Dieta pentru fracturi. Masa pentru fracturi: principii de bază

должно способствовать скорейшему заживлению хрящевой ткани и костей. Datorită efectuarea diferitelor studii cu privire la nutritie si dieta a relevat faptul că fracturile de alimente ar trebui să contribuie la vindecarea rapida a cartilajului și a osului. Ce fel de produse ar trebui să fie consumate, și asupra a ceea ce trebuie să fie abandonată? Dacă să rămânem la o dieta, și consecințele atitudinii fără discriminare față de propria putere, după o fractură?

Care este motivul pentru care apar fracturi?

Astăzi, informațiile cunoscute, care sunt dovezi clare care să justifice definirea practic rolul de nutritie in vindecarea fracturilor. Nu este un secret că, în scopul de a face oasele de tipul original al educației trebuie să fie puternică a naturii călușului osos la locul fracturii. и кальцием. Iar pentru că organismul necesită anumite substanțe, inclusiv rolul inițial ocupat de alimente bogate in fosfor si calciu.

De ce se întâmplă fractură? Faptul că țesutul osos este un tip specific de conjunctiv. Acest tip de organizare nu numai funcție de suport în ceea ce privește întregul sistem, dar, de asemenea, hematopoietic și participă activ la procesul de metabolism în organism. Structura țesutului osos include în principal săruri minerale, care sunt completate de celule osoase și fibre de colagen. Astfel, prima funcția realizată de intrare în drepturi duritatea osului, iar al doilea permite să depășească sarcină admisibilă de Elastifierea.

Datorită reînnoirea constantă a proceselor de țesut osos care afectează distrugerea osului, incep sa domine asupra proceselor de regenerare. Deci, există o fractură.

Cum să mănânce la rândul său?

Atunci când puterea de fracturi trebuie să fie supuse regimului. În plus, este necesar să se includă alimente anumite grupe de produse. Cei mai mulți oameni știu sau dau seama că oasele se vindeca destul de lent (cel puțin două luni). vitale pentru diferite tipuri de substanțe nutritive pentru a asigura o creștere sănătoasă a oaselor unei persoane și, desigur, de energie. Pentru fracturile de alimentare trebuie să constea în mod necesar de vitamine si minerale, aminoacizi și antioxidanți. Printre cei mai importanți aminoacizi medici consideră că este adecvat pentru a transporta lizină, arginină, prolină, glicină, și altul, cistina și glutamină. Aceste elemente sunt părți esențiale ale masei inerte, așa cum sunt proteine. Astfel, pentru a obține un număr suficient de aminoacizi pentru a menține organismul după ruperea consumului de masă trebuie să fie crescută peste elementele de 10-20 de miligrame pe zi.

Ce altceva?

Este important de remarcat faptul că antioxidanții din corpul uman implicat în punerea în aplicare a celor două caracteristici definitorii. Prima dintre ele este de a restabili daunele rezultate din interacțiunea celulelor cu oxigen osos deteriorat. Astfel, moleculele au format caracterul instabil, ceea ce face ca procesul de vindecare lentă a oaselor și a perturba în mod substanțial activitățile mecanismelor de protecție în raport cu corpul. A doua funcție este de a reduce inflamația de excludere condiție incetinirea procesului de vindecare. богата данным витамином, из-за чего ее рекомендуют врачи при переломах). Apropo, vitamina C este un antioxidant puternic (este posibil să se adauge ficat de vițel , care este bogat în date de vitamine, motiv pentru care este recomandat de medici pentru fracturi). În afară de vitamina C, un rol important este jucat de vitaminele D, K și B6, îndeplinind și funcția de natura chimică a reacțiilor catalizatori care apar la om, în timpul recuperării după fractură.

Minerale și beneficiile acestora

După cum sa dovedit, mananca corect pentru oase despicare pentru fracturi include o varietate de componente. Pentru procesul de recuperare normală în produsele alimentare ar trebui să fie consumate minerale, printre care un loc aparte este ocupat de calciu, zinc, cupru, fosfor și siliciu.

Pentru nutrienți în totalitate trebuie să includă în alimente dvs. dieta bogata in proteine. Ca o regulă, o parte din ea conține o cantitate minimă de grăsime. , бобы, обезжиренный творог, мясо птицы за исключением кожицы и так далее. Un exemplu frapant este peștele, ficatul de vitel, fasole, scăzut de grăsime brânză de vaci, păsări de curte , cu excepția pielii și așa mai departe.

Sursele de antioxidanti sunt nuci, fructe (mai ales luminos), legume și legume. Apropo, oamenii de știință au descoperit că, în fructele și legumele cele mai vibrante conțin numărul maxim de elemente de date, astfel încât, în caz de fractură va trebui, de asemenea, să acorde o atenție deosebită.

Alimentele bogate in calciu (Tabelul)

După cum sa dovedit, în cazul fracturii este oportun să se încorporeze în alimentele dieta bogata in calciu. Apropo, la rândul său, a compensa relevanța acestei declarații este dublată. Următoarele sunt cele mai comune alimente bogate în calciu (tabelul I):

Fosforul și utilizarea acestuia în procesul de recuperare

Mai sus sa observat că, după fractură este necesar să se includă în dieta de alimente bogate in fosfor. Initial, aici este necesar pentru a transporta ouăle de sturion, gălbenușuri de ou, fasole, brânză, ficat de vită, nuci, dovleac, hrișcă și ovăz cereale și alte produse nu mai puțin utile. Dar, în prezent, este completat, astfel încât consumul de mai mult fosfor decât calciu poate afecta al doilea proces de aspirare, și, prin urmare, în mod semnificativ încetini formarea țesutului osos. Prin urmare, ar trebui să controleze cantitatea de elemente consumabile, ceea ce face propria lor dieta adecvata, la rândul său, de aproape perfect.

Acidul folic - o fractură element cheie

Pentru a crea un cadru de natura colagenului osos al dietei, pur și simplu trebuie să includă vitaminele B6 si B9 (acid folic si piridoxina). Cea mai mare cantitate de produse care conțin mai întâi, cum ar fi banane, legume verzi, fasole, varză, germeni de grâu, drojdie de bere, ficat bovin, linte si citrice. Vitamina B6 creveți, somon, cartofi, sunca, banane, semințe de floarea-soarelui bogate și ficat de vită.

Este necesar să se completeze lista de vitamina B12, care joacă, de asemenea, un rol-cheie în procesul de recuperare după o fractură. Sursa acestei vitamine, în primul rând este hrana de origine animală (produse lactate, carne, pește, ouă și așa mai departe).

Vârstnici nutriție pentru fracturi

Așa cum a arătat anterior, reînnoirea celulelor osoase la persoanele în vârstă încetini în mod semnificativ, iar cantitatea de colagen se reduce semnificativ. Deci, oasele devin foarte fragile. Acesta este motivul pentru persoanele in varsta cu fracturi ar trebui să adere la un anumit regim alimentar, prescris de un medic, fără a eșua. În esența sa, dieta este format din aceste produse aceleași ca și pentru persoanele mai tinere. Acestea sunt enumerate mai sus. Singurul lucru pe care ar trebui să fie furnizat atunci când posibilele efecte ale acestor produse pe alte sisteme ale corpului, deoarece persoanele în vârstă de multe ori nu au una, ci mai multe probleme de sănătate. Este important pentru a ridica dieta, în orice caz, nici un rău la om.

по отношению к пожилым людям является еще более актуальным, что для молодых. Apropo, uleiul de pește în fracturi în raport cu persoanele în vârstă este chiar mai urgentă atât de tânăr. Acest fapt trebuie să fie, de asemenea, luate în considerare și, bineînțeles, să fie ghidat de ea.

Ceea ce trebuie să fie excluse din dieta, la rândul său?

должно быть не только сбалансированным, но и проходить по особому режиму. Pentru fracturile de alimente ar trebui să fie nu numai echilibrată, ci să aibă loc , de asemenea , într - un mod special. În plus, în cazul unui progres în produsele alimentare ar trebui să includă o varietate de minerale, vitamine și aminoacizi. Această problemă este discutată mai sus. Dar este strict interzis să mănânce, în cazul unei fracturi? Aceasta agrava situația și poate încetini procesul de vindecare?

În primul rând, la rândul său, medicii recomandă insistent să excludă din regimul alimentar de băuturi alcoolice, deoarece acestea sunt cele mai grave activitatea infractorilor de celule care formeaza oase. În caz contrar, acesta va începe să se rupe în jos într-un ritm mai rapid decât recupera. În al doilea rând, este necesar să se excludă posibilitatea de cofeina dieta. Faptul este că, atunci când este utilizarea adecvată a pierderii de calciu în urină. Prin urmare, medicii sunt sfătuiți să nu bea cafea, ceai tare și alte băuturi carbogazoase. În plus, nu puteți mânca ciocolată și alte dulciuri. În al treilea rând, este necesar să se reducă la minimum cantitatea de grăsimi consumate, deoarece acestea sunt un obstacol serios în procesul normal de absorbție în intestin. Grăsimile pot lega intestinul, formând în același săpun care nu este absorbit, ci pur și simplu excretat. Dacă urmați aceste reguli simple și hranei pentru animale, în conformitate cu toate cerințele, procesul de recuperare va avea loc după fractură ușor și favorabil.