Hrișcă cu carne - un fel de mâncare simplă, dar foarte gustoase

În viața de zi cu zi, cele mai multe dintre noi preferă să gătesc mese simple de la domiciliu, care nu necesită mult timp și efort. Dar simplitatea preparatului nu este de a spune că produsele alimentare este fără gust, pentru că chiar și atunci când se utilizează cele mai comune alimente vă puteți pregăti un miracol culinar. Un exemplu în acest sens este foarte simplu, dar gustoase fel de mâncare poate servi hrișcă cu carne.

Pentru prepararea acestui fel de mâncare nu ia o mulțime de timp, mai ales dacă aveți la dispoziție gata sfărâmicios terci de hrisca, fierte în prealabil. Cum de a găti o mizerie? Este totul destul de simplu, dar există încă câteva nuanțe, care trebuie să fie luate în considerare.

Pentru prepararea unei hrișcă sfărâmicioasă avem nevoie de o jumatate de cana de cereale, trei căni de apă, sare și unt la gust.

În primul rând este necesar POthmer cereale cantitate de sticlă sau orice altă măsură. crupa ar trebui să treacă prin atunci. În ciuda faptului că astăzi este vândut cea mai mare parte hrișcă „curat“, nu regret cereale timp de amestecare, așa cum a prins în mizerie o piatră mică poate provoca o mulțime de probleme. cereale urmată de o clătire, dar hrișcă înmuiat înainte de preparare nu este necesară. Mulți simt nevoia de a fi prăjit hrișcă pe o tigaie uscată. Dar, din moment ce astăzi este vândut în magazine este deja pregătit în cerealele de gătit, nu este necesar în această operațiune.

Se fierbe hrisca este cel mai bine într-o tigaie cu fund gros, sau caserola. Pune într-un container de crupă, umple de apă în norma, sare. Dacă se dorește, apa poate fi pus într-o frunză de dafin. Puneți tigaia pe foc și când apa fierbe, se reduce căldura la cel mai mic. hrișcă Fierte cincisprezece minute. Budinca terminat ar trebui să adăugați un pic de unt.

Chiar și mai ușor de a găti terci de hrisca în multivarka. Este suficient pentru a pune aparatul în cupă spălat uruiala, se adaugă sare și se toarnă apă în normă. Apoi închideți capacul Multivarki, porniți, și că așa-numitele „hrișcă“. După semnalul de ceas, avem mizerie sfărâmicios gata.

Deci, hrișcă noi gata, acum trebuie să se pregătească umplutura. Pentru a face acest lucru într-o tigaie se prăjește ceapa tocata marunt in unt sau ulei vegetal, apoi se adaugă la ceapa și carnea tocată îl va prăji, evitând formarea de bulgări. Umplutura este nevoie să adăugați sare și piper, puteți adăuga alte condimente pentru gust. Atunci când carnea de vită este gata, răspândirea acesteia hrisca, și tomim se amestecă la foc mic timp de încă cinci minute. hrișcă noastra cu carne este gata, se poate pune pe o farfurie și se servește. Iubitorii pot avea o astfel de mizerie cu sos de roșii, sau oricare alta, deși hrisca cu carne gustoasă și fără aditivi suplimentari.

Cum de a găti hrișcă cu carne, în cazul în care nu există nici un terci gata făcute? În acest caz, puteți face acest fel de mâncare un mod diferit. hrișcă rândul său, în special gustos, cu carne, în cazul în care în timpul terci de gătit pentru a adăuga legume și ciuperci.

Deci, într-un pahar de hrișcă prime ia 300-400 de grame de carne de vită, două sute de grame de ciuperci proaspete, miere sau alte ciuperci, o rosie mare (sau un cuplu linguri de sos de rosii), o ceapa si morcovi, o pereche de păstăi de piper. În plus, vom avea nevoie de 2 cani de apa sau bulion, o bucată de unt, condimente și sare.

Gatiti acest fel de mâncare poate fi într-o tigaie cu bare de protecție adânci sau caserolă. Carne tocată se prăjește în unt, apoi se adaugă la acesta, unul câte unul de ceapa, morcov, ardei gras (tăiat în legume mai mici sunt cele mai bune, cu toate acestea, este o chestiune de gust). Apoi pune legumele și carnea, ciupercile felii și roșiile tocate sau sos de roșii. Se amestecă și se toarnă apă sau bulion, sare și condimente, apoi se toarnă hrișcă și netedă pe suprafața sa, fără a se amesteca cu legume. După apa fierbe, se acoperă vasele cu un capac și încălzire redus. Gatiti aproximativ o jumătate de oră. Apoi opriți de căldură și se amestecă. terci de hrișcă nostru parfumat cu carne și legume sunt fierte. Serveste-l la standuri de masă, stropite cu ierburi și garnisite cu felii de roșii proaspete și castraveți.