Care este valoarea calorică a hering în diferite feluri de mâncare? În funcție de metoda de preparare

Poate că, puțini oameni vor fi în măsură să renunțe la cartofi neaderente la cald, combinate cu bucăți de hering picant! Acest pește este bun în orice formă. Cineva îi place să conserve în ulei, alții aleg murat în saramură. Dar fascinat de vin, și nu poate ajuta, dar observați cât de mult va crește partea mâncat. Și în controlul propriei greutăți este foarte important. Prin urmare, este necesar să se cunoască heringul de calorii în diferite feluri de mâncare. Într - adevăr, în funcție de metoda de prelucrare și asociere cu alte produse din valoarea energetică a peștelui gustos variază oarecum.

Proprietăți utile de pește

Hering - pește destul de gras. Dar, în ciuda acestui fapt, este foarte util ca o sursă nu numai de proteine, vitamine (in special vitamina B12 și D) și minerale. Faptul că omega-3 se gaseste in pestele ajuta la reducerea numărului de adipocite într-un organism (așa-numitele celule adipoase). Datorită acestui hering proprietate promovează nu numai pierderea in greutate, iar acestea sunt deosebit de utile pentru bolile cardiovasculare, diabetul zaharat de tip II, probleme ale pielii și a vederii. De aceea, medicii recomanda preparate din ei sau de alți pești grași pentru a include în dieta ta cel puțin două ori pe săptămână. În comerț este prezentat în brută, murate, sărate și afumate.

Care este valoarea calorică a hering?

Acest pește, care la prima vedere pare a fi foarte gras și hrănitoare, nu atât de nutritive. Tabelul de mai jos prezintă valoarea furnizată produsului energetic în funcție de metoda de prelucrare

După examinarea acestor informații, pentru a regla balanța puterii va fi mult mai ușor. De exemplu, cunoscând conținutul caloric al hering în ulei este mult mai mare decât fiert, nu ar trebui să folosească pentru pierderea în greutate și de unele boli.

Cum cele mai bune de a combina de pescuit cu diferite produse?

Doriți să obțineți mai multe masă „lumină“, care afectează heringul de calorii? Coaceți peștele în cuptor sau de a lua un cuplu. Desigur, în gust astfel de hering este mult delicatese inferioare afumat. Dar va fi mai util. Când se utilizează produse butoi murat poate fi folosit sare prea saturate înmuiere bucăți în lapte sau supa de legume. masă preparate de casă, de exemplu, cu sos de legume, stoca produse semi-finite mult mai utile, umplute cu conservanți și diverși aditivi. În plus, conținutul caloric al hering sărat mai mic comparativ cu clasic peste marinat. Una dintre combinația metode originale cu ingrediente suplimentare de pește este prepararea salatelor.

Ce calorii hering „sub o haină de blană?“

Aceasta salata este foarte popular. legume fierte finaliza cu succes gust de pește. În acest caz, vasul devine un pic „mai ușoare“, în intensitate. 100 g de „sub strat“ hering preparat prin prescripția clasică conținea 225 Kcal. Dar ușor modificarea compoziției ingredientelor, puteți utiliza la maxim toate proprietățile utile ale legumelor. Astfel, conținutul caloric de hering din salata va fi nu mai mult de 200-215 de calorii. Pentru a face acest lucru din varietatea generală de produse pentru a forma un strat exclude oua si branza, ceapa lăsând numai, cartofi, morcovi si sfecla. Multe gospodine înlocui aceste componente cu mere rase. Poate fi utilizat și atunci când intercalarea maioneza slaba sau peste si ceapa strat lubrifiat cu ulei.

După cum puteți vedea, acest hering obișnuit aparent familiare poate fi destul de diferite, atât în gust și conținutul caloric.