Malaxoare pentru bucătărie - cei mai buni asistenți gospodinele

Astăzi este imposibil să ne imaginăm o bucătărie fără ușor, și cel mai important, aparate de uz casnic eficiente. Astăzi vom vorbi despre mixere - ceea ce sunt, ce model este cel mai potrivit pentru uz casnic.

Un pic de istorie a mixerele

Primele malaxoare pentru bucătărie a fost brevetat înapoi în 1885, când Rufus M. Eastman a înregistrat invenția sa. El a creat funcționează mecanismul grație energiei electrice, puterea apei sau forță mecanică. mixere multiple au fost create până în 1910. Douăzeci și treizeci de ani ai secolului trecut a dat lumii mai multe modele. A fost un timp de malaxoare cu un substrat de sticlă. S-a aprobat lung în timp ce standardele nu s-au schimbat. După 1945, au existat probe cu un bol pe un stand.

Malaxoare pentru bucatarie: ce stii despre ele?

Acest lucru este necesar atât pentru fiecare unitate de familie este utilizat pentru amestecarea și bătut cu telul componentelor individuale în timpul gătirii. A nu se confunda cu blender, mixer, care are o lamă ascuțită și rulează la viteze mai mari, ceea ce face chiar și produse destul de solide într-o masă omogenă. Toate modelele existente de mixere pot fi împărțite în două grupe - manual și pe suport. dispozitive pe un stand echipat cu motoare mai puternice, dar, deoarece acestea se pot ocupa de sarcini mai complexe. Mixer de mână pentru bucătărie - un dispozitiv compact , cu un motor slab. Este folosit pentru a bate componentele mai ușoare de consistență.

Malaxoare pentru bucătărie: funcționarea diferitelor tipuri de dispozitive

Cel mai adesea, mixere de mână sunt alimentate de baterii, cu toate modelele din energia electrică - nu sunt mai puțin frecvente. Astfel de dispozitive sunt ideale pentru biciuire albușul de ou, creme, aluaturi pentru clătite, brioșe. Mixerul standului este o structură pe o bază solidă, care poate rezista la greutatea unității. Aceste mixere pot face față cu ușurință cu sarcina dificilă de a bate biscuiți sau choux patiserie, diverse creme, aluat de pâine. Cu toate acestea, o astfel de mașină ar lua o mulțime de spațiu, astfel încât gazda, a cărui bucătărie este prea mic, se confruntă cu problema de stocare.

Malaxoare pentru bucătărie - ce model mai bun pentru a alege?

Pentru a face alegerea potrivită, aveți nevoie pentru a înțelege modul în care aveți de gând să utilizați un mixer. Dacă aveți nevoie pentru a trage în jos greutatea redusă, este posibil să se facă un model de manual, iar în cazul în care planurile dvs. includ pâine de copt sau a face prăjituri cu cremă, este probabil va fi nevoie de dispozitiv mai puternic. Asigurați-vă că să acorde o atenție la dimensiunea și greutatea dispozitivului. model fix pe un suport poate cântări mai mult de 10 kg, ceea ce le face rezistente la batere cu mase dense. Uită-te la forma corolei, fie că este potrivit pentru tine.

Mixer pentru bucătărie: prețul

Astăzi, piața de electrocasnice este foarte mare, astfel încât să puteți ridica un mixer, în conformitate cu specificațiile dorite și prețul. De exemplu, modelul de manual Scarlet SC 045 poate fi cumparat pentru 429 de ruble, iar BOSCH MFG 3020 va costa 1000 de ruble. Mixere cu un bol poate fi achiziționat la un preț de la 1000 la 4500 de ruble.