Tort cu fructe de padure: unele retete mari

Odată cu debutul verii, mesele de pe ruși apar tot felul de feluri de mâncare preparate din fructe de padure proaspete. casnică cumpătat nu este numai implicat în pregătirea darurile naturii, dar, de asemenea, de a le preparati prăjituri și să se pregătească deserturi dulci. În acest articol, vă vom spune cum să facă propriile dvs. mâini tort cu fructe de padure la domiciliu.

Tort cu crema de ou și fructe de pădure

Se prepară o trata dulce nu va fi mai greu, chiar și fără experiență de gătit. Cel mai important, citiți cu atenție instrucțiunile și urmați-i fiecare pas. Reteta tort cu fructe de : 70 de grame de nuci pisa folosind o râșniță de cafea sau blender, apoi ușor prăjiți într - o tigaie. Cu patru gălbenușuri bate 60 de grame de zahăr, folosind un mixer. Patru proteină măturică până la vârfuri stabile, se adaugă la acesta 60 de grame de zahăr și se amestecă din nou. Amestecul ar trebui să rândul său, lucios. Conectează-te albi cu galbenusurile, să le completeze nuci și 70 de grame de făină cernută. Se toarnă aluatul în tigaie și se coace până biscuiți fierte.

În timpul pregătirii fundației, face unele cremă de gătit. Pentru acest patru gălbenușul amestecat cu 40 de grame de zahăr pudră și 40 de grame de făină. 400 ml de lapte amestecat cu 30 g de zahăr și simplu pod de vanilie, se aduce la fierbere. Apoi se toarnă cu atenție amestecul fierbinte în gălbenușuri, încă agitare. Apoi se toarnă crema înapoi în tigaie, a pus pe foc și se fierbe până se ingroasa. Crema Ready este rece, se acoperă cu folie și puneți-l în frigider. 150 g de bici cremă grasă cu un mixer, apoi amesteca-le cu crema.

Biscuit tăiate în jumătate, partea de jos a pus pe un vas frumos și unge suprafața cremei. Top cu a doua parte a tortului, care pune crema ramasa. Boabe (zmeură, coacăze, afine, etc.), se spală sub jet de apă și pune în mod arbitrar pe suprafața turtei.

Tort cu fructe de padure

Fotografii ale acestui desert simplu este dat în articol. Burete cu fructe de padure tort apel cu siguranță la fanii de dulce si gatiti-l, vom în felul următor:

• Se prepară orice tort. Puteți folosi rețeta preferată sau unul care le-am descris mai sus.
• Gata tort se răcească și se taie în prăjituri de aceeași dimensiune. Fiecare gol ud sirop cu boabe și lubrifiați cu generozitate smantana, frisca cu zahar, vanilie, boabe și orice agent de îngroșare pentru cremă.
• Fold shortcakes reciproc, suprafata si de alta a doua parte tort crema decora fructe, boabe întregi și nuci tocate.

brânză de vaci și tort boabe

Acest desert va arata grozav pe masa de vacanță. În plus, este posibil să se pregătească pentru o petrecere prietenos, petrecere a burlacelor sau pentru a întâlni persoane. Pentru a pregăti tort cu fructe de padure, fotografie puteți vedea în articol, urmați reteta exacta.

Deci, pentru a pregăti tort, bate patru ouă și cești de zahăr jumătate, două cești de făină cernută, sodă și trei linguri hidratat de cacao. unsoare mucegai Split, cu unt, se toarnă în ea aluatul și se pune în cuptorul preîncălzit timp de 30 sau 40 de minute.

Două lingurițe de gelatină se umple cu apă caldă și se lasă să se umfle timp de o jumătate de oră. După aceea, a pus un castron la foc mic și, amestecând, se topesc conținutul. Într-un vas adecvat pus 600 de grame de brânză de vaci, se adaugă la un pahar de zahăr și patru linguri de smantana (poti lua si iaurt). pisa temeinic toate ingredientele, adăugați-le două treimi din gelatină și se amestecă din nou bine.

Cinci linguri de boabe (puteți utiliza congelate) ștergeți printr-o sită, se amestecă cu un pahar de zahăr și restul de gelatină. Se plasează amestecul rezultat în frigider timp de cinci minute (nu mai mult).

Suprafața biscuitului lubrifia crema caș, și apoi se toarnă - l ușor cu boabe piure de . Folosind remiză furculiță pe modele de desert de marmură. Pentru a face acest lucru, apăsați ușor crema și face câteva mișcări circulare. tort boabe gata în frigider timp de o oră. Apoi îndepărtați cu grijă desert din matriță, rotiți-l pe o farfurie și se servește cu ceai sau băuturi răcoritoare.

Tort „Berry asortat“

Acest desert luminos și frumos va impresiona chiar și cele mai dure critici. Și aroma sa delicată sigur pentru a face oaspeții dumneavoastră cere aditiv mult decât o dată.

Pentru a pregăti tortul original, cu boabe, 125 de grame de unt, la temperatura camerei, se bate cu 100 de grame de zahăr. Adăugați la faptul că cele 75 de grame de făină, 70 g de amidon de cartofi și o linguriță de praf de copt. Aluat se amestecă bine și se transferă într - o matriță desfăcută pentru coacere. Așezați următoarea prăjitura în cuptorul preîncălzit și se coace timp de o jumătate de oră.

O lingură de gelatină se dizolvă două linguri de apă caldă și se lasă să se umfle. 500 de grame de smântână, 150 g de zahăr, 200 ml frișcă, zahar vanilat, coaja si zeama de lamaie se amestecă una cu gelatina preparată. Crema rezultată să se răcească ușor, iar apoi a pus un strat uniform pe suprafața biscuitului. După aceea, a pus tort în frigider timp de trei ore.

Două linguri de amidon se amesteca patru linguri de suc de cireșe proaspete. Un pahar de suc de fierbere pe foc, se amestecă cu amidon și 200 de grame de boabe asortate (negru perfectă și coacăz roșu). Se încălzește amestecul pe foc câteva minute, apoi se scoate din cuptor, se adaugă 250 de grame de boabe, se amestecă și se lasa sa se raceasca.

Se orneaza cu boabe tort greutate suprafață desert și trimite în frigider timp de o oră. Când va trece timpul alocat, scoate tortul din matriță, se pune pe un platou și se taie în porții.

desert de ciocolata

Bucurați-vă de tratament original, familia și prietenii. Pentru a prepara tort de ciocolata cu fructe de padure, va trebui să biscuiti Whip cinci oua cu zaharul intr - un pahar de spumă albă. făină de Cupa cerne printr-o sită și se amestecă cu ouă. mucegai Split așterne un pergament, și apoi se toarnă aluatul în ea. Se incalzeste cuptorul si se coace într-un tort aproximativ o jumătate de oră.

Pentru a pregăti crema, se încălzește căldura pe 250 de grame de frișcă, se adaugă la ea 125 de grame de ciocolată rasă și așteptați până când se dizolvă. Apoi scoateți masa de ciocolată de la căldură și se răcește în frigider.

Pentru a pregăti crema care aveți nevoie pentru a se amesteca 20 de grame de făină, amidon de 30 de grame, 50 de grame de zahăr și trei ouă. Apoi se adaugă la ea 250 de grame de smântână cald, 250 de grame de lapte. Se încălzește amestecul rezultat la căldură fără fierbere. Cand crema sa ingrosat, se îndepărtează de la căldură și a pus să se răcească în frigider.

Gata tort tăiat în jumătate, sa răspândit pe prima crema de tort și se acoperă cu un al doilea Korzh. Suprafața și laturile de tort crema frotiu, ornat cu boabe si se presara cu ciocolată rasă.

Tort „Berry“

Prepararea acestui desert delicios nu va lua mult timp. Reteta este destul de simplu:

• Conectarea la un castron potrivit două ouă de pui, cești de zahăr și jumătate, un sifon pic hidratat, o cana de iaurt sau smantana, o cana de fructe de pădure proaspete sau congelate cesti jumătate de făină cernută.
• Se amestecă bine aluatul, se toarnă într-o matriță și se coace până la făcut.
• tort Halve biscuit, fiecare dintre care este bun de grăsime smântână.
• tort decora suprafața halva ras si fructe de padure proaspete.

desert Pancake cu crema

Prajituri cu fructe si fructe de padure sunt considerate un favorit pentru copii trata și adulți. De aceea, noi va oferim aceasta reteta:

• Se coc clatite dulci subtiri pe reteta ta preferata.
• Pentru a face crema, bate cu un mixer 125 de grame de iaurt, 250 de grame de brânză mascarpone și două linguri de miere.
• Kiwi coaja, se taie în inele și jumătate, și apoi se amestecă fructele cu fructe de padure proaspete.
• Acum puteți merge pentru a colecta tort. Pentru aceasta crema frotiu clătită, a pus un strat subțire de fructe de padure, iar capacul superior două clătite. Repetați acest pas până când ați alerga afară de ingrediente.
• Gata crema de desert obmazhte si garnisiti cu suprafața de fructe de padure si fructe.

Tort de nunta cu boabe

În cazul în care cea mai importanta sarbatoare din viata ta este planificată pentru lunile de vară, încercați pentru a decora masa de vacanță în funcție de sezon.

tort de nunta cu fructe de padure este cel mai potrivit pentru acest scop. Desigur, pentru prepararea sa ai nevoie de ajutor profesional, dar design-ul vă puteți veni cu pe cont propriu. Ghidat de propriile preferințe - și invitații tăi vor fi încântați de ideile originale.

concluzie

Sperăm că va trebui să gust tort boabe de vară. Cu retetele noastre puteți găti o varietate de deserturi interesante și surpriză arome native noi.