Ajica în multivarka. Adzhika multivarka în timpul iernii

Ajica - un deliciu care este potrivit pentru aproape fiecare masa. Hostess face acest pansament în mod diferit. Unii ca o mai clare, altele - suculent și ofertă. Acest articol va lua în considerare opțiunile pentru a pregăti adzhika multivarka. Se prepară rapid și ușor.

Ajica acută

În multivarka preparare condimente mod simplu. Ar trebui să fie tăiat în 3 kg de roșii și 1,5 kg de boia.

Ingredientele sunt amestecate împreună într-un singur container. Acest piper, de asemenea, adăugați tocat fierbinte (4 pod) și două capete peretortye de usturoi. Se adaugă sare pe gustul tau. Ca o regulă, lipsit 1 lingura.

Se amestecă toate ingredientele pregătite și transferă amestecul la vasul Multivarki. Se toarna in 100 ml de oțet și ulei vegetal. Închideți capacul și porniți modul „Stingerea“ timp de 2 ore. După scurgerea timpului, amestecul se bate blender pana la omogenizare și pus pe stingerea cu încă 1 oră.

Bowl Multivarki non-stick, așa că nu vă faceți griji cu privire la Ajica. Cu toate acestea, se poate dovedi curge. Ajica pentru a deveni mai dens, se deschide capacul o jumătate de oră înainte de sfârșitul călire și se amestecă din când în când. Acest lucru este de a se asigura că fiert departe de fluid inutile. Acum, se toarnă fierbinte în borcane sterile și se ruleaza. Ajica acută în multivarka gata pentru iarna. Vă puteți răsfăța pe cei dragi lor un condiment delicios.

Ajica Gentle fierte în multivarka

Acest condimente nu este atât de severă, dar merge bine cu mâncăruri din carne și cereale. Pentru a obține un gustos Ajica multivarka, prepara 3 kg de roșii și 2 kg de ardei roșu. Twist-le printr-o mașină de tocat carne. Acest lucru se adaugă, de asemenea, ardei iute, numai pre-curate din oase, astfel încât acestea nu sunt date de urgența. În acest lichid se adaugă două cap de usturoi ras.

Se agită amestecul și se lasă într-un loc cald timp de două zile. Adzhika ar trebui să înceapă să fermenteze. Când timpul este sus, se toarnă amestecul în multivarku (capacul nu închide). Excesul de lichid trebuie să fiarbă. Când fierbe condimente, gatiti până la grosimea dorită. Rulati și rândul său, să se răcească.

Ai acum un blând Ajica multivarka în timpul iernii. Bună densitate adaugă morcovi. Cu toate acestea, dă un gust delicios și miros. Prin urmare, se adaugă morcovii în cazul, dacă vă place gătită de stat.

Ajica cu mere

Pentru această rețetă trebuie să alegeți fructe mai acide. Ajica cu mere în multivarka se dovedește nu numai delicioase, dar, de asemenea, pentru a măsura acută. Pentru prepararea ei Ia 1 kg de roșii și 500 de grame de ardei și mere. Legume, fructe, curate din tulpini, oasele și cozi, le taie, zdrobi folosind o mașină de măcinat.

Se toarnă în castron Multivarki 700 g de ulei vegetal și se adaugă la amestecul de tomate, ardei și mere. Aici se toarnă 1 lingura. l. sare și zahăr. Se amestecă și să încerce să gust. În propria sa discreție se poate adăuga mai mult zahăr și sare.

Atunci când ajustate la gust condimente, închideți capacul și rotiți modul „Stingerea“ timp de 40 minute. Odată multivarka deconectat, se adaugă la 2 capete de ras usturoi. Acum, tocană asezonare cu capacul deschis pentru încă 5 minute.

După un timp, se toarnă în borcane sterilizate și rola în sus. Ajica gata în multivarka. Rețeta este într-o clipă, astfel încât să poată stăpâni fiecare femeie.

Ajica verde în multivarka

Aceasta reteta este original. Ajica verzi pot fi preparate cum ar fi cu piper, și fără ea. Totul depinde de gustul tau. Cu toate acestea, această bucătărie georgiană este atât de des Ajica verde foarte ascuțite și înțepătură.

Se prepară gogonele (2 kg) și ardei (0,5 kg). Ei au nevoie să se pisa mașina de tocat. Blender nu este foarte convenabil, ca legume greu, și să le aducă la o stare omogenă, nu va fi ușor. Adăugați în același container zdrobit amar ardei gras (2 păstăi). Se amestecă ingredientele. Se toarnă-le într-un castron și a pus Multivarki pe „Punerea în“ modul de timp de 50 de minute.

Când timpul, adăugați greutate peretortogo 2 capete de usturoi, oțet - 3 linguri. l, sare. - 15 g de ulei vegetal - 30 ml. Pentru mirosul picant se poate adăuga 7 g condimente hamei suneli. Acum, se fierbe pana se ingroasa in timp ce condimente. Rezultatul a fost savuroase si Ajica foarte gustoase în multivarka. Reteta poate varia. De exemplu, cu ajutorul piper și alte condimente picante.

Ajica în multivarka-aragaz

Aceasta reteta este ca gazda în cazul în care nu există nici un moment să deranjez cu mult timp de conservare. Ajica de tomate în multivarka-aragaz pregătește de două ori mai repede. Twist printr-o mașină de tocat carne la 1 kg de roșii și ardei cu 1 pastai ardei iute rosu.

Se amestecă ingredientele, se combină într-un castron aragaz Multivarki presiune și se adaugă un cap de peretortogo usturoi. Închideți capacul, activați modul „Stingerea“ timp de 20 de minute.

Când temporizatorul expiră deschide valva, aburul de eliberare și cald Ajica suflece în borcane sterile. Nu va atât de gros, dar foarte gustoase si potrivite pentru orice fel de mancare.

Sfaturi cu experiență bucătari

Pentru a Ajica unsharp a fost întotdeauna de ardei iute au nevoie pentru a curăța oasele. În ele este tot claritatea. condimente va sta pentru o lungă perioadă de timp numai atunci când legumele sunt spălate bine și borcane sterilizate bine.

Dacă doriți Ajica ascuțite puternic, nu adăugați mere. La urma urmei, din cauza lor dispare iuteala necesar. Merele și roșii depinde de gustul condimentele. Prin urmare, pentru a alege legume și fructe dulci, cu un pic acru.

bucătari cu experiență sunt sfătuiți să elimine din piele de tomate. Pentru a face acest lucru trebuie să renunțe la legume în apă clocotită timp de 2 minute. Apoi, pielea este curățată rapid și ușor.

Ajica poate varia în diferite condimente. Se pare aroma picant și delicat prin adăugarea unui amestec de ardei cu sol frunze de mentă. Stick la rețeta și veți obține un Ajica foarte gustos.