Ficat Pollock: descrierea și caracteristicile produsului

Multe Pollock ficat familiare cutii, în principal din cauza de același nume, care sunt vândute în toate magazinele alimentare. Pentru a putea aprecia acest produs, trebuie mai întâi să aflați despre el cât mai mult posibil.

Descriere produs

In mod normal, Pollock ficat vândut sub formă de conserve. După un tratament special, este ambalat în cutii de conserve. Atunci când cumpără, desigur, este întotdeauna mai bine de a alege un recipient transparent, deoarece oferă posibilitatea de a vedea ce este în interior. Dar, în acest caz, nu există o astfel de alternativă. Vânzările de ficat Pollack are loc in doua forme: naturale și „din Seaside“. Diferența dintre ele constă doar în faptul că, în primul caz sunt conservate bucăți întregi de ficat de pește.

Al doilea exemplu de realizare - un amestec realizat în formă de pastă. Ambele produse au un gust și o aromă distinctă, și aspectul și textura definesc singura modalitate de a le folosi. Conserve de ficat Pollack conține în componența sa de numai produse naturale. Acest lucru se diferentiaza de alte produse conservate. În conformitate cu o inscripție de pe etichetă conține răcit numai ficat și sare. Ca o excepție, în borcane cu produsul natural sub formă de particule este adăugat la uleiul vegetal, precum și ardei mazăre și frunze de dafin pentru aroma. Deoarece cumpărătorul poate achiziționa în condiții de siguranță astfel de elemente subiect înscrisă pe ambalaj durata de valabilitate.

beneficiile produsului

Iubitorii de fructe de mare includ ficatul de pește la categoria de delicatese. Experții cred că o astfel de alegere este destul de corect. Dar acest aviz se bazează, nu numai gustul, care are Pollock de ficat. Avantaje și prejudicii acestui produs oferă mai multe motive pentru astfel de judecăți.

Scrutinizarea materia primă, cercetatorii au ajuns la concluzia că ficatul de pește cod valoros are o serie de proprietăți care sunt foarte benefice pentru organismul uman:

1. Carne și interioare rezidenți conțin acizi grași polinesaturați unic. Ei au nevoie de un om pentru o funcționare stabilă a creierului și a inimii. În mod independent, organismul poate dezvolta nu mai mult de 5 la sută din suma necesară. Restul poate fi obținut numai prin consumul de pește.
2. Cantități uriașe de vitamina A ajută la îmbunătățirea vederii, dar, de asemenea, pielea, unghiile și părul. În plus, această substanță reglementează depunerea de colesterol și ajută la combaterea diferitelor tipuri de infecții (fungice, virale și urogenitale).
3. Vitaminele B sunt ajustate practic toate procesele metabolice, normalizând astfel funcționarea corectă a organelor interne.
4. Ficatul conține și iod, dintre care un deficit poate provoca probleme cu pancreasul.
5. Prezența fluorurii intareste dintii si tesutul osos.
6. Potasiul ajuta activitatea inimii in mod normal, eliminând posibilitatea unui atac de cord.
7. Ficatul este bogat in vitamina PP, și acid nicotinic, care au un efect benefic asupra stării întregului sistem circulator.

Elementele rămase (fier, calciu, crom) completează numai imaginea de ansamblu. Ne-am uitat la ceea ce este bine de ficat Pollack. Avantaje și prejudicii, cu toate acestea, se numără printre caracteristicile care nu pot fi ignorate în selectarea anumitor produse alimentare. Neatenția la aceasta poate duce la consecințe nedorite.

nesiguranță

Prinderea alimente de gătit, orice gazda trebuie să cunoască în mod necesar toate secretele, care conține Pollock hepatice. Avantaje și dăunătoare asupra sănătății - este principalul lucru pe care ar trebui să acorde o atenție. Apropo, medicii spun că acest produs nu este sigur.

Nu este necesar să mănânce o anumită categorie de persoane:

1. Ficat ar trebui să se abțină de la cei care au intoleranță individuală congenitală sau dobândită sau reacție alergică la fructele de mare cum ar fi.
2. Datorită conținutului ridicat de sare nu trebuie utilizat pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială, și inflamații ale sistemului digestiv. În primul rând acestea includ ulcer.

Având în vedere naturalețea excepționale, pericolul principal, destul de ciudat, este durata de valabilitate. Acest lucru se referă în principal la produsele alimentare conservate precum ficat de pește este produsă în principal în această formă. Când cumpărați bunuri necesare pentru a studia cu atenție marcajele plasate pe partea de jos a cutiei.

salate populare

În gătit, orice ficat de pește este utilizat în principal pentru prepararea diferitelor gustări și sandvișuri. În principal utilizate pentru produsele alimentare conservate. În plus, există o altă categorie de feluri de mâncare, care în mod necesar trebuie să fie prezente la ficat Pollack. reteta salata care va fi descris mai jos, este un obiectiv clasic. Pentru prepararea sa este necesară: 1 banca de ficat, 3 oua, o bancă de mazăre verde, 3 muraturi, un pahar de orez fiert si maioneza.

Se prepară această salata este simplu:

1. Mai întâi trebuie să fiarbă ouă.
2. În acest moment, puteți deschide un borcan de conserve (ficat și mazăre).
3. Castraveți taie în cuburi mici.
4. Se combină toate ingredientele și se amestecă bine, adăugând un pic maioneza.

Introducerea de noi produse, puteți crea propriile rețete, ținând cont de preferințele personale și preferințe. De exemplu, există o altă versiune destul de simplu pentru care doriți să aveți doar ficat, ouă și brânză. Pentru prepararea componentelor trebuie doar să se pisa și le asambla într-o singură placă.