ușor topit, trebuie să taie în bucăți. Într-un castron, amestecati cana de zahar si 2 oua și bate în unt bucăți sunt. Treptat, se adauga faina si se framanta bine pentru a evita formarea de noduli. Când consistența este similar cu o cremă groasă, împărțiți în mod egal. Într-o parte se adaugă un vârf de cuțit de vanilie și făină mai mult pentru a obține aluat destul de rece densa. Cealalta jumatate a țiglei pentru a turna ciocolată topită sau cacao 4 linguri se toarnă și se toarnă restul de făină. Această jumătate, de asemenea, se framanta bine. Doar nevoie de o livră de făină.

Ambele părți sunt puse în frigider pentru cel puțin o jumătate de oră. Apoi îndepărtați bucățile de aluat din fiecare din cele patru fac cârnați de grosimi egale, stiva-le împreună într-un mod eșalonat. Boca fiecare poate benzi pentru o mai bună lipire umezită cu apă sau cu ovalbumină. Învelită în folie preforme ușor laminată cu un sucitor pentru a le da o formă pătrată și pentru a spori aderenta. Pune în frigider pentru câteva ore. Aluatul trebuie să se solidifice, pentru el era mai ușor să lucreze.

Se încălzește cuptorul la 180 de grade, semifabricatul de aluat tăiat ca cârnați în bucăți egale. Aranjați-le pe o foaie de copt, ungeti cu unt, și trimite se coace timp de 15 minute.

În această rețetă, puteți experimenta nu numai cu ciocolată sau cacao. Puteți înlocui, de asemenea, de vanilie coaja de portocala. Rezultatul va fi delicios.

rețetă ușor

Văzând cookie-uri de șah, din care fotografiile sunt prezentate în articol, este dificil să reziste și să nu-l gătesc imediat. Mai ales sunt necesare produsele cele mai frecvente. Ele pot fi găsite în orice frigider sau în cel mai apropiat supermarket.

Shortbread șah gata să ierte, și se topește în gură. Mai întâi trebuie să se amestecă 100 g de unt tocat si cesti si jumatate de zahar. Apoi, la acest amestec pentru a conduce un singur ou. Cele două căni de făină pentru a adăuga o linguriță de praf de copt si se framanta aluatul. Dacă este necesar, puteți adăuga mai multe făină.

Aluatul trebuie să fie ferm, nu murdări. Împărțiți-l în trei părți. Într-o parte a se amestecă câteva linguri de cacao. Toate piesele departe la rece timp de o jumătate de oră. Zavetrilos aluatul nu, ar trebui să fie învelite în plastic sau pungi de clare.

O bucată albă de role într-o formațiune dreptunghiulară. Din fiecare bucată rămasă din rola cârnați pentru două. Lungimea unui dreptunghi pentru a ajusta dimensiunile. Centrul de formare pus cârnați, culori alternativ. Se pare alb-negru în rândul de jos, și alb-negru la partea de sus. Înfășurați totul în formarea aluatului de lumină. Se taie ca cârnați și se coace timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C

O altă variantă de realizare alimentară

În prescripțiile de mai sus necesare pentru a lansa cârnați, și se poate face un pic diferit. Cookie-urile „tablă de șah“ poate fi preparat în diferite moduri.

reteta aluat pot fi luate din următoarele opțiuni sau o rețetă preferată din carte de bucate acasă. Pregătirea două culori diferite ale piesei aluat și se răcește-le, este necesar să se desfac două straturi de grosime egală. Este de dorit să le facă o formă dreptunghiulară, de dimensiuni egale. Un strat de grăsime ou alb și pus pe partea de sus a doua. Se taie in jumatate pe lungime si a ratat un ou, din nou, fixați cele două jumătăți. Ia-patru benzi. Apoi, trebuie să taie în fâșii cu blândețe, a cărei grosime corespunde unei lățime de bandă de culoare. Îndoiți straturile pregătite astfel încât sa întâmplat culori alternante. Ungeti de asemenea părțile laterale ale proteinei pentru fiabilitate. Stânga tăiat în farfurie și trimite cookie-uri coace șah.

decorare

Pentru a decora, puteți topi gresie separate de ciocolata neagra si alba. Cu seringa de patiserie pentru a desena pechenyushki terminat contrastante piese de șah de culoare, sau alte semne.

Indiferent de modul în nici un cookie-uri coace șah, este, în orice caz, va fi un favorit pe masa dulce.