Reteta de pizza Acasă este ușor

Cel mai cunoscut fel de mâncare italian - este, desigur, pizza. Foarte gustoase și ușor de a pregăti găsi bucătari italieni. Există mai multe tipuri diferite și rețete pentru pizza: totul depinde de compoziția de umplere și aluatul. Pizza este de obicei servit pe un test de subțire sau gros, având în vedere dorința clientului. Pentru copii au venit cu topping-uri atractive din fructe și diverse dulciuri, cum ar fi ciocolata. numeroase pizzeriile deschise, zeci de mii de restaurante se pregătesc acest fel de mâncare minunat peste tot în lume.

Să vedem cum să se pregătească acasă pizza, reteta este cea mai simplă și mai ieftină.

Ar trebui să se pregătească mai întâi o suprafață adecvată. masă potrivită bucătărie curată sau de tăiere bord. Pizza la domiciliu , fără drojdie se face rapid și ușor. Aceasta ar trebui să ia făina, un cuplu de ouă, un pahar de apă fiartă și un pic de ulei de măsline. Nr de măsline? Nu contează, puteți utiliza o legumă, dar nu violeze.

Se toarnă diapozitiv făină și rupe într-o movilă două ouă, se amestecă ușor, se adaugă un vârf de cuțit de sare și de două până la trei linguri de ulei de măsline. Treptat intră în aluat un pahar cu apă (poate fi lapte sau iaurt). Atunci când toate ingredientele au format o masă solidă, se frământă aluatul până compoziția elastică. Nu te prea zelos, altfel aluatul obține dur, si reteta de pizza de casa care nu are nevoie de drojdie, după preparare este uscată și solidă.

Umplutura trebuie să fie pregătite în avans. Din preferințele personale bucătar depinde compoziția sa. Cineva iubește fructe de mare, unele carne sau legume. Dar cel mai important - o pizza brânză și sos de tomate pentru impregnarea de bază. Brânză ar trebui să ia dur. Acesta oferă gust mai intens în timpul coacerii și perfect topit, la o temperatură ridicată, formând un maro auriu apetisant. Brânză trebuie să grătar pe răzătoare mediu.

Cea mai ușoară parte a umpluturii - este brânză, roșii și sos de roșii, așa-numita pizza „Margarita“. Dar casa de pizza, reteta de umplere, care constă în principal din ceea ce este în acest moment în frigider, diversă.

Pentru a da un gust deosebit de bază de pizza în sine pentru a se răspândi cu sos de tomate (pasta de tomate diluat, amestecat cu condimente), apoi ușor presărat cu brânză rasă.

Apoi, puteți încărca produse din carne. De exemplu, o pizza cu bacon, o reteta pe care o puteți găsi în orice carte de bucate, este foarte popular datorită simplității sale de pregătire.

Puteți utiliza, de asemenea, conserve de porumb pentru a face pizza chiar mai intens aroma. Prin urmare, baza, brânză, carne, porumb, roșii și ardei iute în sus sau edgy. Și, desigur, capac moale galben de brânză rasă.

Toate acestea grandoare trimite în cuptor timp de cincisprezece la douăzeci de minute. În timp ce pizza revarsă prea ușoară și brânză, sos poate fi preparat, de exemplu, usturoi. Amestecul de blender doua linguri de smantana si maioneza, trei catei de usturoi, sare si piper - dupa gust.

preparate de casă pizza, rețeta de care este foarte simplu, este furnizat pe o farfurie mare și pre-tăiate. Pe masă, ar trebui să fie complementare sosuri, ketchup, maioneza, poate că cineva iubește muștar. Ar trebui să fie trimise fără a eșua băuturi alcoolice sau nealcoolice refrigerate pizza, cum ar fi sucurile, apa dulce carbogazoase sau bere.

Popularitatea de pizza a câștigat simplitatea ei de pregătire. fel de mâncare italian poate fi servit cu ocazia, sau pur și simplu pentru că, nu neapărat în mod special pentru el să cumpere produse alimentare, uneori, este suficient că există în frigider. pizza de gătit nu are nevoie de orice aptitudini speciale culinare și talente, și nu ia mult timp. O astfel de decizie gastronomică, dimpotrivă, se va multumi fiecare oaspete și un membru al familiei prietenos.