Noi cartofi prăjiți în cuptor: rețete excelente

Prăjit cartofi noi la cuptor - un curs principal satisfacatoare, ceea ce ar fi adecvat ca masă festivă, iar în meniul de zi cu zi. Acesta poate fi preparat în mai multe moduri. Puteți face o dieta cu un minim de ulei și condimente. În acest caz, noi cartofi copți în cuptor este perfect ca o sursă de glucide complexe, pentru cei care doresc să piardă în greutate. Și tu poți suplimenta cu carne, pește sau șuncă și se prăjește un grătar suplimentar.

noi cartofi prăjiți în cuptor

Prima opțiune - pentru a pune cartofii în cuptor , fără ulei în piele, răspândirea tuberculii periei spălate și periate pe grila. Pentru cartofi fierte se pot adăuga unele ulei parfumat: masline, seminte de in și susan. Acesta poate fi în continuare aromat cu usturoi. Prăjit cartofi noi la cuptor se va dovedi uimitor! Mash cativa catei de usturoi si se amesteca cu unt, condimente și plante aromatice (bine potrivite, de exemplu, rozmarin). tuberculii gata puse într-un recipient adânc, se acoperă cu un amestec de unt, ierburi si usturoi. Potriviți în special tuberculi tineri mici și soiuri cu crustă roșie. Adăugați ulei vegetal, la începutul de cartofi de gătit nu este recomandată. Când este încălzit, se formează radicalii liberi, in detrimentul sanatatii. Dacă vrem să coace cartofi cu ulei, cel mai bine este de a folosi crema, și chiar mai bine - topit. Acest ulei bine absorbit chiar și după expunerea a fost expus la temperaturi ridicate. Se poate face la domiciliu. Brichetele unt nesarat trebuie să se topească într-o tigaie cu fund gros, și după aceea, devine un lichid, se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră la foc minim. Când va deveni aroma de alune transparente și lumină, acesta trebuie să fie îndepărtat de la căldură, scurgere, se răcește și se păstrează în frigider. Uleiul poate fi, de asemenea, adăugate la fiertură de legume, cereale și doar bea, uns pe pâine. Acesta este un produs foarte gustoase și sănătoase pentru sănătatea ta.

Tineri cartofi, coaptă în cuptor pe frigarui

Această metodă de gătit poate părea exotice. De fapt, este foarte frecvente în Est. Astfel pregătit fel numit kebab cartof. Acesta este adesea fierte la un picnic. Puteți încerca această variantă de pregătire, atunci când în fața ta, încă o dată ridica întrebarea cum să coace cartofi noi delicioase. Ia șuncă proaspătă și se taie suficient de subțire (este convenabil de a face o bucată de pre-răcit într-un congelator). Cartofii trebuie să fie bine spălate și fără compensare (pentru că el este tânăr), se taie în felii. -le pe o frigare Băț, alternând cu felii de bacon. Dacă doriți un pic podsolite, piper, se adauga bucatile de usturoi si condimente (chimen, cimbru, rozmarin). Înveliți în folie de fiecare băț separat, și trimite-l în cuptor timp de douăzeci de minute (sau poziționați-o săpuneală dacă sunteți de gătit în aer liber). După acest timp, extindeți plicurile și locul este aproape gata kebab pe cărbuni sau pe gratar. Acest fel de mâncare se va înroși și să cumpere aspectul apetisant.