Dreptul de reteta hrișcă

Opinii despre ceea ce place hrișcă sau nu, desigur, împărțite. După cum se spune, gustul și culoarea tovarăși acolo, și, prin urmare, atitudinea lor față de hrișcă fiecare exprimat în mod individual. Acest lucru este faptul că unii l mănânce cu mare plăcere, iar altele pe spiritul nu poate digera. Se pare să se simtă farmecul acestui fel de mâncare, trebuie să știți cum să gătească hrisca terci. S-ar părea că există o, chiar și un copil mic complex poate pregăti. Asta nu e doar tot atât de ușor. Sunt sigur că mulți au observat că gustul de hrișcă după preparare pot fi ușor diferite, iar uneori chiar devine amar. Desigur, poți arunca toată vina pe o varietate de hrișcă, ci doar același gust de cereale terminat depinde în mare măsură de cât de bine a fost gătită.

O schemă tipică de terci de gătit este aceasta: hrisca somn în apă și se fierbe timp de atâta timp cât nu înțeleg că este gata. Nu se observă întotdeauna proporții, de timp și temperatură. De fapt, este foarte important să se ia în considerare atunci când acești parametri de gătit hrisca. Unii oameni cred că mai mult va găti terci, The tastier va fi. Afirmația este greșită, pentru că dacă digera hrisca, acesta va pierde vitaminele și substanțele nutritive, și, prin urmare, gustul.

Deci, cum să gătească terci de hrișcă, astfel că a fost gustoasă și bine. Este suficient pentru a observa câteva sfaturi simple pentru a obține real, nealterate în timp ce gătit un fel de mâncare. Rețetă pentru hrișcă nu conține ingrediente complexe, dar încă mai trebuie să facă un efort. Pentru a începe, observăm că pentru prepararea de hrisca nemăcinate numai pot folosi de această cereale, uruială, desigur, este prea bun, dar numai pentru prepararea altor alimente (de exemplu, supe). Intră în cel din greșeală în care hrișcă seara înmuiate în apă să-l pregătească rapid în dimineața. Ea si fara aceasta tehnica fierte rapid, ceea ce va vedea un pic mai târziu.

Acum câteva cuvinte despre proporțiile. Reteta hrișcă începe cu aceste cuvinte: Ia 1 parte hrișcă și 2 părți apă. Acest lucru înseamnă că apa este întotdeauna necesar să se ia de două ori mai multe decât cerealele. Și vymeryat acest raport nu are nevoie să se confrunte, dar cu ajutorul ustensilelor de măsurare.

Amintiți-vă o altă regulă importantă: rezolva mizeria în mijlocul preparatului nu mai este posibilă! Și pentru a obține într-adevăr terci delicioase, încercați să adere la următoarea ordine:

Reteta clasica de hrișcă

Vom avea nevoie de: 1 cană hrișcă apă 2 cani, și sare.

Mod de preparare: Se umple apa în tigaie și așteptați până când se fierbe. Adormim în fierbere hrișcă, sare după gust și se acoperă cu un capac etanș. Gatiti 5 minute la foc mare, apoi a reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. După acest timp focul este oprit, iar potul nu se deschide pentru încă 15 minute (astfel încât este bine să abur). Apropo, în timpul capacul de gătit nu poate fi deschis, precum și interferează cu terci de ovăz. La urma urmei, hrișcă sunt mai dispuși decât de apă, ci cu abur, care constituie apa. Dacă deschideți capacul, abur, desigur, doar ieși. Timp de gătire este, de asemenea, necesară pentru a observa, cu toate acestea, pe mașini de gătit electrice, va fi un pic diferit, este necesar să se determine timpul de unul singur.

Apropo, reteta hrisca terci este pur și simplu imposibil de imaginat fără realimentare. Mulți o fac în moduri diferite. Cu toate acestea, ea poate fi doar atât pentru prezent terci rus: terci atunci când fierte, adăugați-l ceapa fin prăjit, o bucată de unt și ouă de tocat se răcească, se acoperă cu un capac și să aștepte 15 minute. În același timp, care se încadrează adormit într-o oală de hrișcă, nu puteți adăuga un pic de ciuperci uscate. Ele dau un gust special terci. Nu exagerati cu sare, se adaugă un pic ar trebui să fie, pentru că în orice moment, puteți adăuga sare direct pe placa.