Tart foetaj cu boabe: Reteta

Ce ar putea fi mai delicios decât tort de foetaj cu fructe de padure? Pentru a prepara un lot poate fi folosit aproape orice fruct, cum ar fi afine, cireșe, căpșuni sau zmeură. Cu alte cuvinte, se potrivi cu cele care cresc în grădină sau în pădure. Există mai multe moduri de a găti prăjituri foetaj cu fructe de padure. Iată câteva rețete mari.

Tart foetaj cu boabe: Reteta

Pentru a pregăti o nevoie de coacere:

1. 500 de grame de orice boabe.
2. produse de patiserie 500g.
3. O jumătate de ceașcă de zahăr.
4. Trei linguri de amidon.
5. ou de pui.

Metoda de preparare

Pentru a pregăti tort de foetaj cu fructe de padure, nu neapărat pentru a prepara aluatul. Acesta poate fi cumpărat gata. Acest lucru va economisi timp. Desigur, se poate face și ca o rezervă. Pentru mai multe produse de patiserie dovedit licitație și sfărâmicios, în timp ce este în valoare de frământare aluatul se adaugă un pic de coniac sau vodca. Nu este necesar, dar este această componentă va face tort mai delicioase. 500 de grame de aluat trebuie împărțit în părți. O porție ar trebui să implementeze astfel încât să fie în concordanță cu dimensiunea sau forma tigaie. Feluri de mâncare, care este coaptă în tort, aceasta este în valoare de pre-lubrifiat. După aceea, forma poate fi deplasată aluatul laminate.

Boabele trebuie sa rezolve, bine spălate. Acestea ar trebui să fie amestecat cu zahăr. Lăsați boabele vor sta timp de aproximativ 15 minute după ce este necesar pentru a le îmbina cu lichidul, și se adaugă un pic de amidon. Asta e tot. Completarea este gata.

Trebuie remarcat faptul că amidonul se adaugă la boabe, le permite să le conecteze împreună. Această componentă este foarte importantă. Mai ales dacă sunt utilizate pentru prepararea mai multor tipuri de boabe.

Un al doilea strat de aluat după cum este necesar să se rostogolească afară. Este necesar să se facă reduceri în aceeași direcție. La coacerea aluatul ar trebui să deschidă, iar în cele din urmă va fi găuri. Acest lucru va face tort de foetaj cu boabe mai frumoase.

Formularul trebuie să pună un strat de umplutură și nivelate cu grijă. După care aveți nevoie pentru a închide stratul de aluat placinta cu reduceri. Patiserie lubrifia în mod necesar ou. Pregătirea unui tort într-o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C

Înainte de a scoate tortul finit din matriță, se lasa sa stea o vreme.

plăcintă deschisă de foietaj cu fructe de padure

O astfel de variantă de coacere - acesta este un alt mod de a vă rugăm rudele desert original și gustos. Prepararea acestui tort nu ia prea mult timp. În plus, sunt necesare aptitudini speciale. Gatiti mai bine tartă cu fructe de pădure din aluat nedospit sub formă de fulgi. După cum se dovedește delicios. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

1. produse de patiserie 250g.
2. 200 de grame de brânză de vaci.
3. Două ouă de pui.
4. Mai multe linguri mari de zahăr.
5. 10 g de zahăr vanilat.
6. Linguriță de făină.
7. 300 grame fructe de pădure congelate sau proaspete.

Cum de a găti

În primul rând, este necesar să se pregătească terenul pentru coacere. Aluat, în cazul în care a fost congelat, este necesar în prealabil pentru a dezgheța. Ulterior, acesta poate fi rulat într-o foaie suficient de subțire, grosime de cinci milimetri. Foaia de aluat trebuie plasate într-un vas de copt, unt anterior. Dacă este necesar, în partea de jos se poate stabili pergament. Patul de testare este necesară pentru a face puncții folosind un plug convențional. fundație preparată trebuie plasat într-un loc răcoros.

Acum puteți face umplutura. Pentru a face acest lucru, se amestecă zahărul cu ouăle. Bateti produsele de care aveți nevoie pentru aspectul spumă. După această parte a costurilor pentru a se toarnă zahărul vanilat și făina. Umplutura este necesară pentru a adăuga cremă de brânză și se amestecă ușor amestecati. Masa trebuie să fie omogenă.

Formularul trebuie scos din frigider. Pe baza necesității de a pune umplutura gătită. Aluat ar trebui să formeze o bordură. Semifabricatul atunci trebuie plasat într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C Se dă la cuptor timp de aproximativ 30 de minute în valoare. Aproape tort finit este necesar pentru a elimina din cuptor și întotdeauna se răcească. Numai atunci ai nevoie pentru a pune pe partea de sus a stratului de copt de fructe de padure. Aceasta este etapa finală. Pentru acest desert, puteți folosi fructe de pădure congelate și proaspete.

tort delicios este copt. Tart foetaj cu boabe ar trebui să fie tăiate înainte de servire. De asemenea, puteți extinde aluatul pe plăci individuale. Serviti standuri tort cu ceai sau cafea. Dacă este necesar, desert terminat poate fi un pic mai dulce, se presara cu zahar pudra.