Gătit tort „Bee“ acasă

Tort „Bee“, a cărui rețetă este prezentată mai jos, este un desert foarte simplu si gustos, care este necesar pentru produsele alimentare și un minim de timp de gătit.

Există mai multe rețete diferite pentru această delicatesă. Noi considerăm cea mai simplă dintre ele. Observând toate cerințele sale, veți obține un desert foarte gustos și dulce.

Tort „Bee“: un pas cu pas reteta

În ce cazuri poate fi gata să ia în considerare un desert? Tort în formă de albine este ideal pentru o vacanță pentru copii. Cu toate acestea, nu renunta, și destul de crescut de oameni din această plăcere dulce și parfumat.

Aceasta face ca acest desert în același fel de mult ca „tort de miere“ clasic. Cu toate acestea, forma trebuie să fie oarecum diferite. Cum anume vom descrie mai jos.

Deci, pentru a face propriile lor tort „Bee“, aveți nevoie pentru a pregăti următoarele produse:

• Miere de orice fel de proaspete - 4 linguri mari;
• sifon de mese - 1 linguriță;
• oua de pui mari - 3 buc;.
• făină de grâu din primul sau cel mai înalt grad - 4 pahare (opțional);
• sfeclă de zahăr - 2 cani;
• maxim de grăsime smântână - 800 g

Frământare miere aluat

Începe să pregătească tort „Bee“ în casă ar trebui să fie un lot de aluat miere. Pentru a face acest lucru, într-un castron mic, ușor bat ouale si se adauga o lingura de bicarbonat de sodiu. Lăsând la o parte ingredientele, începe procesarea celelalte componente.

Intr-o tigaie adâncă de miere răspândirea și un pahar plin de zahăr. Plasarea feluri de mâncare pe un foc lent, iar amestecul este adus la fierbere. În acest caz, se amestecă în mod regulat o lingura. Zahăr în acest moment trebuie să fie complet dizolvată în miere.

După ce ingredientele încep să fiarbă, au injectat un amestec de ouă cu sifon mese. amestecarea rapidă a componentelor cu o lingura, acestea continuă să fie încălzite. De îndată ce oferta va crește în volum și va fi similar cu spuma, a fost imediat scos din foc.

Se răcește ușor fundație, acesta este administrat în mică făină de grâu porțiuni. În acest caz, aluatul este frământat intens lingura. În cazul în care masa este mai dificil să se frământă, apoi conectați mâna. Ca urmare, ar trebui să aibă o destul de dens și, în același timp, aluat elastic.

Procesul de formare a prăjituri și produse de patiserie

Tort „Bee“ trebuie să fie coapte în cuptor. Aluatul miere rezultată se împarte în 20 bucăți egale. Mai mult, acestea sunt foarte subțiri laminate. Acest proces trebuie efectuată pe o suprafață de lucru plană, presărat făină de grâu.

Desfășurați straturile de aluat urmează modelele. În acest caz, ar trebui să aveți 20 de prăjituri ovale (pentru albine trunchi) și aceeași rundă (la cap). Proporția acestora poate fi determinată prin ochi.

Alternativ așezarea produselor sub formă de coace în cuptor timp de 5 minute. În ceea ce privește resturile de aluat, ele, de asemenea, laminate si tratate termic. Aceste piese pot fi necesare pentru a decora desert.

crema de gătit

tort „Bee“ este format este destul de simplu. Odată ce toate articolele sunt coapte, acestea ar trebui să fie rece. În acest moment, puteți începe pregătirea crema. Pentru a face acest lucru, crema este foarte mixer măturică, vsyp treptat zahăr ei.

Formarea goodies de casă

Pentru a forma un desert ar trebui să fie chiar pe tort pentru. La început sa răspândit prăjituri ovale, patare-le cu smântână, și apoi rotund, formând un fel de cap de albine. Din resturi pot face picioare, antene, aripi, nas și înțepătură.

Rămâne de aluat copt necesare pentru a zdrobi în miez fin. Ar trebui să se presara tort întreg format.

Cum de a decora un desert acasă?

Tort „Bee“ (miere) pot fi decorate în diferite moduri. Dacă sunteți un bucătar cu experiență, atunci acest desert nu este permis să acopere firimiturile de aluat se sprijină, și, de exemplu, un compus luminos și frumos. Asigurați-vă astfel de materiale produse de cofetărie pot fi, de asemenea, o varietate de moduri. Alegerea uneia dintre ele, sunteți sigur că pentru a obține un tratament neobișnuit.

În acest caz, dacă sunteți un bucătar novice, cel mai bine este să stropească miez desert, și apoi trece la decorarea sa cu glazură de ciocolată. Pentru a face acest lucru, ar trebui să utilizați:

• ciocolată neagră - 2 placi;
• unt proaspăt - 15 g;
• lapte de vacă - 15 ml.

Pentru a pregăti un fel de dulce pauza de ciocolata neagra si se raspandesc intr-un castron, în cazul în care se toarnă lapte de vacă și răspândirea unt proaspăt. Punerea ingredientele pe farfurie, ele se încălzească încet. După ce produsele sunt transformate într-o masă de ciocolată omogenă, este scos din cuptor.

Utilizați gata făcute Glazura ar trebui să fie doar după o răcire parțială. benzi de produse de ciocolată aplicate corpului albinei, dar, de asemenea, pe marginile flapsurile și pe stinger. De asemenea, trage dulce ochi, nas, și alte elemente.

Demonstrând imaginația creatoare buna, vei primi cu siguranta nu numai delicioase, dar, de asemenea, un desert original, care va fi cu siguranță apreciat de către adulți și copii.

Cum se aplica pentru masa de sărbătoare?

Acum știi cum poți face cu ușurință și rapid un tort „Bee“ acasă. Odată ce desert miere sub forma unei insecte care urmează să fie format, acesta este trimis la frigider. Pentru a completa prăjituri impregnare smântână este necesar să se păstreze în camera de aproximativ 6 ore. După acest timp, tratează de casă a servit la masă.

Se taie tortul sub forma unei albine poate fi o varietate de moduri. Principalul lucru este de a oferi invitați să se bucure de aspectul neobișnuit al acestei delicatese.

Pentru a prezenta bucăți de desert miere la masă ar trebui să fie pe o farfurioare plat cu ceai puternic.

sfaturi utile

După cum sa menționat mai sus, pentru un tort mai strălucitoare, puteți decora nu nisipului de obicei și mastic sau orice alt material de cofetărie. Foarte adesea, un desert cu ulei cremă, la care se adaugă colorant alimentar.