Cum sa faci cafea? Turku!

băutură revigorantă poate să nu fie solubil în granule sau dozat în plicuri. Pentru a cunoaște adevăratul gust de cafea va veni numai cu pregătire corespunzătoare. Cum? Corect pentru a face cafea - în turci și, desigur, cu picioarele încrucișate ...

Pe de nisip sau soba?

În băutura mediteraneană boabe aromate gătite în mod tradițional pe un nisip fierbinte în vase de cupru, cu un gât îngust. Pentru a deveni o cafea gourmet adevărat, nu trebuie să se schimbe peisajul urban în soarele torid mii de mile de casă. Ne adaptăm procesul de sub un aragaz sau plită electrică.

Asigurați-vă de cafea în Turku, pur și simplu:

• Turk se toarnă peste apă clocotită;
• Se presara doua linguri proaspat macinate „praf“ fasole și o linguriță de zahăr dacă vă place cafeaua dulce;
• se toarnă 100 ml de apă fiartă sau 150, astfel încât făina de cafea nu a crescut la suprafață;
• treptat, la foc mic, se aduce la fierbere băuturii;
• pus deoparte turcul de la căldură și lăsați Penke se stabilească;
• întoarce Turk pe foc să fiarbă conținutul;
• îndepărtează de la căldură și se lasa sa stea timp de câteva minute;
• se toarnă cu grijă băutura într-o ceașcă mică.

Atenție: spumă!

În cazul în care cafeaua a format o spumă de culoare închisă, cu bule mari, ai luat-o. Este timpul să se bucure de aroma si gust uimitor paleta rasprobovat bogată de soiuri pe care le-ați selectat. Pentru informarea dumneavoastră, doar că ai pregătit clasic „Espresso“.

rețeta preferată

Ca de preparare a cafelei cafea măcinată în Turku, acum este clar. Cum de a găsi o rețetă care să reflecte gusturile personajului tău? Metoda de prelevare a probelor. De exemplu, pentru a face cafea în lapte Turku sau condimente preferate, și poate, cu bucăți de fructe, nuci, adaosul de alcool. Pentru a înțelege în ce direcție să se uite, va ajuta la rețete gata făcute.

Mocha Turcă

Asigurați-vă de cafea în Turku și bagati la frigider imediat. Cana pune trei cuburi de gheata, o linguriță de coniac fin și apoi se toarnă cafeaua rece mai devreme.

Mocha-active

Se prepară o foarte puternică cafea neagră (cinci lingurite pe 250 ml de apă), se filtrează, se adaugă o lingură de miere și suc de lămâie gust. Se toarnă-Mocha versatil în cupe mici.

Mocha flip

Se amestecă într-o ceașcă de cafea rece cu gălbenuș de ou (brut) si o lingura de zahar. Adăugați laptele rece.

polonez

Se toarnă într-o ceașcă fierbinte de proaspăt se macină cafeaua, se toarnă apă și se amestecă la fierbere. Se acopera cana si farfurioara timp de șapte minute.

franceză

Se filtrează puternic cafea preparată, podsolite și se adaugă o linguriță de coniac. Adăugați zahăr la gust. Sare în această rețetă nu este în contradicție cu zahăr, dar completează, subliniază luminos gust revigorant băutură.

"Amaretto"

Gatiti un pumn de migdale la brun, se amestecă cu boabe întregi de cafea 1: 1 și aldine. cafea pentru prepararea cafelei Turk într-un raport de o lingura de amestec măcinat cu 140 grame ceașcă.

vienez

Se fierbe cafea Turk, se toarnă într-un pahar, iar deasupra ei usor cu lingura frisca lingura de zahar si crema de vanilie (două - trei linguri de pulbere 1 gram de vanilie 100 ml smântână suficient de grea). Deasupra se toarnă spumă cremoasă ciocolată rasă.

cafea Filosofie

Asigurați-vă de cafea în Turku - distracție. Bea-l - plăcere.