Cum se păstrează în frigider ierburi: câteva moduri simple

Fiecare dintre noi trebuie, în special în timpul deficit de primăvară vitamina în timpul iernii, ar fi de dorit să se utilizeze ca orice alimente proaspete, fortificate. Aici verdeață - cea mai bună opțiune. Patrunjel, marar, ceapa, coriandru, busuioc - și asta nu e tot disponibile pe piață și în gama de supermarket-uri. Dar că ea nu a fost plecat, trebuie să știți în mod clar modul în care se păstrează verdeață în frigider în mod corespunzător, prevenind ofilite sau uscare. O umiditate din produs, în schimb, poate raskisnut sau putred. Pentru a evita acest lucru, puteți utiliza câteva sfaturi cu privire la modul de a stoca verdeață în frigider - și populare, și mai modern, tehnologic supraviețui. Și dacă unele dintre gospodinele din bucătărie există noi modele de frigidere (care este o camera speciala de specialitate la zero, în cazul în care magazinul verde nu este dificil), cea mai mare parte a națiunii se bucură încă metode bunica dovedită. Despre aceste metode, și multe altele, nu mai puțin interesant, vom încerca să descrie în acest articol.

Containerul vacuum

Cum se păstrează plante în frigider, folosind un recipient de vid? Ei bine, la început, este necesar să se cumpere. Și alege mai bine și mai bine la feluri de mâncare bine-cunoscute companii care s-au dovedit în piață. Motivul este că producătorul vag poate utiliza de calitate inferioară, nu pentru produse din plastic. În plus, multe firme destul de popular, a dezvoltat o întreagă linie de aceste produse - și nu au nevoie să inventeze orice bicicletă. Containerele sunt diferite ca dimensiune, formă, culoare. Aici este - nu principalul lucru. Și este important ca principiu de vid și a fost respectat tacamuri fabricat din material „comestibile“. Înainte de stabilire Verzii trebuie să meargă, se spală în apă și se usucă de funcționare. Da, și ultimul lucru: sunt aceste accesorii sunt destul de scumpe, dar este mai bine să cheltui bani decât să arunce alimente stricate atunci.

borcan de sticlă

Cum se păstrează în frigider ierburi utilizând un borcan de sticlă obișnuită? Aceasta este o metodă dovedită în oamenii au inventat, probabil , mai mult cu achiziționarea primelor frigidere sovietice.

1. Mănunchiuri de fire verzi și scutite de elemente posibile proptite. Se taie rădăcinile.
2. Lată și adâncă vasului, se toarnă apă rece și se spală temeinic planta.
3. Pe o masă sau un prosop plan prostilaem (hârtie disponibil) și șterse din lichid verde. Rezerva ceva timp să-l usuce cât mai mult posibil.
4. În quart uscat (în cazul în care o mulțime de verdeață - chiar și într-o perioadă de trei litri poate) banca adăuga până planta și închideți capacul de plastic al borcan.
5. L-am pus pe partea de jos a frigiderului, unde temperatura este întotdeauna peste zero, dar scăzut.

In acest fel plantele verzi pot fi stocate în stare proaspătă, două sau chiar trei saptamani (aceasta se referă la acele specii, cum ar fi mărar, țelină, pătrunjel). specii mai delicate - o salata, de exemplu, sau coriandru - poate trăi acolo un pic mai puțin timp: până la o săptămână.

Pachetul de polietilenă alimentară

Cum se păstrează plante în frigider în pachet? Este ușor! Este, de asemenea, un bun mod de dovedit vechi. Astfel, este posibil să se păstreze verde chiar și fără refrigerare, într-o pivniță sau chioșc în timpul iernii. Dar, la partea de jos a frigiderului, se simte perfect: stocate mai mult de o săptămână.

1. Itera plante achiziționate, eliminați putred. În nici un caz nu se spala?
2. Depozitați-le într-un pachet destul de bine din plastic de grad alimentar.
3. Facem astfel încât pachetul cu verdele bosumflat ca o minge, în interiorul aer. Apoi strâns vânzări legate, păstrând o formă rotunjită (este convenabil de a face acest lucru banda de papetărie).
4. grinzi picante din Kulka pune în jos cu frigider, plus indicatori termometru.

hârtie de ambalaj umed

Cum se păstrează plante în frigider Utilizarea de hârtie? prosop de hârtie adecvat sau alimente de ambalaj - nici o diferență. Nu utilizați hârtie - acestea sunt cerneluri de imprimare, care se pot deplasa pe produse. Calitate superioară materialul selectat - că nu se destrame sub acțiunea umezelii. verde și itera mele. Apoi înveliți în hârtie și spray de apă de aspersoare. Convolutii prevăzute în pachetul de frigider deschis din polietilenă. Astfel, plantele medicinale pot fi stocate până la o săptămână, și, eventual, mai mult timp.

Congelarea și zero, aparat de fotografiat

Cele mai multe metode tehnologice de modul în care se păstrează ierburi proaspete în frigider. Ai nevoie să se pregătească pentru instalarea de iarbă, sortarea prin ele și după spălare. Apoi - zdrobit și pus într-un recipient de plastic. Pune într-un congelator (sau cameră de la zero, special conceput pentru congelare fructe și ierburi). În astfel de circumstanțe, dacă știi cum se păstrează în mod corespunzător verdeață în frigider, puteți aproape tot timpul anului să-l folosească pentru a decora feluri de mâncare atunci când prezintă la masa utilizată pentru prepararea de salate si alte lucruri gustoase și utile!